Ikan Kembung Bumbu Kelapa

Resep Ikan Kembung Bumbu Kelapa

Eni Ainie

Eni Ainie

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

3 ekor ikan kembung

100gr kelapa parut

Secukupnya minyak goreng

400 ml air

1/4 sdm garam

1/4 sdm kaldu bubuk

Bumbu Halus:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

10 biji cabai rawit

3 btr kemiri

Secukupnya ketumbar

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

Cara Membuat

Pertama siapkan semua bumbu, garam dan kaldu bubuk

Langkah 1

Pertama siapkan semua bumbu, garam dan kaldu bubuk

Ulek hingga halus

Langkah 2

Ulek hingga halus

Lalu tumis bumbu hingga matang

Langkah 3

Lalu tumis bumbu hingga matang

Setelah bumbu matang masukkan ikan kembung yang sudah digoreng sebelumnya

Langkah 4

Setelah bumbu matang masukkan ikan kembung yang sudah digoreng sebelumnya

Tambahkan air dan beri parutan kelapa masak hingga bumbu meresap

Langkah 5

Tambahkan air dan beri parutan kelapa masak hingga bumbu meresap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: