Resep Ikan Layang Goreng Tumis Tomat
Dinar Syarif
5.0
(1 Rating)
Simpel dan enak 😋.
Bahan Utama
1 ekor ikan layang
1/2 buah jeruk nipis
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah cabe merah, iris serong
4 buah cabe rawir, iris
1 buah tomat, potong-potong
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan, marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.
Langkah 2
Goreng ikan hingga matang, tiriskan.
Langkah 3
Sisihkan secukupnya minyak sisa menggoreng ikan, kemudian tumis bawang dan cabe hingga layu dan wangi.
Langkah 4
Tambahkan air, tunggu mendidih kemudian bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Terakhir masukkan tomat, aduk rata.
Langkah 6
Masukkan ikan, aduk dan masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
