Cuci bersih paha ayam, lalu kerat-kerat kedua sisinya.

Langkah 1

Lalu rebus paha ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Angkat dan tiriskan ayam, lalu buang air rebusannya.

Langkah 2

Panaskan margarin dan minyak sayur. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 3

Kemudian masukkan air dan cabai merah. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Lalu masukkan ayam, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 5

Setelah itu, masukkan saus inggris, saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 6

Masak sambil sesekali dibolak balik hingga ayam matang, bumbu meresap, dan kuah mengental. Lalu angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Kesukaan anak-anak di rumah. Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Paha Ayam Saus Inggris

Kemudian tusuk plastik dengan jarum pentul di beberapa arah sampai aroma kopi tercium.

Kemudian tutup dengan rapat dan lihat hasilnya, kutunya pada mati.

Beras aku ada kutunya, mungkin karena disimpan terlalu lama. Untuk yang berasnya kutuan, bisa nih pakai tips ini, kutu di jamin gak betah dan mati...

Beras

Kopi

Tips agar Beras Tidak Kutuan

Untuk sambal terasi, siapkan cabai rawit, terasi, tomat, goreng semua. Tiriskan dan beri bawang merah, bawang putih, garam serta gula secukupnya kemudian ulek.

Kemudian haluskan semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dan cabai rawit. Lalu tumis dan masukkan lengkuas, sereh yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk, asam.

Setelah tumisan harum dan matang, rebus tetelan dan semua sayur. Lalu masukkan bumbu tumisan tadi dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya.

Siapkan goreng tempe dan ikan asin sebagai pelengkap.

Setelah mendidih dan sayuran sudah matang, siapkan wadah, sayur garang asam siap di sajikan.

Sayur garang asem tetelan dgn ikan asin, sambel terasi, pedas dan asem

Alat & Perlengkapan

Sayur

Kacang

Pepaya

Kunyit

Kemiri

Jahe

Cabai

Rawit

Terasi

Garam

Gula

Asam

Salam

Jeruk

Lengkuas

Sereh

Tomat

Sayur Garang Asem Tetelan

Tim margarin hingga cair, biarkan hangat.

Masukkan kedama wadah bersih gula, telur, sp, vanili dan garam.

Mixer hingga kental lebih kurang selama 10 menit.

Ambil 3 SDM adonan, campur dengan coklat bubuk. Tuang bergantian ke dalam loyang yang sudah dioles pakai margarin dan tepung.

Panggang di oven selama 50 menit suhu 160 derajat api atas bawah. Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Baru potong, sajikan bolu panggang 4 telur kepada keluarga tercinta.

Bolu panggang 4 telur, lembut dan enak, menggunakan loyang tulban 20 cm.

Kamu ingin membuat sendiri bolu panggang 4 telur sendiri di rumah dengan mudah? Simak resep bolu panggan 4 telur berikut ini.

Resep Bolu Panggang 4 Telur, Lembut, Enak dan Mudah Dibuat

Cokelat Bubuk

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Bolu Panggang 4 Telur

Rebus santan, gula pasir, daun pandan, garam dan vanili cukup sampai gula larut.

Siapkan 2 lembar daun pisang, letakkan 1 lembar roti tawar. Kemudian siram dengan 100ml kuah santan, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga semua habis.

Roti

Santan

Vanili

pandan

Pisang

Bongko Roti Tawar Santan #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan balungan sapi, bersihkan dan cuci hingga bersih.

Presto balungan sapi dengan air selama 20 menit. Lalu matikan kompor.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, cabe rawit, kluwek, asam jawa, gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan bumbu yang telah di ulek. Lalu aduk dan cicipi rasanya (jika kurang asin bisa tambahkan garam).

Tutup panci presto dan nyalakan kompor, presto balungan kurang lebih 10 menit.

Cara membuat rawon balungan dengan di presto agar daging empuk dan bumbu bisa meresap ke daging tanpa merubah rasa kuah rawon. Lihat juga resep lain di feed yummy saya. Mampir juga ke IG : @li.inda_ag

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Ketumbar

Rawon Balungan (Presto)

Potong-potong bawang bombai, cincang bawang putih dan jahe.

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan cabai rawit, icip rasanya dan siap disajikan.

Slamat siang mbak

Recook sarden bawsng bombaynya, praktis ketika mager melanda, menu yang gurih dengan tambahan bahan cemplung
Mantul 👍
Terima kasih inspirasinya ya 🙏
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Cabe

Ikan

Tumis Sarden Bawang Bombai

Tuang gula pasir dalam gelas dan beri sedikit air panas, lalu aduk hingga gula larut.

Siapkan wadah yang ada tutupnya, lalu masukkan potongan buah jambu.

Bumbui dengan 5 sdm air gula pasir, garam, cuka, dan cabai bubuk.

Tutup wadahnya dan aduk sambil di goyangkan agar tercampur merata.

Setelah tercampur rata buka tutup wadah, lalu cicipi rasanya terlebih dahulu. Kalau ada yang kurang boleh di tambahkan lagi bumbunya dan aduk lagi. Kemudian sajikan langsung.

Si viral rujak jamkris (jambu kristal). beberapa waktu yg lalu rujak ini rame banget peminatnya yg beli sampe antri2. akhirnya saya nyoba beberapa kali beli,karena penasaran dengan rasanya. sekarang sih sudah hapal sama bumbunya dan akhirnya bikin sendiri dong,mumpung jambu kristal juga lagi musim,serius ini enak banget dan seger banget lho chef jangan lupa di coba ya😉

Cabe Bubuk

Jambu

Rujak jambu kristal

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan putren dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Kemudian masukkan labu air dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Lebih enak jika ditambahkan irisan cabai rawit.

Jagung

Labu

Lada

Tumis Labu Air dan Putren

Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit, cabe besar dan garam, uleg hingga halus.

Potong-potong terong dan rendam dalam air, biar tidak berubah warna.

Masukkan terong hijau, pete dan garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Masakan kalau ditambah dengan Pete, enak nya gak ketulangan, kalau seneng pete sihhh. Aruma pete sangat menggugah selera😍😍

Bumbu halus

Petai

Terong

Lodeh Terong Petai

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep sampai matang dan air menyusut.

Setelah matang dan air menyusut lalu goreng hingga kuning kecokelatan.

Iris-iris bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah harum masukkan cabe campur dan tomat yang sudah digoreng dan dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit.

Kemudian masukkan ayam aduk-aduk hingga tercampur merata dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna.

Ayam balado rasanya gurih, pedas, dan sedikit manis, makin nikmat dengan nasi hangat!
Semoga bermanfaat 🤗

Bumbu Ungkep

Ayam Balado

Siapkan kelapa parut, tuang air panas kemudian peras hingga menggeluarkan santan

Siapkan panci besar, masukkan gula pasir, daun pandan kemudian masukkan santan dan masak di atas api kecil sambil diaduk

Setelah mendidih masukkan larutan maizenna

Tuang sedikit pewarna makanan dan tambahkan sirup coco pandan setelah mendidih dan mengental masukkan dalam frezzer

Sajikan es doger dengan kopyor sintetis dan tape ketan hitam

Es doger rumahan ini dijamin simple pembuatannya dan ekonomis

Pelengkap

Kelapa

Pewarna Makanan

Es Doger

Potong kulit bebek sesuai selera,kemudian cuci dan tiriskan.

Kemudian beri 1 sdm garam pada kulit bebek,remas-remas kulit bebek,diamkan selama 10 menit,bilas dan tiriskan.

Masukkan 1 butir telur,ketumbar bubuk,bawang putih bubuk,kunyit bubuk,garam,merica dan kaldu bubuk,aduk rata. Diamkan dan simpan dalam kulkas selama 30 menit (semalaman lebih baik,agar bumbu lebih meresap).

Siapkan bahan tepung : siapkan wadah lain,masukkan tepung terigu,tepung maizena,1 sdm ketumbar bubuk,secukupnya garam,merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Balut kulit : Ambil secukupnya bahan tepung,masukkan ke dalam wadah lain. Kemudian ambil secukupnya kulit bebek yang sudah di marisani,masukkan ke dalam bahan tepung. Balut dan sedikit pijat-pijat kulit bebek dan tepung hingga semua bagian kulit bebek terbalut rata dengan tepung,angkat.

Kemudian goreng kulit bebek yang bertepung dalam minyak panas. Goreng hingga kulit matang,kuning keemasan,tiriskan. Lakukan hal yang sama hingga habis. Kulit bebek krispi siap di sajikan.

Untuk yang suka camilan berminyak,wajib coba ini 🤭 Kenyal,tidak alot,gurih dan krispi.
Cocok untuk lauk maupun camilan.

Merica

Kaldu

butir

Tepung

Terigu

Maizena

Minyak

Kulit Bebek Krispi

Campurkan telur, gula, garam, vanili bubuk, kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung ketan, kelapa parut, dan air kelapa. Aduk hingga membentuk adonan, lalu tambahkan mentega cair ke dalamnya. Aduk rata.

Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan, masak dengan api kecil hingga kuning kecoklatan di ke-2 sisinya.

Halal

Makanan tradisional khas Semarang. Biasanya cuma bisa beli, sekarang udah bisa bikin sendiri, bermodalkan resep dari Yummy. IDN.. 🥳

Makasi yaa chef ❤
#JagoMasakMaret

Wingko Babat

Siapkan nasi dalam piring. 
Tambahkan saus tomat di atasnya.

Masukkan irisan sosis dan bakso. 
Tumis sebentar.

Masukkan nasi, garam, dan penyedap rasa. 
Aduk sampai rata. 
Koreksi rasa dan sajikan.

Nasi goreng merah rumahan. 
Cara dan bahannya simpel.

Bumbu Iris

Bakso

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Kupas kentang dan potong-potong, lalu goreng hingga matang.

Tambahkan bawang goreng, irisan seledri, garam, dan kaldu jamur ke dalam kentang, lalu aduk rata.

Ambil campuran kentang secukupnya dan pipihkan, letakkan telur puyuh di atasnya.

Bentuk bulat hingga telur puyuh tidak terlihat, lakukan hal serupa hingga habis.

Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

Lalu goreng hingga matang dan keemasan, kemudian angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Kentang

Telur Puyuh

Perkedel Kentang Isi Telur Puyuh

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan kentang dan wortel. Beri garam, gula panir, kaldu bubuk, merica bubuk, dan air.

Setelah sayuran matang, masukkan buncis masak sampai matang. Setelah air menyusut, masukkan bihun yang sudah direbus. Masak sampai kering.

Buat adonan kulit, campur semua bahan dan tambahkan air secukupnya sampai jadi adonan yang tidak terlalu kental, lalu saring.

Panaskan teflon, ambil adonan 1 sendok sayur buat dadar tipis.

Beri isian lalu lipat, lakukan sampai habis.

Buat adonan pencelup, tepung terigu beri air secukupnya lalu masukkan risol.

Lakukan sampai adonan habis. Simpan di dalam kulkas sekitar 2 jam baru di goreng supaya tepung panir lengket.

Langkah 9

Menu jualanku, resep ini bisa menjadi 200 buah risol.

Hallo chef,terimakasih resepnya yaa..cocok untuk camilan dan snack box nih 
#RecookYummy

Wortel

Buncis

Bihun

Penyedap

Risol Sayuran

Iris Daun Bawang, Sledri, dan Daun Jeruk. Kemudian letakkan dalam mangkuk.

Masukkan Telur dan Tepung Bumbu, aduk hingga telur berbusa.

Goreng dalam teflon dengan api kecil. Balik jika sudah matang.

Rebus bahan sambal ijo sampai matang, tiriskan.

Sebagai pelengkao telur bisa disajikan dengan rebusan daun singkong.

Bosen olahan telur dadar yang gitu gitu aja, cobain salah satu olahan telur dadar ini, bedanya terletak pada isiannya. Saya gorengnya pakai teflon api paling kecil ya ini. Kalau mau hasilnya krebo dan krispi silahkan pakau teknik deep fried.

Resep Getuk Lindri

Bahan Utama

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Lindri

Bahan Utama

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota