Ikan Goreng Tumis Cabe

Resep Ikan Goreng Tumis Cabe

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(3 Rating)

Ekstra pedas ya ini, karena aku pecinta pedas garis keras 😀 buat yang tidak suka pedas, bisa skip cabe rawit ya.

Bahan Utama

20 ekor ikan layang ukuran kecil

2 buah tomat merah, iris

3 buah cabe hijau keriting, iris serong

Secukupnya garam

1/4 sdt gula

1/4 sdt kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

4 buah cabe merah keriting

10 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampai kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampai kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian masukkan cabe hijau, tumis sampai bumbu matang.

Langkah 3

Kemudian masukkan cabe hijau, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan tomat, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis sampai tomat layu.

Langkah 4

Masukkan tomat, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis sampai tomat layu.

Kemudian masukkan ikan goreng, aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Kemudian masukkan ikan goreng, aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait