Bersihkan udang windu dan belah punggung.

Langkah 1

Taburi bawang putih bubuk dan kunyit bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng sampai matang dan angkat tiriskan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan bumbu

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Udang

Udang Windu Goreng Bawang Putih

Tumis bawang putih dengan minyak secukupnya lalu masukkan wortel.

Setelah wortel layu masukkan bihun, tuang air aduk rata.

Tambahkan seledri aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan sajikan.

Enak simple dan menggunakan bumbu bawang putih saja

Bihun

Wortel

Oseng Bihun Putih

<p>Telur ceplok plus kecap adalah salah satu olahan telur yang paling mudah dibuat. Meski sederhana, tapi jika dipadukan dengan nasi hangat, rasa enaknya tak perlu didebat.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu bosan dengan menu telur yang sering kamu masak, rekomendasi resep berikut bisa jadi calon lauk favorit berikutnya. Selain rasanya enak, telur juga mengandung gizi tinggi. Jadi, ga perlu ragu buat mencoba resep olahan telur berikut!</p><h2>1. Sup Telur Ceplok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/90451ce680c698b99ac99254007ffaf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sup telur ceplok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup telur ceplok (flickr.com/Patrick Beek)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>10 butir telur puyuh mentah</li>
<li>100 gram daging cincang</li>
<li>100 gram caisim, potong 3 cm</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus, tumis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>1 batang daun, potong bulat</li>
<li>900 ml air</li>
<li>1 sdm bawang putih goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Rebus air bersama daging cincang, lalu masukkan bawang putih tumis. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Pecahkan telur puyuh satu per satau di dalam air kaldu, tungguh hingga matang.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan garam, merica, pala, caisim, dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat.</li>
<li>Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.</li>
</ol><h2>2. Telur Isi Tenggiri Goreng</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>5 butir telur rebus, belah dua, keluarkan kuning telurnya.</li>
<li>100 gram soun, rendam air dingin, potong-potong</li>
<li>100 gram daging ikan tenggiri, haluskan</li>
<li>2 tangkai daun seledri, iris halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris bulat</li>
<li>2 sdm bawang putih goreng, haluskan</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng, lembutkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk&nbsp;</li>
<li>1/8 pala bubuk&nbsp;</li>
<li>50 g keju cheddar, parut</li>
<li>2 telur kocok lepas</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Campur soun, daging ikan tenggiri, daun ketumbar, daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng, keju parut, dan semua bumbu.&nbsp;</li>
<li>Haluskan kuning telur yang tadi disisihkan. Campur bersama adonan ikan tenggiri, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Ambil putih telur, isi bagian kosong dengan adonan ikan tenggiri. Ulangi sampai semua bahan habis.</li>
<li>Celupkan telur isi ke dalam kocokkan telur.&nbsp;</li>
<li>Goreng telur isi dalam minyak yang banyak, dengan api sedang. Angkat saat warnanya sudah kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Tiriskan. Telur isi tenggiri goreng siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Telur Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/17bf971100a8d842ce9ab1e9b470750a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep telur balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur balado (flickr.com/garystevens)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>5 butir telur ayam rebus</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai rawit</li>
<li>7 buah cabai merah besar, buang bijinya</li>
<li>10 buah cabai keriting merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt terasi bakar</li>
<li>Penyedap rasa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Kupas telur yang telah direbus. Lalu goreng sebentar sampai kecokelatan, agar teksturnya tidak hancur.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabati merah besar, cabai merah keriting, tomat, garam, gula panis, terasi dan penyedap rasa. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk.</li>
<li>Tuang sedikit air ke wajan, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Masukkan telur, campur merata dengan bumbu balado. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.</li>
<li>Telur balado siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Telur Krispi Geprek Sambal Bawang</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>2 butir telur kocok lepas, tak perlu dibumbui, langsung dadar di teflon</li>
<li>6 sdm tepung bumbu</li>
<li>Garam dan lada bubuk secukupnya</li>
<li>Air es</li>
<li>10 buah cabai rawit setan</li>
<li>5 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Buat adonan basah: 3 sdm tepung bumbu dicampur sejumput garam dan lada secukupnya, tuang sedikit air es. Aduk rata.</li>
<li>Adonan kering: Taruh 3 sdm tepung bumbu di piring.</li>
<li>Telur yang sudah didadar dipotong menjadi 4 bagian. Masukkan potongan telur ke dalam adonan basah, lalu balurkan ke adonan kering. Tekan-tekan sedikit dan segera goreng hingga kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, setelah layu, angkat. Ulek sampai agak halus, koreksi rasa. Tambahkan telur cobek, geprek dan campur dengan sambal.&nbsp;</li>
<li>Telur krispi geprek sambal bawang siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-telur-busuk-yang-harus-diperhatikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Telur Busuk yang Harus Diperhatikan dengan Jeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Omelet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/0878dd54bbcd2734bb34e0d7f0d51160.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi omelet nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi omelet nasi goreng (unsplash.com/Nafalullah Haldis Saskara)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>50 ml susu cair tawar</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>1 sdm margarin/mentega</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Cincang halus bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai wangi.</li>
<li>Masukkan tumisan bawang ke dalam telur, aduk sampai rata.</li>
<li>Tambahkan susu ke dalam adonan omelet.</li>
<li>Lelehkan margarin di wajan anti lengket, lalu tuang telur, masak dengan api kecil.</li>
<li>Saat telur mulai memadat, gulung telur ke satu arah dan angkat.&nbsp;</li>
<li>Sajikan omelet yang lembut di atas nasi goreng.</li>
</ol><h2>6. Acar Telur</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>5 butir telur rebus, kupas</li>
<li>4 buah cabai merah dan hijau, iris serong&nbsp;</li>
<li>10 buah cabai rawit utuh</li>
<li>350 santan dari 1/4 butir kelapa</li>
<li>50 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 sdm air jeruk nipis</li>
<li>1 sdm kecap ikan&nbsp;</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>4 cm serai&nbsp;</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>1/2 sdt ketumbar sangrai</li>
<li>1/4 sdt jinten</li>
<li>1 sdt merica bulat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan cabai rawit cabai merah, cabai hijau, dan daun jeruk. Oseng-oseng sebentar.&nbsp;</li>
<li>Tuang santan, tambahkan kecap ikan, air jeruk, dan kacang tanah. Beri garam dan gula, aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur, kecilkan api. Masak sampai bumbu meresap dan kuah berminyak.&nbsp;</li>
<li>Acar siap disajikan selagi hangat.&nbsp;</li>
</ol><h2>7. Pepes Telur Tahu Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/545724800333251353133f270042bb4a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pepes telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes telur (flickr.com/irul)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 gram tahu putih, remas-remas</li>
<li>100 gram jamur merang, iris halus&nbsp;</li>
<li>2 buah cabai merah besar, iris serong</li>
<li>50 ml santan kental instan</li>
<li>200 gram telur&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>10 lembar daun pisang untuk membungkus</li>
<li>5 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Campur tahu, telur, jamur merang, cabai merah, santan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan bumbu, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Ambil selembar daun pisang, taruh beberapa sendok adonan pepes. Bungkus seperti bentuk lontong.</li>
<li>Kukus di atas api sedang selama 30 menit.</li>
<li>Angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Telur Masak Bumbu Sate</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>7 butir telur rebus, kupas dan goreng</li>
<li>75 gram kacang tanah goreng, haluskan</li>
<li>6 siung bawang merah, iris halus</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus dan goreng</li>
<li>2 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>1 buah tomat, potong dadu</li>
<li>5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris panjang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>500 ml santan kelapa&nbsp;</li>
<li>1 sdm minyak untuk menumis&nbsp;</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, daun jeruk, cabai merah, dan tomat, masak sampai layu.</li>
<li>Tambahkan bubuk kacang tanah dan bawang putih goreng.&nbsp;</li>
<li>Masukkan santan, diikuti telur goreng. Beri kecap manis, garam, dan gula merah. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.</li>
</ol><h2>9. Orak Arik Telur Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/9c65aa1b5c1956c8870a6482baacf794.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi orak-arik telur jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orak-arik telur jamur (pexels.com/Nussarus Thuantongkhum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>3 butir telur, tambahkan 1/4 sdt garam, kocok lepas</li>
<li>6 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>10 buah jamur kancing, belah dua</li>
<li>5 buah jamur merang, iris tipis</li>
<li>3 buah cabai merah, iris serong&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt garam&nbsp;</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>2 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum. Tambahkan jamur merang, jamur kancing, dan cabai merah. Aduk rata.</li>
<li>Lelehkan 1 sdm margarin, tuang kocokkan telur, buat orak-arik.&nbsp;</li>
<li>Masukkan tumis jamur, tambahkan garam dan merica bubuk. Orak-arik sampai tercampur semua.&nbsp;</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>10. Tim Telur Oriental</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>250 gram telur&nbsp;</li>
<li>50 gram daging giling</li>
<li>2 tangkai kucai, iris halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang lembut</li>
<li>1/2 buah bawang bombai</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Campurkan telur, daging giling, kucai, bawang putih, bawang bombai, susu cair, garam, merica, dan gula pasir.</li>
<li>Tuang ke dalam mangkuk kecil-kecil antipanas. Kukus dengan api kecil selama 25 menit sampai matang.</li>
<li>Hidangkan selagi hangat.&nbsp;</li>
</ol><p>Aneka resep olahan telur di atas bisa dengan mudah kamu buat di rumah. Kombinasi telur dengan bahan-bahan sederhana bisa menghasilkan hidangan lezat kesukaan keluarga. Jadi, mana resep yang akan kamu re-<em>cook</em> pertama?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur agar Setengah Matang atau Matang?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biar gak bosan makan telur ceplok kecap terus, cek yuk, resep olahan telur yang enak dan menyehatkan ini.

10 Resep Olahan Telur Enak, Agar Tidak Bosan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Hancurkan singkong, buang serat tengahnya. Tambahkan kuning telur, irisan seledri dan bumbu halus. Seasoning dengan garam, lada bubuk serta kaldu jamur.

Campur semua bahan dan pastikan adonan perkedel tercampur rata.

Ambil sebagian adonan lalu bulatkan dan pipihkan, ulangi hingga semua adonan habis.

Celupkan perkedel kedalam kocokan putih telur, goreng hingga matang. Angkat lalu sajikan selagi hangat.

Pertama kali cobain, wow ternyata banyak yg suka ☺️☺️.

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Singkong

Telur

Perkedel Singkong

Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. lalu tambahkan cabe rawit. Maasukkan daun salam, daun jeruk, jahe. Lalu masukkan gula garam. Aduk merata.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, ladaku dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Masak sampai kikil empuk.

Tambahkan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang setengah matang.koreksi rasa. Angkat sajikan.

Bismillah.. menu bekal siang pak suami. maish ngandelin tumis-tumisaan yg sat set.

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Tumis Kikil Kacang Panjang

Siapkan wajan panas. Tuang sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas dan serai, lalu aduk rata

Masukkan sarden instan. Tambahkan air, lalu aduk rata

Masukkan terong, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap

Tambahkan tomat, garam, dan gula. Aduk rata kembali

Masak hingga terong agak lembek. Icip rasa, bila sudah pas, matikan api

Masakan yang simpel tapi menyehatkan. Cara buatnya mudah dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bawang Merah

Gula

Jahe

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Terong

Tomat

Oseng Terong Bumbu Sarden

Rebus bihun jagung dalam air mendidih hingga mengembang. Angkat dan tiriskan. Lalu potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah itu masukkan kacang panjang, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sedikit air. Masak hingga kacang setengah empuk.

Kemudian masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tuang oseng bihun ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 7

Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Oseng Bihun Kacang Panjang

Cuci bersih ayam, rebus selama 5 menit lalu setelah dingin suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan semua sayur dan ayam. Setelah itu tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.

Dibuat camilan enak, dimakan pakai nasi makin nikmat.

Bumbu halus

Ayam

Jamur

Tahu

Tahu Isi Ayam Jamur

masukan ikan dalam wajan lalu beri bumbu rebus ikan

tuang air perasan jeruk nipis lalu aduk merata

Bahan Penyedap

Ikan

Ikan Goreng Bumbu Ketumbar

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan saus tiram, garam dan kaldu bubuk

Masukkan irisan kol dan daun seledri  aduk rata, tes rasa, siap di sajikan selagi hangat

No Alcohol

Nasi

Nasi Goreng Kol Sederhana

Tumis dengan dengan minyak sampai tidak langu.

Beri garam, gula dan kaldu jamur aduk merata dan tambahkan air.

Potong ikan tenggiri dan masukkan ke bumbu masak selama 15 menit.

Masukkan daun kemangi sebentar lalu matikan api.

Perpaduan tenggiri dan kemangi, bikin nambah nasi teruus! enak pol!

Daun Kemangi

Ikan Tenggiri Oseng Pedas Kemangi

Cuci ayam, potong 8 bagian. Marinasi dengan garam & kunyit bubuk selama 15 menit. Kukus ayam selama 15 menit.

Tumis bumbu ulek, ketumbar bubuk, garam & kaldu bubuk. Masukkan ayam, aduk rata, sajikan.

Masakan Padang emang nagih banget! Seenak ituuuu 😍😍😍💚💚💚

Bumbu Ulek :

Ayam Goreng Cabe Hijau

Dipotong dadu dan diserut juga cincaunya. Bisa beli dipasar atau homemade. Sisihkan.

Dituang kental manis serta evaporasi dalam wadah.

Dituang juga susu uht, serta air rebusan gula. Aduk rata lagi.

Dimasukkan es batu, bisa ditambah atau dikurangi ya.

Dituang ke dalam cup thinwall 300ml atau botol plastik. siap disajikan.

untuk tingkat kemanisan bisa disesuaikan selera. karena gen Z suka minuman yang manis, sedangkan gen old lebih suka less sugar.

Cincau

Susu

Es Cincau Creamy

Rebus telur selama 15 menit, tunggu hingga matang.

Rajang bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Panaskan wajan kemudian tumis bumbu rajang hingga tercium bau harum.

Masukkan air secukupnya kemudian tambahkan gula jawa, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya masukkan telur yang sudah dikupas tunggu hingga mendidih dan bumbunya menyerap.

Telur merupakan makanan yang selalu ada dirumah setiap orang dijadikan stok bahan makanan, selain itu juga memiliki manfaat sumber protein yang banyak dan harga yang terjangkau. 

Olahan telur sendiri bisa bermacam-macam variasi diantara lainnya telur balado, telur dadar, telur ceplok, sup telur dan semur telur kecap. 

Ingin masak telur yang enak dan lezat yuk cobain resep semur telur kecap yang bikin nagih setiap orang...

Bumbu Rajang

Kecap Manis

Semur Telur Kecap

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Campurkan tepung ketan, tepung serbaguna dan garam, aduk rata.

Campurkan adonan tepung dengan potongan tahu.

Kali ini menggunakan tambahan tepung ketan.

Bahan Lainnya :

Tepung

Tahu Dadu Selimut Tepung

Masukkan daging ayam, bumbu ayam instan, daun jeruk, daun salam, dan serai ke dalam wajan.

Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Goreng ayam hingga golden brown. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Salah satu menu lauk yang proses memasak dan bumbunya sat set. Cocok sekali untuk dibawa bekal ke kantor karena anti ribet club.

Daun Salam

Sayap Ayam Goreng

Lalu masukan bakso dan cabe. Aduk-aduk sampai bakso agak kering.

Kemudian masukan air dan ceciwis. Aduk sampai agak layu.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata dan tes rasa.

Biarkan sampai bumbu meresap dan ceciwis menjadi empuk. Matang dan siap disajikan.

Bakso

Tumis Ceciwis Bakso

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe gendot hingga harum.

Masukkan jagung putren, aduk rata. Kemudian tambahkan air.

Tambahkan garam, gula putih dan saus tiram. Aduk rata.

Terakhir masukkan saus tomat, aduk rata. Masak hingga sosis dan jagung putren matang. Matikan api dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Baby Corn

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Sosis

Tumis Jagung Putren Sosis

Masukan ayam, aduk balik hingga berubah warna

Bumbui dengan penyedap rasa, kaldu jamur,  garam dan gula

Tambahkan kecap manis untuk menambah rasa

Olahan ayam yang ga ribet masak nya.. 
Saya recook dr mba Intan Anugerah. Terima kasih mba.
Disini saya skip cabe supaya anak anak bisa ikut mencicipi hidangan lezat satu ini

Ayam Tumis Praktis

Kemudian marinasi ayam nya biarkan hingga 10 menit.

Kemudian taburi adonan dengan tepung kering.

Kemudian tumis bawang putih dan butter aduk sampai rata hingga berbau harum.

Setelah itu masukkan bumbu saos nya dan wijen nya aduk sampai rata masak hingga matang dan siap disajikan.

Rasanya nikmat dan pedas dari saos sambalnya manis karena ada madunya silahkan mencoba semoga bermanfaat.Terima kasih.

Bahan Marinasi :

Bahan Pelapis :

Bahan Saos Nya :

Madu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wijen

Ayam Goreng Madu Korea #KoreanFood

Bersihkan ikan tongkol dan kupas telur puyuh.

Masukkan bumbu uleg bersama daun jeruk dan santan ke dalam wajan, aduk rata dan nyalakan api, aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Setelah santan mulai berbuih masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan ikan tongkol dan telur puyuh ,masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan.

Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan koreksi rasa.

Kuah nya creamy, rasanya gurih asam manis segar.

Santan

Telur Puyuh

Tongkol Santan Telur Puyuh

Tambahkan air, daun salam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan gula.

Masukkan ayam (boleh direbus dulu atau tidak).

Tambahkan daun bawang, koreksi rasa, dan tunggu sampai matang. Ayam kecap siap disajikan.

Ayam kecap

Panaskan sedikit minyak, buat orak-arik telur, sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Masukkan nasi, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ketika rasanya sudah pas, masukkan orak-arik telur dan irisan daun bawang, masak sebentar saja sampai semua rata. Sajikan dengan kerupuk.

Masak sat set buat menu makan sore.. Alhamdulillah anak-anak suka.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Nasi Goreng Saus Tiram

Rebus kolang kaling sebentar. Angkat dan saring.

Didihkan air bersama gula aren, gula pasir, garam, kayu manis, dan cengkih.

Menu buka puasa yang bisa menghangatkan badan. Cocok sama cuaca  saat ini yang sedang hujan.

Resep Jenang Grendul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jenang Grendul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya