Lia Aprilita S.
5.0
(1 Rating)
Churros merupakan kue donat ala Spanyol. Kue ini memiliki bahan utama yaitu tepung terigu yang dibentuk memanjang. Anak anak suka sekali churros, jad
Langkah 1
Masak air, butter/margarin, gula dan garam hingga mendidih dan butter/margarin meleleh.
Langkah 2
Matikan api. Masukkan terigu yang sudah diayak dan vanilla. Aduk cepat. Nyalakan kembali api kecil, aduk-aduk hingga adonan licin dan kalis (tidak menempel di panci). Angkat. Biarkan sampai agak hangat.
Langkah 3
Masukkan telur, aduk rata dengan menggunakan sendok kayu. Adonan akhir adalah adonan yang lengket tapi tidak terlalu lembek seperti adonan kue sus.
Langkah 4
Masukkan adonan ke dalam piping bag hingga adonan habis. Gunting ujungnya, lalu bentuk menjadi bentuk hati.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Tunggu sampai agak hangat, baru balut dengan bahan taburan. Atau sajikan dengan chocolate sauce dan springkle
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua