Haluskan semua bahan bumbu. Sisihkan 3 sdm bumbu halus untuk membuat serundeng.

Langkah 1

Tumis sisa bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan ayam, air, dan semua bahan lainnya.

Langkah 3

Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Langkah 4

Goreng ayam hingga matang keemasan, tiriskan.

Langkah 5

Serundeng : Tumis 3 sdm bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 6

Tambahkan air dan semua sisa bahan kecuali kelapa, aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan kelapa, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga serundeng kering dan renyah.

Langkah 7

Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng.

Langkah 8

Enak banget disajikan dengan nasi hangat dan cocolan sambal. Bumbunya meresap ke dalam dan empuk dengan taburin serundeng yang gurih, pedas, manis dan renyah.

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bahan Serundeng :

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Ayam Goreng Serundeng

Marinasi sayap dengan garam dan lada secukupnya selama 15 menit

Campurkan 4 sdm tepung bumbu sasa dengan air es 8 SDM dan siapkan juga tepung bumbu kering, kemudian lumuri sayap ayam dengan adonan tepung bumbu basah dan tepung bumbu kering sesuai instruksi pada kemasan tempung bumbu sasa

Goreng sayap ayam sampai dengan kuning keemasan

Tumis bawang putih yang telah dicincang halus sampai berubah warna kemudian campurkan saus sambal, saus tomat, saus barbeque dan juga gula, beri air sedikit dan masak sampai meletup meletup dan kental

Masukan sayap ayam yang sudah digoreng kedalam saus aduk sampai semua terlumuri dengan sempurna

Fire Wings Chicken dengan bumbu ala restaurant Richeese

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Margarin

Saus Sambal

Tepung

Fire Wings Chicken Richeese

Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan maizena, tapioka, gula halus, garam, vanili dan air.

Uleni hingga rata dan adonan dapat dipulung.

Goreng adonan sambil ditekan-tekan agar dalamnya kopong. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Cita rasa ubi yang legit, sangat enak dinikmati hangat maupun dingin.

Baking Powder

Gula

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Vanilla

ubi kopong #JagoMasakMinggu1Periode3

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu jamur.

Masukkan bawang dan cabai rawit, lalu aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu tuang telur dan ratakan.

Setelah dasar telur matang, segera lipat telur, balik supaya matang merata. Sajikan. Yummy..

Sensasi ngunyah cabai rawit dalam balutan telur dadar. Yummy..

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur

Telur Dadar Pedas

Haluskan bumbu, potong wortel sesuai selera, dan goreng udang tahu.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukan 1/2liter air, gula, garam, penyedap..tunggu sampai matang.

Lalu masukan wortel, diamkan kurang lebih 3 menit, sampai wortel empuk.

Kemudian masukan tahu dan udang..aduk hingga tercampur rata.

Resep mudah, gak perlu modal banyak dan tidak pakek ribet.

Udang

Tahu

Wortel

Ketumbar

Kemiri

butir

Rawit

Buah

Kunyit

Jahe

Salam

Jeruk

Penyedap

Udang Bumbu Kuning

Campurkan telur, garam, merica, susu dan bawang daun dalam mangkuk besar. Kocok menggunakan balloon whisk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak dalam teflon, lalu masukkan sosis, masak hingga sosis matang.

Tuang telur di dalam teflon, tempatkan sosis diujung teflon, lalu gulung ketika telur sudah mulai mengering. Masak dengan api kecil hingga telur matang.

Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Alat & Perlengkapan

Halal

izin recook ya min resepnya enak, anak² pada suka 😇

Selamat pagi chef, recook sosis telurnya, aku bikin ala tamagoyaki,, terimakasih resepnya dan izin reshare


#RecookYummy

Pagi chef.... Tadi pagi recook sostel ini buat bekal anakku. Makasih inspirasi resepnya 👍 #RecookYummy

Terima kasih inspirasi resepnya.
Ini saya buat sostel ekonomis.
Karena pakai tambahan tepung dan telurnya tidak banyak.
Thanks
#RecookYummy

Ini nih camilan yg pasti disukai si buah hati. "Sosis Telur", so yummy 🤤.
#RecookYummy

Hallo chef, ni dia jajanan SD yang super lezat dan nikmat banget.
Terimakasih resepnya, sangat menginspirasi
#JagoMasakFebruari

Sosis Telur

Didihkan air di panci. Kemudian masukkan wortel, masak sampai setengah matang.

Sambil menunggu wortel setengah matang, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukkan jagung dan tumisan bawang. Masak sebentar.

Masukkan garam dan bumbu sup instan, aduk rata.

Kemudian masukkan gambas. Masak sampai gambas empuk.

Terakhir masukkan bihun dan seledri, aduk rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bihun

Jagung

Labu Siam

Sup Gambas Bihun

Bagi puff pastry menjadi dua bagian/ 10x20 cm. Lalu letakkan smoked beef di bagian ujung puff pastry.

Beri keju sliced di atas smoked beef. Lalu letakkan sosis di atas keju.

Beri lada hitam diatasnya, lalu gulung puff pastry. Olesi dengan telur.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Assalamualaikum, selamat pagi Chef, setor recooknya nih Chef, enak banget, bisa untuk camilan atau bekal sekolah. Terimakasih inspirasinya.

Smoked and Cheese Sausage Pastry

Potong sosis dengan ketebalan 0,5 cm lalu sisihkan.

Campur semua bahan celupan, tuang air sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan mengental, lalu masukkan sosis, aduk rata.

Tiriskan sosis dan masukkan ke dalam bahan kering, sedikit dicubit-cubit adonannya supaya nanti akan membentuk gumpalan crispy.

Panaskan minyak kemudian masukkan sosis yang sudah dibaluri tepung tadi.

Goreng sosis hingga kering lalu angkat dan tiriskan. Sosis Kentucky siap dinikmati crispy di luar lembut didalam dan sajikan dengan saus kesukaan. Selamat mencoba.

Salah satu camilan request anak saya yang bikin dia lahap untuk nyemil.

Bahan Celupan :

Bahan Kering :

Sosis

Sosis Kentucky

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga wangi. Masukkan ayam dan jamur, tumis hingga berubah warna. Masukkan susu cair. Kemudian tambahkan daun bawang, keju oles, dan merica, aduk rata. Cicipi rasanya jika maaih terasa kurang asin, Tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Kentalkan dengan larutan terigu, kemudian matikan api. Biarkan dingin.

Blender semua bahan kulit, kemudian saring ke dalam wadah.

Setelah itu dadar kulit risol diatas teflon.

Tata bahan isian diatas kulit risol. Kemudian gulung dan rapikan.

Aduk rata semua bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental. Kemudian celupkan risol hingga merata.

Setelah itu guling kan risol ke atas tepung panir. Simpan sebentar risol ke dalam kulkas agar set dan tepung panirnya menempel sempurna.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing. Lalu angkat dan tiriskan.

Rasanya enak... gurih, karena ada campuran susu dan keju. Bisa untuk jadi ide jualan. Silahkan di coba.

Kulit Risol

Adonan Pencelup

Bahan Lainya

Bawang Bombay

Jamur

Keju

Susu

Tepung Terigu

Risoles Creamy Mushroom

Masukan pisang dan quaker ke dalam blender.

Blender 1 menit sampai tercampur dengan rata. Tuang ke dalam gelas.

Es Batu

Pisang

Sereal

Yogurt

Smoothies Quaker Banana

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung protein tinggi, ragi, air, gula, garam dan aduk hingga rata. Ulen 10 menit dan proof selama 1  jam.

Potong mozarella dengan cookie cutter berbentuk ghost.

Roll adonan pizza dan bentuk menjadi bulat, oles saus marinara diatas adonan pizza dan taro topping mozzarella.

Panggang di oven selama 10 menit di 220 celcius.

Sajikan dan garnish dengan oregano/daun basil.

Bahan Topping :

Bahan Adonan

Keju Mozarella

Ragi

Ghost Pizza

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan tenggiri hingga 1/2 matang. Angkat.

Siapkan bahan bumbu halus. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai geprek hingga harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan wortel yang dipotong korek api, garam dan gula. Tes rasa.

Setelah wortel agak empuk, masukkan ikan tenggiri. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga asat.

Boleh ditambah cabai jika ingin pesmol tenggiri pedas.

Ikan

Pesmol Tenggiri #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur tepung, garam dan kaldu jamur. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuang adonan pancake, goreng hingga kecoklatan. Sajikan.

Resep Jasuke (Jagung Susu Keju)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jasuke (Jagung Susu Keju)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta