Siapkan sayuran potong-potong dan cuci bersih.

Langkah 1

Didihkan air, masukan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas yang di geprek tambahkan asam Jawa, terasi, irisan cabe, gula pasir dan garam aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 2

Masukkan potongan sayuran yang lama masaknya terlebih dahulu, labu kuning, labu siam, dan jagung manis.

Langkah 3

Tambahkan potongan terong dan kacang panjang.

Langkah 4

Terakhir tambahkan daun so, setelah mendidih angkat, sajikan bersama ikan asin, tempe tahu goreng dan sambal terasi.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Asem Bumbu Iris

Kulit : Masukkan tepung terigu, minyak goreng dan garam. Aduk rata, tambah air, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.

Lalu bulatkan adonan sekitar 15 gr, kemudian celupkan ke dalam minyak goreng, angkat lalu taruh di wadah.

Lakukan hingga adonan selesai dibentuk dan dicelup ke minyak goreng. Jika ada sisa minyak, tuang ke adonan yang sudah dibulatkan, tutup adonan, istirahatkan adonan selama 1 jam.

Isian: Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel dan air. Jika airnya sudah menyusut, masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, masak hingga bunbu meresap, masukkan potongan daun bawang dan bawang putih, aduk rata, angkat.

Sambal: Haluskan cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan air, petis, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mengental, lalu angkat.

Siapkan wadah untuk mencetak, saya menggunakan piring seng, oles bagian bawah piring dengan minyak, lalu ambil 1 buah adonan, tutup dengan 1 lembar plastik yang sudah dioles minyak.

Langkah 6

Kemudian pipihkan adonan hingga tipis, angkat plastiknya, lalu beri isian bihun secukupnya.

Langkah 7

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, goreng martabak bihun hingga matang, angkat lalu sajikan dengan dicocol sambal petis.

Langkah 9

Martabak bihun dicocol sambal petis, ternyata enak juga. Untuk menggoreng martabak bihun ini ada yang menggunakan sedikit minyak dan juga banyak minyak, saya menggunakan banyak minyak, agar lebih renyah tekstur martabaknya.

Bahan Isian :

Bumbu Petis :

Bihun

Cabe

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Wortel

Martabak Bihun Madura

<p>Anak SMP sudah termasuk kategori remaja awal. Biasanya anak diusia tersebut merupakan peralihan dari anak-anak ke tahap yang lebih dewasa, maka dari itu perilaku yang ditimbulkan kadang suka labil. Terlebih dengan bekal makanan yang dibawa.</p>
<p>Jika Sobat Yummy terbiasa membawakan bekal makanan ke anak dengan hiasan yang lucu dan imut, tapi karena sekarang sudah duduk dibangku SMP, anak lebih menyukai bekal yang lebih simpel. Kalau begitu, ikuti resep rangkuman dari Yummy App kali ini saja! Dijamin anak SMP suka rasanya, selain itu gizi juga terpenuhi. <em>Let&rsquo;s check it out</em>!</p><h2>1. Resep Bekal Ayam Pokcoy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/7ed30953aea27b97167ed7898383a25d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bekal ayam pokcoy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekal ayam pokcoy (instagram.com/resepnya_anne)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 bonggol pokcoy</li>
<li>70 g ayam</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt saos tiram</li>
<li>&frac14; sdt garem</li>
<li>⅛ sdt lada bubuk</li>
<li>&frac14; sdt gula</li>
<li>3 buah cabe</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci pokcoy sampai bersih, potong sesuai selera.</li>
<li>Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan ayam, aduk rata dan tuang air.</li>
<li>Masukan pokcoy, cabe dan bumbu-bumbu, aduk rata.</li>
<li>Masak sampai pokcoy layu, koreksi rasa, angkat dan siap untuk bekal.</li>
</ol><h2>2. Resep Bekal Jumeokbap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/0419ffb10083f31029e9c3c7717cb160.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah anak smp sederhana dan praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekal jumeokbap (instagram.com/chefmamaclass)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>3 butir bakso sapi</li>
<li>1 sdm nori</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong bakso jadi kotak kecil.</li>
<li>Lalu tumis sampai matang, angkat, sisihkan.</li>
<li>Buat telur orak-arik sampai matang, angkat, sisihkan.</li>
<li>Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai tercampur rata, cek rasa.</li>
<li>Terakhir bentuk adonan jati bulat-bulat, lakukan sampai selesai, siap sajikan untuk bekal.</li>
</ol><h2>3. Resep Bekal Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/4c00b23be19b1985ba419dbee1f167e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah anak smp sederhana dan praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekal nasi goreng (instagram.com/ dapur_kecik_naza)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 g ayam <em>fillet</em></li>
<li>5 buah jamur</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt lada putih</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 porsi nasi putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga layu.</li>
<li>Masukkan ayam dan jamur, aduk sebentar. Tambahkan telur, orak arik.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, lada putih dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi putih, aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bekal-anak-tk-selain-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Ide Bekal Anak TK Selain Nasi yang Simpel dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Bekal Tumis wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/18e21bfb6da4038abd13b3c0921ccd6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah anak smp sederhana dan praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekal tumis wortel (instagram.com/dianagnees)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bawang putih dan cabai merah.</li>
<li>Kupas wortel. Kemudian serut.</li>
<li>Tumis bumbu sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan wortel, aduk rata, masak sampai layu.</li>
<li>Masukkan air, gula, garam dan lada bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masak sampai mendidih, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Resep Bekal Sandwich Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/da4d6b1a496f1ed7f3f93258ae3ee577.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah anak smp sederhana dan praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekal sandwich roti tawar (instagram.com/titien_ahmad89)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti tawar</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>2 lembar selada</li>
<li>4 iris timun</li>
<li>2 iris tomat</li>
<li>1 <em>slice</em> keju</li>
<li>1 sdm mayones</li>
<li>1 sdm saus pedas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panggang kedua sisi roti tawar.</li>
<li>Goreng telur dengan sedikit garam.</li>
<li>Siapkan roti tawar panggang. Olesi satu sisinya dengan mayones dan saus pedas.</li>
<li>Tata selada, timun, dan tomat.</li>
<li>Tambahkan keju dan telur goreng. Terakhir tutup dengan roti tawar. Potong dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Bekal Tamagoyaki (Omelet Gulung)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/403d2185086316e7429ecbaeb64473eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah anak smp sederhana dan praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekal tamagoyaki (unsplash.com/max griss)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>&frac12; buah wortel rebus, potong dadu</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pisahkan kuning telur dan putih telurnya.</li>
<li>Untuk putih telur, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok hingga berbusa, lalu masukkan wortel dan daun bawang.</li>
<li>Untuk kuning telurnya beri garam, kaldu bubuk, garam secukupnya, cukup diaduk rata.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, oles dengan sedikit minyak goreng, jika sudah panas, tuang adonan putih telur setengahnya dulu, lalu gulung perlahan, sisakan sedikit, lalu geser telur yang sudah digulung ke sisi kanan.</li>
<li>Lalu tuang kembali sisa putih telur, jikan bagian bawahnya sudah matang, gulung kembali, sisakan sedikit, lalu geser telur gulung ke sisi kanan lagi.</li>
<li>Lalu tuang semua kuning telur.</li>
<li>Jika bagian bawahnya sudah mulai matang, gulung perlahan, lalu masak sambil dibolak-balik hingga bagian dalam telurnya matang.</li>
<li>Angkat lalu potong-potong, kemudian tata dalam wadah bekal.</li>
</ol><h2>7. Resep Bekal Chicken Karage</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/13d79c0afadb799fce98ba50c93e0ca7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah anak smp sederhana dan praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekal chicken karage (unsplash.com/ke vin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 g paha ayam <em>fillet</em>, potong kotak</li>
<li>&frac12; sdt kecap asin</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada</li>
<li>1 sdt jahe parut</li>
<li>1 sdt bawang putih parut</li>
<li>&frac12; sdt minyak wijen</li>
<li>&frac12; telur ayam, kocok</li>
<li>2 &frac12; sdm tepung maizena</li>
<li>50 g kol, iris tipis</li>
<li>50 g wortel, parut korek api</li>
<li>2 sdm cuka</li>
<li>150 mL air</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Mayones untuk <em>dressing</em></li>
<li><em>Shredded nori</em> (remahan nori)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kubis dan wortel dalam air, garam, gula dan cuka selama 1 jam. Kemudian angkat dan saring.</li>
<li>Marinasi ayam dengan kecap asin, garam, lada, jahe parut, bawang putih parut, dan minyak wijen. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Masukkan telur kedalam ayam, kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk rata.</li>
<li>Goreng ayam hingga matang.</li>
<li>Sajikan <em>chicken karage</em> dengan <em>coleslaw salad</em> dan nasi hangat.</li>
</ol><p>Rekomendasi resep bekal diatas <em>simple</em> sehingga pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama. Selain praktis dan pastinya lezat, beberapa resep bekal dari Yummy App ini juga bergizi tinggi yang cocok untuk pertumbuhan sang anak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-menu-bekal-anak-sekolah-dasar-yang-simpel-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ide Menu Bekal Anak Sekolah Dasar yang Simpel dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung dengan menu bekal anak? Coba simak 7 rekomendasi menu bekal anak SMP yang sehat, mudah dibuat, dan praktis ini!

7 Resep Menu Bekal Sekolah Anak SMP Sederhana

7 Resep Menu Bekal Anak SMP Sederhana dan Praktis

Campurkan mayonaise, yoghurt dan kental manis.

Siapkan anggur lalu potong sesuai selera.

Campurkan anggur ke dalam yoghurt dan mayonaise, aduk.

Sajikan salad anggur dengan taburan keju, selamat menikmati.

Gak ada bosennya nyamilin anggur apalagi pas ada 3 jenis anggur inii, auto dibikin salad, so yummy banget!

Anggur

Mayonaise

Yogurt

Salad Anggur

Cuci bersih paru dan rebus selama 5 menit. Angkat dan potong tipis.

Haluskan bawang putih, tambahkan garam, tepung terigu, tepung maizena, aduk hingga merata. Masukkan potongan paru.

Baluri hingga merata. Lakukan sampai paru habis.

Siapkan wajan, goreng dengan api kecil hingga keemasan.

Bumbu

Daging Sapi

Tepung

Tepung Maizena

Paru Kriuk #MENUTANGGALTUA

Belah roti tapi tidak putus, kemudian oles roti dengan margarin.

Panaskan teflon, lelehkan margarin. Panggang roti hingga coklat kehitaman.

Balik roti, panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Halal

No Alcohol

Keju

Meses

Roti

Roti Bun Bakar Teflon

Chopper semua bahan isian sampai halus dan rata, pindahkan ke wadah

Buat kulit, masukkan semua bahan kulit, aduk sampai rata adonan tidak bergerindil

Siapkan teflon, lalu masukkan secukupnya adonan dan ratakan. Masak sampai matang, lakukan sampai selesai

Lipat atas dan pinggirnya, kemudian gulung, lakukan sampai selesai

Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang, angkat biarkan dingin

Setelah dingin, potong menyerong egg roll

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan

Favorit anak-anak banget, bisa untuk bekal atau pun lauk anak balita di rumah

Bahan Kulit :

Ayam

Kecap Asin

Telur

Egg Chicken Roll

Masukan semua bahan tambah air kaldu, sajikan

Anak-anak suka banget bikin mie ini, rasanya pedas, manis, gurih, nyemek-nyemek, klo bikin ini auto habis, yang ini versi ga pakai sayur, karena anak gedok yang satu ini ga suka sayur

Bakso

Mentega

Sosis

Mie Kuah Ala Tokyo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan daging sapi, kemudian potong dadu dan sisihkan.

Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian uleg. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu cicipi rasanya.

Masukkan daging sapi ke dalam bumbu halus, aduk rata. Marinasi selama 10 menit.

Parut kelapa memanjang, lalu masukkan daging yang sudah dicampur dengan bumbu, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil tusuk sate, tusuk 2 potong daging, lalu tutup dengan kelapa. Kemudian kepal hingga tertutup. Lakukan hingga semuanya habis.

Panaskan minyak goreng, goreng dalam minyak panas api kecil hingga kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Sate legendaris ditempatku karena hanya bisa dijumpai ketika ada acara hajatan atau acara kenduri/tumpengan

Bumbu halus

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Sate Rempah Kelapa

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur telur, gula pasir, vanili bubuk, dan emulsifier (SP).

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan butter atau mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu.

Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan carlo (olesan loyang anti-lengket).

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga bolu matang disesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari loyang, potong-potong setelah bolu agak dingin, sajikan.

Yummy, yuk cobain bikin. #1Resep1NasiBungkus

Yuk simak resep bolu jadul 6 telur yang lembut dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini, simak selengkapnya ya.

Resep Bolu Jadul 6 Telur Lembut dan Mudah Dibuat

halo kak... terimakasih resepnya bolu jadul yang sudah lama di kangenin akhirnya kesampean bikinnya yeaay..

#Jagomasakmaret

Emulsifier

Susu

Vanilla

Bolu Jadul 6 Telur

Rebus nangka muda dan kacang panjang sampai empuk, lalu bilas hingga bersih dan tiriskan.

Haluskan bumbu dengan cara diblender, lalu tumis bumbu dengan daun salam sampai harum dan matang.

Tuang air dan masukan nangka muda dan kacang panjang aduk sampai rata dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, penyedap dan santan.

Koreksi rasanya kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Nangka

Santan

Udang

Lodeh Nangka Kacang Udang Rebon

Cuci bersih oyong dan jamur kuping, potong-potong sesuai selera.

Cuci bersih jagung manis dan serut buahnya.

Kemudian siapkan bawang merah dan kunci yang sudah iris tipis.

Selanjutnya, didihkan air dalam panci lalu masukkan oyong beserta bawang merah iris dan kunci.

Setelah oyong agak transparan, masukkan jamur kuping.

Setelah mendidih kembali dan oyong mulai lunak, masukkan bihun dan jagung manis. Kemudian aduk rata.

Setelah rata, masukkan gula dan garam sesuai takaran. Apabila dirasa masih kurang, dapat ditambahkan garam gula atau penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga rata, sayur bening oyong siap dihidangkan.

Resep Ikan Goreng Tumis Cabe

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Goreng Tumis Cabe

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024