Hweori Gamja (Kentang Tornado) #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Hweori Gamja (Kentang Tornado) #JagoMasakPeriode4Week7

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Hweori Gamja merupakan salah satu street food di Korea. Di Indonesia lebih dikenal dengan nama kentang tornado atau kentang spiral. Di Indonesia bLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 buah kentang

3 sdm tepung maizena

3 sdm tepung terigu

1 sdt garam

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan toping

Bubuk tabur rasa keju secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Sikat kentang hingga bersih, lalu bilas air, tiriskan.

Langkah 1

Sikat kentang hingga bersih, lalu bilas air, tiriskan.

Tusuk kentang dengan tusuk sate lalu potong ulir, jangan sampai putus. 
Rendam dengan air garam selama minimal 10 menit.

Langkah 2

Tusuk kentang dengan tusuk sate lalu potong ulir, jangan sampai putus. Rendam dengan air garam selama minimal 10 menit.

Campurkan tepung maizena dan tepung terigu. 
Lalu taburkan ke kentang.

Langkah 3

Campurkan tepung maizena dan tepung terigu. Lalu taburkan ke kentang.

Kibaskan kentang, lalu goreng di minyak panas.

Langkah 4

Kibaskan kentang, lalu goreng di minyak panas.

Taburi dengan bumbu tabur favorit di rumah.

Langkah 5

Taburi dengan bumbu tabur favorit di rumah.

Beri mayonnaise sebagai tambahannya, sajikan.

Langkah 6

Beri mayonnaise sebagai tambahannya, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait