Masukkan semua bahan kecuali wijen. Aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Citarasa tradisional. Recook dari resep Astri Anjarwati.

Bahan Utama

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Gula Merah Wijen

Tumis bumbu iris sampai harum. Matikan api.

Masukkan daun pandan dan daun salam ke dalam beras.

Tambahkan teri goreng dan tumisan bawang.

Tuang air, aduk rata. Masak hingga matang.

Setelah matang, aduk kembali. Siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Rasanya enak dan gurih, wangi aroma pandan.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Beras

Daun Pandan

Nasi Liwet Daun Pandan Bumbu Simpel

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, dan kayu manis hingga harum dan matang.

Lalu masukkan ayam, aduk rata, masak hingga permukaan ayam berubah warna.

Kemudian masukkan santan, cabe rawit utuh, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam matang,bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.

Setelah itu masukkan kubis dan tomat, aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan kompor.

Tongseng yaitu daging sapi berbumbu rempah dan bersantan dengan tambahan kubis, masakan ini berasal dari Jawa Tengah. Di resep ini saya menggunakan ayam, rasanya sangat enak, selamat mencoba yaa.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tomat

Tongseng Ayam

Cuci bersih jagung dan daun bawang. Tiriskan

Pipil jagung lalu haluskan, bisa memakai chopper atau blender.

Haluskan bawang merah, bawang putih lalu masukkan dalam mangkuk bersama jagung tumbuk.

Tambahkan tepung, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Lagi mengurangi konsumsi telur.... Yuk mari bikin cemilan tanpa telur 🥰

 Bahan Pelengkap

Jagung

Minyak Sayur

Tepung

Bakwan Jagung Eggless

Sangrai kacang mete dan almond hingga hampir matang. Lalu tambahkan oatmeal. Sangrai hingga agak kering dan matikan kompor.

Panaskan semua bahan caramel dengan api kecil hingga berbuih kecil, matikan kompor. Masukkan 2-3 tetes vanila extract. Aduk rata.

Masukkan bahan caramel ke bahan granola aduk rata.

Tuang ke atas loyang yang telah dialasi baking paper. Jangan gunakan loyang yang lebar agar hasilnya tebal ya. Tekan-tekan agar padat dan masukkan kulkas minimal 4 jam.

Potong-potong DCC lalu tim hingga mencair.

Keluarkan granola bar dr kulkas, potong - potong memanjang.

Lalu celupkan pada coklat cair tadi hingga merata

dan beri toping sesuai selera. Ulangi hingga semua granola bars habis.

Langkah 8

Masukkan ke kulkas agar mengeras. Nikmati bersama teh hangat.

Langkah 9

Yang sehat dan enak. Source: Imtsancaya dengan modifikasi.

Bahan Karamel :

 Bahan Pencelup Dan Toping

Cokelat

Granola

Chocolate Granola Bars

Cuci ikan kembung hingga bersih, potong lalu sayat-sayat.

Goreng ikan, tetapi jangan terlalu kering. Jika sudah, angkat lalu tiriskan.

Siapkan bumbu-bumbu rempah, bumbu yang sudah di haluskan, potongan tomat, dan cabai rawit utuh.

Tumis bumbu halus bersama rempah- rempah hingga matang dan harum.

Masukkan ikan dan beri air. Kemudian aduk rata.

Masukan garam, kaldu bubuk, gula, cabai rawit utuh, potongan tomat, dan daun bawang. Lalu aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta air berkurang. Jika sudah, matikan.

Bumbu Rempah :

 Bumbu Halus : 

Sore chef,  setor recooknya ya chef.  Ikan nya aku ganti ya chef sesuai stock yg ada dirumah,  enak banget.  
Terimakasih inspirasi resepnya chef,  ijin share ya chef.

Makasih resepnya chef..sy pake ikan bawal🙏

#recookyummy
#jagomasak2022
#makananberkuah

Daun Bawang

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Pesmol Ikan Kembung

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam.

Kemudian tuang santan dan aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang mengumpal.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk rata.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 30 menit atau sampai nampak berbuih.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, panggang dengan api kecil.

Bila sudah nampak mengembang dan berlubang, beri taburan meses cokelat secukupnya.

Tutup cetakan dan panggang kue sampai matang, angkat, dan sajikan.

Tetap enak dan menul-menul walau tanpa telur. Resep direcook dari Mama Queen.

Meses

Ragi

Kue Pukis Tanpa Telur

Campur kacang bersama tepung terigu, garam dan gula putih halus

Olesi permukaannya bersama campuran kuning telur, kental manis dan minyak goreng lalu panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Kali ini penambahan keju parut pada adonannya

Halal

No Alcohol

Kacang Tanah

Keju

Kue Kacang Jadul Keju

Rebus gula merah, garam dan santan sampai gula larut dan berbuih.

Siapkan tepung beras di dalam wadah, tuang larutan gula yang masih panas secara bertahap.

Diamkan adonan dalam keadaan tertutup minimal 2 jam. Lebih lama lebih bagus.

Panaskan minyak, ambik setengah sendok adonan, bulatkan dan beri lubang di tengahnya.

Goreng dengan api kecil sampai kedua sisinya berubah menjadi cokelat. Angkat dan tiriskan.

Gula Merah

Kue Cincin

Didalam wadah masukkan gula, garam, dan vanili, tuang air panas lalu aduk sampai gula larut. Diamkan sampai hangat kuku.

Campur bahan tepung, tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan pasta pandan, lalu kocok atau mixer sampai adonan ringan.

Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil. (Aduk terlebih dahulu adonan sebelum di goreng) .

Tunggu sampai berserat/bersarang, lalu balik sebentar, kemudian angkat dan tiriskan.

Kue cucur adalah jajanan khas Indonesia yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Proses yang dikucurkan dalam wajan atau dalam bahasa betawinya ngocor, maka dari situlah asal-usul penamaannya. Kemudian, pendatang memperhalus bahasanya dengan kata ngucur sehingga menjadi kue cucur

Kue Cucur Pandan

lalu masukan ayam yg udah di cuci terlebih dahulu, masak sebentar.

masukan santan, lalu masukan daun salam,jeruk,serai,kunyit.

masak sampai kuah nya menyusut, sambil diaduk-aduk supaya santan nya tidak pecah.

Jeruk

Salam

Rawit

butir

ayam kalio

Kupas kentang, potong - potong dan rebus hingga empuk.

Tiriskan kentang dan haluskan dengan garpu selagi panas. Sisihkan hingga dingin.

Campurkan kentang dengan telur, aduk rata.

Tambahkan irisan kucai, garam, kaldu, lada dan penyedap rasa, aduk rata.

Panaskan margarin dalam teflon. Tuang adonan telur dan ratakan.

Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang. Balik dadar dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Bisa buat lauk, camilan ataupun sarapan. Mudah, enak dan mengenyangkan.

Kentang

Telur

Dadar Telur Kentang Kucai

Siapkan blender masukan jagung dan Keju Cheddar yang telah di parut.

Masukan Gula pasir, garam, Kaldu Jamur dan Rainbow Peppercorn/ Blackpepper/Merica bubuk.

Masak Cream sup , sambil terus diaduk Sampai mendidih dan mengental. angkat dan sajikan.

Cream Soup Jagung yang enak... Creamy dan Cheesy... Inspirasi dari Chef Yummy dong pastinya 😊

Bawang Bombay

Susu

Krim Sup Jagung Keju

Marinasi ayam. Campur semua bumbu marinasi, aduk rata. Simpan di kulkas semalaman.

Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.

Apapun olahan ayam, bocil di rumah tidak pernah bosan. Apalagi ayam goreng pandan ini aromanya begitu menggoda, bumbunya pun meresap sampai ke dalam. 🥰

Bumbu Marinasi:

Ayam Goreng Pandan

Potong dan cuci bersih ikan laut. Goreng hingga matang lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan serai, lengkuas, dan jahe. Tambahkan ketumbar,lada, dan kunyit.

Masukkan santan. Kemudian masukkan terong. Beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan laut goreng dan tahu. Masak hingga matang dan koreksi rasa.

Bumbu halus

Tahu

Terong

Gulai Terong Ikan Laut

Masukkan alpukat, gula, es batu ke dalam blender.

Lalu beri toping whipecreme. Beri daun mint diatasnya untuk mempercantik. Siap dinikmati.

Ada banyak pokat di rumah. Langsung aja di buat minuman segar. Saya menambahkan whipecreme dari Richcreme diatasnya. Yang pasti alpukatnya auto cantik hehe.

Alpukat

Es Batu

Alpukat Creamy Auto Cantik

<p>Bagi pencinta makanan sehat, tidak ada yang lebih memikat dari berbagai resep salad sayur yang menggoda selera. Dengan kombinasi segar dan renyahnya sayuran yang bervariasi, resep-resep ini tidak hanya enak tapi juga mudah ditiru, memberikan variasi yang tak terbatas agar Sobat Yummy tidak pernah bosan.</p>
<p>Sobat Yummy, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep salad sayur sehat yang <em>Yummy App</em> hadirkan di artikel ini. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Sobat Yummy akan dapat menikmati hidangan yang lezat serta menjaga kesehatan tubuh.</p><h2>1. Resep Balsamic Salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/3537953185ca3e8cba00af783bc2abf9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Balsamic Salad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi balsamic salad (unplash.com/ulvisafari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdt mustard</li>
<li>Sejumput garam dan lada bubuk</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>1/4 cangkir balsamic vinegar</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>5 buah stroberi<strong><br /></strong></li>
<li>1 buah mentimun<strong><br /></strong></li>
<li>1/4 cangkir minyak zaitun (virgin olive oil)</li>
<li>1/2 bayam</li>
<li>1/2 sdt thyme kering</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1.Campur semua bahan salad dressing dengan lembut. Aduk hingga merata.<br />2. Tata beragam sayur yang sudah dipotong di atas piring dengan rapi.<br />3. Siram dengan salad <em>dressing</em> secukupnya secara merata.<br />4. Hidangan <em>balsamic</em> salad siap dinikmati.</p><h2>2. Resep Salad Sayur Minyak Zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/e62385b237b1575dbd07ead35922bcbf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Minyak Zaitun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur minyak zaitun (unplash.com/martinbecker)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<p>1. 1/2 sdt garam<br />2. 1 buah brokoli, potong-potong<br />3. 7 buah tomat ceri, potong-potong<br />4. 1 genggam pasta fusilli (bisa diganti makaroni atau lainnya)<br />5. 4 sdm minyak zaitun</p>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Rendam brokoli dengan air garam agar bersih. Selanjutnya, rebus sebentar hingga empuk dan warna hijaunya terang. Tiriskan.</li>
<li>Rebus pasta hingga empuk, kemudian tiriskan.</li>
<li>Campurkan minyak zaitun dan garam di dalam mangkuk. Lalu, masukkan brokoli, selada, dan pasta. Aduk rata.</li>
<li>Taburkan di atasnya dengan tomat ceri.</li>
</ol><h2>3. Resep Salad Sayur Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/3824c3282abf53c17bb7491d14cc8035.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Rendah Kalori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur rendah kalori (unplash.com/adamjaime)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 batang jagung muda</li>
<li>1/2 bonggol kembang kol</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 batang buncis</li>
<li>2 sdm kacang polong atau edamame</li>
<li>1/2 bonggol brokoli</li>
<li>2 lembar selada</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
</ol>
<p><em><strong>Salad dressing:</strong></em></p>
<ol>
<li>2 sdm minyak zaitun</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm keju parut (sesuai selera)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Iris kecil brokoli, kembang kol, buncis, jagung muda, dan wortel.</li>
<li>Rebus sampai lunak dan empuk. Kemudian, saring airnya.</li>
<li>Bersihkan lalu potong selada menjadi kecil. Belah cabai merah, buang bijinya, dan iris tipis.</li>
<li>Gabungkan semua sayuran, campur dengan dressing salad.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Kalori? Kunci Berat Badan Ideal dan Pola Makan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Salad Sayur Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/6119549535e0578949e0b3c4711086db.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur sederhana (unplash.com/farhadibrahimzade)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mentimun</li>
<li>5 buah <em>blueberry</em></li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1/4 butir bawang bombay</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 bonggol selada</li>
<li>Keju sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Bahan <em>dressing</em>:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm minyak zaitun</li>
<li>1 sdt oregano kering</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan dengan baik semua sayur dan buah, lalu potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Susun semua bahan sayur dan buah di atas piring.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan irisan keju serta bawang bombay secukupnya.</li>
<li>Gabungkan semua bahan untuk <em>dressing</em>. Aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan <em>dressing</em> ke atas salad. Aduk hingga tercampur rata. Salad sayur yang simpel siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Resep Salad Caesar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/f48c0ad516ccd66806767119e0e2ad9a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Caesar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad caesar (unplash.com/ellaolsson)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100&ndash;120 gram selada romaine</li>
<li>60 gram keju parmesan</li>
<li>Saus salad kemasan</li>
<li>20&ndash;25 <em>croutons</em> atau roti tawar potong dadu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>15&ndash;20 gram daging sapi iris tipis</li>
<li>Lada secukupnya</li>
<li>20&ndash;40 gram telur rebus</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Iris selada romaine sesuai dengan keinginan.</li>
<li>Tumis daging sapi dengan sedikit <em>olive oil</em>. Taburi dengan sedikit bumbu sesuai dengan selera.</li>
<li>Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil. Beri bumbu seperti garam dan lada, kemudian panggang hingga renyah.</li>
<li>Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk, lalu siram dengan saus. Aduk hingga merata dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Gaji Namul (Salad Sayur Korea)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/7b69c685a9a5c931a010745644e6fa8f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rese salad sayur korea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur korea (unplash.com/dmitrydreyer)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 saset kewpie saus siram</li>
<li>100 ml wijen sangrai</li>
<li>Cabai bubuk secukupnya</li>
<li>2 buah terong, potong sesuai selera</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>Wortel, potong tipis memanjang</li>
<li>Jagung pipil secukupnya</li>
<li>Minyak zaitun secukupnya<strong><br /></strong></li>
<li>200 gram dada ayam <em>fillet</em>, potong dadu</li>
<li>Daun selada secukupnya, iris memanjang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Rendam daging dalam campuran 1 sendok makan saus kwepie serta biji wijen yang sudah disangrai. Kemudian, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak zaitun dan tumis irisan bawang putih.</li>
<li>Masukkan daging dan aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan terong, jagung pipil, serta potongan wortel. Serta beberapa sendok saus kwepie dan sedikit cabai bubuk. Aduk hingga rata, lalu matikan kompor.</li>
<li>Sajikan dengan menata daun selada di piring saji, lalu campurkan terong tumis dan ayam. Aduk hingga merata.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Salad Sayur ala Hokben</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/c29409b0b851621a6f1691c5b8b4dda4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Salad Sayur ala Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur (unplash.com/louishansel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gram kol, iris tipis</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm cuka</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>2 buah wortel, iris tipis memanjang</li>
<li>200 ml air</li>
<li>10 sdm mayones, untuk bahan saus</li>
<li>2 sdm susu kental manis, untuk bahan saus</li>
<li>2 sdm saus tomat, untuk bahan saus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan gula pasir, cuka, dan garam ke dalam 200 ml air, dan selanjutnya tambahkan potongan wortel dan kol. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.</li>
<li>Untuk membuat sausnya, gabungkan semua bahan saus dalam mangkuk kecil, aduk hingga rata.</li>
<li>Setelah itu, tiriskan wortel dan kol, kemudian siram dengan saus mayones. Salad siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>8. Resep Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/f7d481b704c8efa75d46fbb7948edf74.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi salad sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur (unplash.com/nielsenramon)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah <em>fillet</em> dada ayam (lumuri garam dan lada hitam)</li>
<li>2 sdm peterseli cincang</li>
<li>4 lembar kubis ungu, dirajang</li>
<li>&nbsp;1 buah alpukat, potong dadu</li>
<li>3 sdm jagung manis pipil</li>
<li>6 buah tomat ceri, potong tipis</li>
<li>1 buah timun ukuran kecil</li>
<li>5 lembar selada hijau, potong-kotak</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, dirajang memanjang</li>
</ol>
<p><em><strong>Salad dressing:</strong></em></p>
<ol>
<li>6 sdm <em>extra virgin olive oil</em></li>
<li>3 sdm air lemon</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bahan-bahan <em>dressing</em> menjadi satu, aduk hingga merata.</li>
<li>Panggang dada ayam hingga benar-benar matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Pada wadah lain, letakkan bahan salad, lalu tuangkan <em>dressing</em> secara perlahan sambil diaduk hingga merata.</li>
<li>Sekarang, pindahkan salad yang telah dibuat ke dalam piring, lalu potong daging ayam panggang dan letakkan di atas salad tersebut.</li>
</ol><h2>9. Resep Salad Mentimun Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/7890927dd16e5077008bb796a4608049.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Salad Mentimun Wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mentimun wortel (unplash.com/groovelanddesigns)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel, serut tipis</li>
<li>4 lembar daun selada keriting, cuci bersih</li>
<li>100 gram kacang tanah kupas, goreng, cincang kasar</li>
<li>2 buah cabai merah, buang bijinya, potong dadu kecil</li>
<li>3 buah mentimun kyuri</li>
<li>5 batang daun ketumbar, cincang halus</li>
</ol>
<p><strong>Bahan saus:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm cuka masak</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>75 ml air hangat</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Iris mentimun setelah dibelah, hilangkan bijinya, dan potong setebal 1/2 cm. Lalu, taburi dengan sedikit garam dan aduk merata.</li>
<li>Biarkan selama sekitar 30 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.</li>
<li>Gabungkan gula, air hangat, cuka, air jeruk nipis, cabai, dan daun ketumbar. Campur hingga gula larut dengan baik dan semua bumbu tercampur sempurna.</li>
<li>Masukkan potongan mentimun dan wortel ke dalam campuran bumbu, aduk hingga merata. Diamkan selama sekitar 15 menit agar bumbu meresap.</li>
<li>Tata daun selada keriting di dalam piring saji, lalu letakkan salad di atasnya dan taburi dengan kacang tanah cincang. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep Salad Sayur Mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/69aecc2e8c89003314b7ff7fb45d6019.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Salad Sayur Mayonaise" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur mayonaise (unplash.com/laviperchik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bonggol selada</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>5 buah buncis</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 buah tomat</li>
</ol>
<p><strong>Bahan saus:</strong></p>
<ol>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm krimer kental manis</li>
<li>100 gram mayones</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan potong kentang, wortel, serta buncis sesuai selera. Rebus sebentar hingga agak layu. Lalu, tiriskan.</li>
<li>Aduk rata semua bahan untuk saus.</li>
<li>Gabungkan semua sayuran, lalu tuangkan mayonaise. Aduk merata. Sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Selamat mencoba <a title="resep salad sayur" href="https://www.yummy.co.id/tag/salad-sayur" target="_blank" rel="noopener">resep salad sayur</a> sehat favoritmu, dan ingatlah bahwa perjalanan menuju kesehatan dimulai dari keputusan-keputusan kecil setiap harinya. Tetap semangat, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-dressing-salad-yang-paling-popuper target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Dressing Salad Paling Populer yang Lezat </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bagi kamu yang ingin membuat salad sayur yang sehat dan mudah dibuat, simak resep salad sayur berikut ini, ya.

10 Resep Salad Sayur Sehat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

SemurAyam

Semur Ayam Tahu Kulit

Semur Tempe Kentang

Semur Ayam Santan

Semur Ayam

Semur 3in1 Bumbu Iris Super Simple

Semur Ayam Saur Tiram Jamur Kancing

Tahu Ayam Semur Kecap

Semur Khas Betawi (Ayam-Tahu)

Semur Ayam Berempah

Semur Paha Ayam Creamy

Jjim Dak

Masukan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir, saos tiram lalu aduk rata

Kreasi olahan mie homemade yang dijamin endul, sehat, kaya antioksidan pokoknya

Saus Tiram

Mie Jawa Saos Tiram

Masukkan air, ayam, garam, gula, dan kaldu. Masak sampai ayam matang.

Spesial kuah santan kental nih sobat yummy. Jika tidak suka terlalu kental bisa dikurangi kekentalan santannya.

Resep Goreng Kembung Banjar Tahu Bubuk

Bahan Utama

Bahan Tahu Bubuk

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Goreng Kembung Banjar Tahu Bubuk

Bahan Utama

Bahan Tahu Bubuk

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya