Resep Gulai Tanak Jengkol
Beranda Aqlan
5.0
(1 Rating)
Resep komplit jengkol, telur puyuh dan teri.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus telur puyuh hingga matang lalu kupas dan cuci bersih dengan air matang.
Langkah 2
Kupas dan belah jengkol lalu goreng sebentar. Kemudian rendam dalam air.
Langkah 3
Haluskan cabe dan bawang. Campurkan dalam wajan dengan santan. Tambahkan juga serai, lengkuas, jahe dan daun salam serta daun jeruk. Masukkan juga jengkol.
Langkah 4
Masak hingga mendidih sambil terus diaduk lalu tuang telur puyuh dan ikan teri.
Langkah 5
Beri garam, masak hingga santan mengering dengan api kecil.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
