Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong cecek sesuai selera dan cuci bersih

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, jahe, dan kunyit

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan masukan daun jeruk, dan daun salam

Langkah 3

Langkah 4

Masukan air kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga air mendidih

Langkah 5

Setelah mendidih, masukan irisan cabe merah dan cabe hijau. Kemudian tunggu hingga air menyusut

Langkah 6

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan irisan daun bawang

Langkah 7

Cecek pedas siap untuk dinikmati. Yummy ...:)

Langkah 8

Pagi-pagi pengen nyantap yang pedes pedes dan kenyal. Hwehehehe. Cuss lah obrak abrik dapur bikin tumis cecek, dengan resep tumis cecek sapi pedas berikut ini

Bahan Utama

Kamu ingin membuat sendiri tumis cecek kulit sapi pedas yang enak? Simak selengkapnya di sini.

Resep Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombai, bawang merah, lengkuas dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah

Tuang air, biarkan mendidih, beri kecap manis, saus tiram, gula dan kaldu bubuk

Setelah kangkung layu, masukkan larutan maizena, tunggu kuah agak mengental lalu matikan api angkat kangkung dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Kangkung

Saus Tiram

tumis kangkung ayam saus tiram #JagoMasak2022

Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih semuanya. Potong-potong bersama cabai.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai matang.

Tumis sambal, beri kaldu bubuk. Tumis sampai tanak biar tahan lama.

Siap disajikan. Bila sudah dingin simpan di toples kaca dan tutup rapat bisa tahan beberapa hari.

Enak, mudah membuatnya. Bisa tahan beberapa hari. Untuk pedasnya bisa disesuaikan.

Gula

Sambal Gula Aren

Savoury

Savoury Pie

Eclair Savoury #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur ayam, sawi putih, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada, dan kaldu jamur ke dalam bowl. Aduk sampai rata.

Ambil adonan isian sebanyak 1 sedok teh. Letakkan di atas kulit kuotie.

Lipat menjadi 2 sisi yang menyatu, rekatkan dengan dioles sedikit air. Kemudian rapikan lipatannya.

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket. Grill kuotie dengan api kecil sampai bagian bawahnya matang. Kemudian tuang air kaldu ayam sampai mengenai semua kuotie.

Tutup wajan, tunggu sampai air menyusut dan permukaan bawah kuotie kecoklatan. Angkat dan sisihkan dahulu.

Membuat sausnya. Campurkan bubuk cabai, bawang putih bubuk, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan kaldu jamur dalam mangkuk. Kemudian siram dengan minyak goreng mendidih. Aduk merata. Siap digunakan.

Sajikan kuotie bersama saus dan siap disantap.

Langkah 9

Inspirasi resep dari Chef Yummy.
Kuotie biasanya disajikan sebagai santapan pembuka saat perayaan Imlek. Menyantapnya ketika Imlek diyakini bisa mendatangkan rejeki dan kerukunan.

Bahan Isian Ayam

Bahan Saus:

Halal

No Pork

Cabe Bubuk

Garam

Kecap Asin

Kubis

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Wijen

Sawi

Tepung Tapioka

Udang

Kuotie Ayam #YummyXtraPoint

Rebus semua bahan kuah hingga gula merah larut, saring, lalu campurkan dengan potongan nangka.

Bagi dua santan, rebus bagian pertama dengan daun pandan sampai mendidih.

Campur sisa santan dengan tepung beras dan garam, aduk hingga rata tidak ada tepung yang menggumpal.

Setelah rebusan santan mendidih, tuang campuran santan dan tepung beras sambil diaduk-aduk cepat.

Aduk hingga meletup-letup dan kental, angkat. Penyajian: ambil bubur dimangkuk, siram dengan kuah nya, sajikan.

Nangka

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Kuah Nangka

<p>Rumah Makan Sederhana mampu menggoyang lidah kita dengan menyajikan makanan khas Minang yang nikmat dan kaya akan bumbu. Berdasarkan data dari penelitian Roy Morgan, peneliti asal Australia, Rumah Makan Sederhana menempati posisi teratas sebagai tempat makan yang paling diminati masyarakat. Sebanyak 28 juta orang mengunjungi restoran tersebut.&nbsp;</p><p>Awalnya, rumah makan tersebut didirikan di pasar Bendungan Hilir (Benhil) oleh Pak Bustaman dan keluarga asal Lintau, Sumatera Barat. Rasa dari menu yang ia tawarkan pun menyesuaikan selera masyarakat, di mana masakan Padang terkenal dengan pedasnya.</p>
<p>Pada 1997, ia mematenkan merek "Sederhana" ke Dirjen Hak Kekayaan Intelektual. Ia pun pernah terlibat sengketa karena merk dagang "Sederhana" yang juga digunakan oleh Djamilus Djamil, kerabatnya. Akan tetapi, sengketa dimenangkan oleh Bustaman.</p>
<p>Seiring dengan berjalannya waktu, restorannya pun berkembang. Siapa sangka, di balik besarnya nama Rumah Makan Sederhana, terdapat hal unik pada logonya, yaitu kode SA, SB, dan SC. Karenanya, simak penjelasan berikut, yuk, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-masak-rendang-daging-yang-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Arti kode rumah makan</h2><h3>Kode SA</h3>
<p>Kode sederhana SA pada logo Rumah Makan Sederhana ini yang mengartikan restoran tersebut menggunakan resep keluarga asli dan diurus oleh keluarga pemilik.</p>
<h3>Kode SB</h3>
<p>Kalau kode SB ini mengartikan restoran tersebut merupakan&nbsp;<em>franchise</em>&nbsp;dari restoran keluarga asli. Karena resepnya didapat dari keluarga, maka rasanya pun masih hampir sama.</p>
<h3>Kode SC</h3>
<p>Untuk restoran berlogo SC, mengartikan bahwa restoran tersebut didirikan sendiri tanpa ada campur tangan keluarga Pak Bustaman. Juga, resepnya pun tidak didapat dari aslinya.</p>
<p>Nah, sekarang kamu sudah tahu, kan beda arti dari kode pada logo Rumah Makan Sederhana. Jadi, biasanya Sobat Yummy makan di restoran dengan kode logo yang mana, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-masakan-padang-yang-menggugah-selera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Menu Masakan Padang yang Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kode SA, SB, dan SC pada logo Rumah Makan Sederhana punya arti masing-masing, lho. Berikut penjelasannya agar tidak salah!

Perbedaan Kode SA, SB, dan SC Pada Rumah Makan Sederhana

Arti 3 Kode Logo Rumah Makan Sederhana

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan garam, bawang putih bubuk dan saus bulgogi, aduk rata diamkan minimal 30 menit.

Rebus cabe hijau keriting, cabe rawit dan bawang putih hingga layu, tiriskan.

Tuang bahan cabe pada ulekan, tambahkan garam dan gula pasir, haluskan sambal dan koreksi rasa.

Pindahkan ikan pada piring, sertakan juga sambal hijaunya.

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Cabe Ijo

Bahan Utama

Bahan Sambal Cabe Ijo :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Cabe Ijo

Bahan Utama

Bahan Sambal Cabe Ijo :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya