Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(4 Rating)

Rasa sambal yang khas dan enak tentunya.

Bahan Utama

2 ekor ikan tongkol

1 sdm air jeruk nipis

1/2 sdm garam

Bumbu Tumbuk Kasar :

8 siung bawang merah

8 buah cabai rawit merah

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

2 buah cabai merah keriting

Alat & Perlengkapan

Cobek

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Langkah 1

Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

Bakar ikan di atas teflon dengan api kecil. Balik jika satu sisi sudah matang.

Langkah 2

Bakar ikan di atas teflon dengan api kecil. Balik jika satu sisi sudah matang.

Siapkan cobek. Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, gula pasir dan garam.

Langkah 3

Siapkan cobek. Masukkan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, gula pasir dan garam.

Tumbuk kasar.

Langkah 4

Tumbuk kasar.

Sajikan ikan dengan taburan bumbu tumbuk.

Langkah 5

Sajikan ikan dengan taburan bumbu tumbuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait