Potong beef kotak kotak,  panggang beef dengn 1 sdm margarin

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Ambil 1 lembar kulit risoles, isi dengan 1 sdm isian mayo

Langkah 4

Langkah 5

Kocok lepas telur, masukkan risoles ke dalam telur, lalu gulingkan ke tepung panir, risoles siap di goreng ataupun di frozen

Langkah 6

Bahan Utama

Keju

Margarin

Mayonaise

Telur

Tepung Roti

Risoles Mayo Smoke Beef

Campurkan bubuk jelly dan gula kedalam panci. Kemudian tuangkan air kelapa. Aduk rata.

Masukkan santan instan dan kental manis. Aduk merata semuanya.

Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

Setelah mendidih, tuang ke wadah dan biarkan hingga set.

Setelah set, keruk jellynya dengan kerukan dogan. Siap disajikan dengan sirup serta es batu.

Bubuk Jelly

Gula

Santan

Dogan KW

Campur semua bahan A, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk (kurang lebih 10 menit). Tutup adonan dengan kain atau plastik wrap, istirahatkan adonan minimal 1 jam. (Me : 2 jam di suhu ruang)

Larutkan baking powder dan baking soda dengan air 50 ml, kemudian masukkan ke dalam adonan aduk hingga benar benar rata.

Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil selama 2 menit, lalu kecilkan api dan biarkan panas teflon stabil kurang lebih 2 menit. Tuang adonan, bentuk bagian pinggir dengan sendok sayur pelan pelan dan jangan terlalu ditekan, besarkan sedikit api (jangan terlalu besar) tunggu hingga gelembung-gelembung keluar semua, kemudian kecilkan api kembali.

Taburi gula pasir sedikit sedikit tepat diatas gelembung yang mulai membesar. Setelah hampir semua gelembung pecah, tutup teflon masak selama kurang lebih 1-2 menit dengan api sangat kecil sampai martabak matang permukaan benar benar kering.

Sisir tepi tepi teflon dengan spatula tahan panas jangan disisir dengan pisau (supaya teflon tidak rusak). Angkat dan olesi permukaan martabak dengan mentega selagi panas.

Potong jadi 2 dan lipat. Oles kembali kulit martabak dan mentega. Potong Martabak agar bisa dihidangkan.

Langkah 7

Bahan B

Bahan C

Alat & Perlengkapan

Garam

Tepung Terigu

Martabak Pandan Teflon

Siapkan kurma yang sudah dibuang bijinya.

Giling kurma sampai halus menggunakan chopper/blender.

Rebus air, gula merah, dan kayu manis, lalu aduk rata.

Masukkan kurma, lalu aduk sampai tercampur rata dan tanak.

Cicipi rasanya, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian siap dibentuk untuk isian nastar.

Cocok buat isian nastar pengganti selai nanas. Recook resep mbak Maulinna Kusumo dengan modifikasi dari saya.

Gula Merah

Kayu Manis

Kurma

Selai Kurma

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas Pir dan potong kecil kecil.

Siapakan copper dan masukkan potongan pir. Tambahkan kental manis, dan air.

Copper hingga halus. Bisa ditambahkan gula pasir kalau dirasa kurang manis. Copper lagi hingga merata.

Siapkan gelas, masukkan es batu, dan tuang jus pir ke dalam gelas.

Potong lemon dan tambahkan kedalam gelas. Sajikan selagi dingin. Selamat mencoba.

Perpaduan segarnya buah pir dan lemon disatukan dengan dinginnya es batu cocok sekali dijadikan jus buah. Yuk cobain resepnya untuk minuman di siang hari.

Halal

No Alcohol

Lemon

Susu

Jus Pir Singo dan Lemon

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

<p>Mie memang salah satu jenis makanan yang populer di masyarakat, khususnya anak muda. Berbagai warung hingga resto kekinian yang menyajikan olahan mie, tidak sulit ditemukan. Sobat Yummy juga pasti sudah memiliki tempat makan mie favorit tersendiri.</p>
<p>Berbicara mengenai mie, kuliner asal Jawa Barat yakni mie yamin merupakan olahan mie yang populer, dan kerap menjadi pilihan jajan anak muda. Rasanya yang manis dan gurih dari perpaduan mie dan ayam, menjadi <em>taste</em> kesukaan yang selalu dirindukan.</p>
<p><em>Eits</em>, jika kamu pecinta mie, kamu wajib simak rangkuman Yummy App satu ini, untuk mengetahui apa itu mie yamin? Hingga perbedaannya dengan mie ayam. Yuk, cari tahu!</p><h2>Apa Itu Mie Yamin?</h2><p>Mie yamin adalah olahan mie dengan rasa manis yang dominan, karena terdapat campuran kecap manis diracikan bumbu dasar mie. Asal pertama kali jenis kuliner mie satu ini, yakni dari Cirebon, Jawa Barat dan pertama kali muncul sekitar tahun 1950-an.</p>
<p>Konon saat mie yamin pertama kali muncul, adonan mie terbuat dari beras secara langsung yang ditumbuk. Ciri khas lain dari mie yamin ialah sajian mie yang berwarna kecokelatan dan terasa manis. Kuliner ini disajikan lengkap dengan ayam, sawi rebus, dan kuah yang gurih.</p><h2>3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/09f3f4bed9ee68f96fcd055ca577623d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan mie yamin dan mie ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie yamin dan mie ayam (Instagram.com/tukangjajanid/Instagram.com/aiolaeatery)</a></span></div><p>Mie yamin dan mie ayam menjadi kuliner yang sama-sama populer dan dicintai. Kedua jenis olahan mie tersebut serupa, tapi sebenarnya tak sama. Mulai dari segi tekstur dan warna mie, bahan pelengkap hingga cita rasa menjadi perbedaan antara keduanya. Mau tahu lebih detail perbedaan mie yamin dan mie ayam?<em> Let&rsquo;s check it out</em>!</p><h3>1. Perbedaan mie</h3>
<p>Perbedaan <a title="Kumpualn Resep Mie Yamin Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/yamin" target="_blank" rel="noopener">mie yamin</a> dan mie ayam yang pertama tentunya adalah dari mie pada keduanya. Mie yamin memiliki tekstur mie yang lebih lembut dibandingkan dengan mie ayam. Tekstur mie dari mie ayam lebih kenyal.</p>
<p>Kemudian dari segi warna, sajian mie yamin memiliki warna mie yang kecokelatan. Hal ini karena campuran kecap manis pada bumbu dasar yang menjadi ciri khas mie yamin. Sedangkan bumbu dari mie ayam tidak terdapat campuran kecap manis, sehingga warnanya lebih pucat dari mie yamin.</p><h3>2. Perbedaan bahan pelengkap</h3>
<p>Perbedaan mie yamin dan <a title="Kumpulan Resep Mie Ayam Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/mie-ayam" target="_blank" rel="noopener">mie ayam</a> yang kedua adalah dari bahan pelengkapnya. Bahan pelengkap antara mie yamin dan mie ayam sebenarnya hampir sama. Tapi terkadang berbeda warung mie, berbeda pula penyajiannya. Olahan ayam yang disajikan pada kedua kuliner mie ini pada umumnya yakni ayam semur atau ayam berbumbu kecap. Tapi terkadang mie ayam disajikan dengan ayam cincang berbumbu asin tanpa kecap.</p>
<p>Selain itu, baik mie yamin dan mie ayam disajikan dengan pangsit rebus. Akan tetapi di warung yang berbeda, mie ayam tidak disajikan dengan pangsit rebus tapi pangsit goreng.</p>
<p>Dari segi kuah, mie yamin memiliki kuah yang cenderung flavorful dibandingkan dengan mie ayam. Penyajian kuahnya pun, berbeda. Kuah mie yamin disajikan terpisah di mangkuk kecil ataupun tanpa kuah sama sekali. Sedangkan kuah mie ayam seringnya dicampur satu mangkuk dengan mie.</p><h3>3. Perbedaan cita rasa</h3>
<p>Perbedaan mie yamin dan mie ayam yang terakhir tentunya adalah dari cita rasanya. Cita rasa antara mie yamin dan mie ayam tentu sangat berbeda. Hal ini terletak dari bumbu dasar masing-masing.</p>
<p>Mie yamin yang dicampur kecap manis hingga merubah mie menjadi kecokelatan, memiliki rasa yang identik dengan manis. Sedangkan mie ayam, memiliki rasa yang asin.</p><h2>Resep Mie Yamin Kekinian yang Mudah Dibuat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/2c88667f0ed90d8d6a208a1ed75927cd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie yamin yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi resep mie yamin (yummy.co.id/Andrenia Giawati)</a></span></div><p>Mie yamin enak dengan resep yang gampang dibuat, bisa kamu cek di Yummy App, seperti resep yang satu ini.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 porsi mie basah</li>
<li>1 bonggol pokcoy</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 batang daun bawang, diiris</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan ayam:</strong></p>
<ol>
<li>2 paham ayam</li>
<li>4 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>50 mL air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>1 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kecil-kecil daging ayam, sisihkan.</li>
<li>Tumiskan bawang putih dan jahe, hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk merata, masak hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan air, kaldu jamur, garam, dan merica bubuk. Masak air hingga menyerap.</li>
<li>Tambahkan minyak wijen, aduk merata dan angkat, sisihkan minyaknya.</li>
<li>Rebus mie dan pokcoy hingga matang, lalu tiriskan.</li>
<li>Dalam wadah, campur minyak sisa masak ayam tadi, kecap asin dan kecap manis.</li>
<li>Aduk rata. Masukkan mie yang telah direbus, aduk kembali hingga merata.</li>
<li>Sajikan mie dengan pokcoy rebus, tumisan ayam, dan taburi dengan irisan daun bawang.</li>
</ol><p>Sekarang kamu sudah tahu perbedaan mie yamin dan mie ayam. Jadi, kamu tim yang mana, nih? Mie yamin atau mie ayam? Terlepas dari itu, keduanya memiliki cita rasa yang sama-sama ciamik walau berbeda.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-rice-bowl-untuk-ide-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan, Kecil Modal Besar Untungnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apakah kamu ingin tahu perbedaan mie yamin dan mie ayam? Simak perbedaan mie yamin dan mie ayam di sini ya, lengkap dengan resepnya.

Perbedaannya Mie Yamin dan Mie Ayam, Lengkap dengan Resepnya

3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak 

Masak mie bersama dengan sayur sawit hijau, masak sampai mie matang.

Setelah mie matang, tiriskan lalu sisihkan.

Tumis bawang bombai dengan sambal bawang sampai bawang bombai layu.

Tambahkan bumbu indomie, lada, saus tiram dan kecap aduk sampai semua bumbu tercampur rata.

Matikan api, terakhir masukan telur orak arik, campur rata dan siap disajikan dengan kerupuk.

Mie ini terinspirasi dari abang abang penjual indomie rombong di Madura,, karna menurut Ku mie ini enak bgtt jadi setiap kali kerumah nenek di Madura aku pasti mampir beli mie goreng ini dan sampai sekarang rasanya tetap sama

Sawi

Mie Goreng Rombong Madura

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong potong buah segar sesuai selera. Untuk buah bisa diganti dengan buah lain sesuai selera ya.

Goreng kacang tanah sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan dahulu.

Dalam cobek, haluskan cabe, garam dan gula merah.

Masukkan air matang secukupnya sambil diaduk sampai sambal cukup kental. Tata dalam wadah mangkuk.

Sajikan potongan buah dengan sambal kacang.

Sajian rujak buah yang segar dan nikmat denga sambal kacangnyanyang menggugah selera.

SAMBAL KACANG

Cabe

Jambu

Kacang

Mangga

Nanas

Rujak Buah Padang

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan ceker yang sudah di rebus sebelumnya.

Tambahkan santan dan bumbu aromatik seasoning dengan garam kaldu bubuk dan gula.

Setelah mendidih masukkan nangka rebus, masak hingga matang.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Nangka

Gulai ceker nangka muda

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis secukupnya. Biarkan kurang lebih 15 menit lalu goreng dan tiriskan.

Campurkan semua bumbu halus lalu blender dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai matang.

Kemudian masukan air, ikan, timun, wortel dan cabe rawit ijo. Aduk. Lalu tambahkan bumbu perasa. Aduk kembali dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Cicipi rasa, setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Perasa :

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ikan Kembung Acar Kuning

Tambahkan air. Beri garam, gula pasir, saos tiram, minyak wijen, kecap asin kikkoman, merica bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan kol, sawi putih, sawi hijau dan jagung muda. Tes rasa.

Setelah matang. Angkat siap sajikan. Yuuumy..

Lagi seneng nge capcay. Bisa pakai bahan sop ditambahi bakso.

Buah

Wortel

Buncis

Bakso

Jagung

Kaldu

Jamur

Minyak

Wijen

Tiram

Kecap

Merica

Capcay bakso

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan sosis, aduk rata, masak hingga sosis berubah warna, sisihkan.

Didihkan air bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan daun bayam yang telah dipetiki ke dalam panci rebusan.

Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak hingga sayur bayam matang.

Daun Bawang

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Sayur Bayam Sosis Mini

Tuang bumbu dalam mangkok, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang lalu beri 1 bagian tongkol, bungkus dan semat ujung-ujungnya dengan lidi.

Pepes selalu menjadi lauk istimewa, apalagi dipadukan dengan sayur asam dan tempe goreng. Nikmat banget.

Jeruk Nipis

Pepes Tongkol Bumbu Rujak #JelajahBarat

Campur 60gr tepung beras ketan, 30gr gula pasir, 150gr talas, bubuk ubi ungu, dan air secukupnya, haluskan dan aduk rata.

Tuangkan adonan talas ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.

Campur 200gr krimer, 30gr tepung jagung, 100ml susu, dan bubuk wijen hitam, aduk rata.

Tuang adonan kedua diatas adonan pertama.

Kukus adonan selama 20 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu potong-potong kue beras sesuai selera.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue dengan bahan utama beras ketan dan wijen

Tepung Beras

Kue Beras Wijen Hitam

Tambahkan garam dan micin sesuai selera, aduk rata, tes rasa.

Nasi goreng jadul pada saat itu minim bumbu tapi tetap lezat.

Bumbu Uleg

Nasi

Nasi Goreng Jadul

Masukkan susu cair dan santan sedikit demi sedikit sambil di mixer.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, tuang adonan setengah penuh, tambahkan choco chips.

Tutup cetakan, masak dengan api kecil hingga pukis mengembang dan matang.

Bahan Olesan

Bahan Topping

Cokelat Chip

Kue Pukis

Dalam wadah campurkan dada ayam dengan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk.

Aduk rata, lalu marinasi selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam bersama bumbu marinasi tadi dan juga garam, lalu aduk rata.

Tambahkan air dan daun bawang, aduk rata. Lalu tunggu hingga airnya mendidih dan menyusut, aduk-aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan ayam saus tiramnya.

sekedar cemplang-cemplung tapi ternyata enak.🥰

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Cabe Ijo

Bahan Utama

Bahan Sambal Cabe Ijo :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Cabe Ijo

Bahan Utama

Bahan Sambal Cabe Ijo :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!