Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Hawa dingin enaknya makan yang pedes-pedes, hujan bawaannya laper mulu. 😁

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Balado Usus Ayam

Iris menyerong atau sesuai selera bahan bumbunya

Untuk ususnya cuci bersih dengan garam dan jeruk nipis biar gak bau amis moms terus di rebus sebentar angkat dan tiriskan

Potong tempe sesuai selera,goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan sisihkan

Cuci bersih buncis lalu potong potong ya moms

Tumis bumbu sampai harum lanjut masuk kan usus dan buncis nya dan tambahkan air masak sampai buncis empuk

Setelah empuk tambahkan penyedap,garam,kecap manis dan saos tiram aduk sampai rata

Langkah 6

Masuk kan tempe dan masak sampai kuah menyusut,matikan api kompornya dan siap untuk di sajikan

Langkah 7

Bikin masakan simpel tapi enak yuk moms lengkap ada sayur dan lauknya

Bumbu Iris

No Alcohol

Buncis

Tempe

Oseng Buncis Tempe Usus Ayam

Marinasi ayam dengan merica, bawang putih parut dan kunyit

Panaskan margarin masukkan bawang putih cincang

Masukkan garam, merica, penyedap rasa, kecap, saus sambal dan sedikit air

Ayam goreng mentega adalah makanan yang kerap disajikan di kedai masakan China.

Ayam

Mentega

Tepung

Ayam Goreng Mentega

Rebus ceker dan balungan ayam sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Masukkan ceker dan balungan ayam, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan kol, irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Masukkan semua bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Tuang santan kental instan dan aduk-aduk sampai kembali mendidih.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak tongseng menggunakan ceker dan balungan ayam dan ternyata rasanya enak sekali, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bumbu-Bumbu

Santan

Tomat

Tongseng Ceker dan Balungan Ayam

Didihkan air beri daun salam, daun jeruk, garam, ketumbar, dan paru. Ungkep selama 40 menit.

Goreng paru hingga bagian luarnya kering.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan daun jeruk hingga tanak.

Masukkan paru goreng, 75 ml air, saus tiram, kecap manis, kaldu sapi bubuk, tomat, cabe  merah besar, dan cabe hijau besar.

Devinisi enak tapi jangan sering-sering, kalau dimasakin ini suami auto nambah terus. Yuk cobain resepnya.

Bahan Tumisan

Paru Sapi

Bekal Suami Oseng Paru

Rebus singkong dengan, gula, perisa vanila dan daun salam hingga matang.

Campur semua bahan saus santan, aduk hingga tepung larut. 
Masak hingga mendidih dan mengental.

Tata dalam piring singkongnya, beri saus santannya.

Singkong yang direbus dengan saus santan gurih, lembut dan diberi taburan keju parut.

Bahan Saus Santan

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Garam

Gula

Keju

Singkong

Tepung Maizena

Singkong Keju Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air lalu biarkan mendidih. Tambahkan sawi hijau dan ayam suwir.

Tambahkan saus tomat, garam, saus sambal, dan kecap manis. Aduk merata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Penolong saat kelaparan tengah malam. Cobain yuk Sobat Yummy!

Kecap Manis

Saus Sambal

Sawi

Telur

Mie Mblenyek Ayam Suwir

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

Masak sampai mendidih dan wortel kentang empuk lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri, siap di sajikan

Sayur telur ini buat menu anak  1y+  supaya lahap makan

Kentang

Wortel

Sayur Telur

Masukan nasi dan daun salam, beri air dan garam.

Tambahkan labu siam dan tahu yang sudah dihancurkan kasar.

Aduk sampai air nya menyusut (lakukan penambahan air jika dirasa tekstur tim kurang sesuai). Sajikan.

Hidangan MPASI yang kaya akan nutrisi. Tekstur peralihan dari bubur menuju nasi utuh.

Yuk di coba 🤗

Bawang Bombay

Labu Siam

Margarin

Nasi

Tahu

Tim Ayam Labu Siam

Siapkan wadah potong pare kecil-kecil lalu tambahkan garam diremas-remas sampai keluar getah lalu cuci bersih.

Iris cabe rawir merah, bawang putih dan bawang merah

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan rebon.

Setelah itu masukan sayur pare tambahkan penyedap rasa, aram dan gula aduk sampai rata. Masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Tumisan yang enak dimakan pakai nasi hangat

Pare

Tumis Pare

Potong tempe kecil-kecil lalu goreng tempe sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai coklat dengan api sedang.

Geprek serai dan potong-potong sebagian cabe kecilnya (tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi).

Jika bumbu sudah wangi masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis (tes rasa), kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng kering. Aduk rata sampai agak kering. 

Kemudian sambal goreng kering tempe kacang ini siap disajikan. Kalau sudah dingin bisa ditaruh di toples untuk persediaan ketika tiba-tiba terlambat bangun sahur dan tidak sempat masak.

Sambal goreng kering tempe kacang ini sangat cocok untuk stok lauk anak kosan yang malas masak setiap hari. #JagoMasakMinggu9

Kamu ingin membuat sambal goreng kering tempe kacang yang lezat? Simak resep sambal goreng kering tempe kacang berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Daun Jeruk

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Rebus daging selama 10 menit. Buang airnya. Rebus lagi dengan air baru bersama daun salam dan daun jeruk hingga daging empuk.

Iris tipis daging lalu tumbuk hingga daging pipih.

Campur bumbu halus dengan air secukupnya. Aduk rata.

Daging Sapi

Kemiri

Empal Daging #JagoMasakMinggu10Periode2

kupas labusiam, iris memanjang lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu, masukkan lengkuas dan daun salam. yumis kembali hingga layu.

Masukkan air dan labusiam. Masak hingga  mendidih dan labusiam empuk.

Masukkan santan instan, gula, garam dan kaldu jamur. Didihkan kembali.

Terakhir masukkan kol, masak sebentar dan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Bosan dengan tumis-tumisan, bisa di coba lodeh labusiam dengan kol.

Cabe Merah Besar

Kubis

Kunyit

Sayur Lodeh Labu Siam Kol

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum.

Masukkan labu siam, tumis hingga setengah layu.

Bumbui garam, gula, kecap manis dan masak hingga matang.

Enak dan mudah bikinnya. Sedikit pedas dengan irisan cabe. Bikin lahap makan.

Petai

Udang

Tumis Labu Siam Rebon Petai

Rendam bihun dengan air hangat lalu tiriskan.

Rebus air dipanci sampai mendidih, lalu masukan bakso seafood masak sampai bakso matang kemudian tambahkan 1 sdm minyak bawang.

Tambahkan bumbu sup bubuk, aduk rata koreksi rasanya. Kalau kurang asin, tambahkan garam.

Terakhir masukan seledri, kubis, dan jamur enoki. Aduk sampai sayuran sedikit layu lalu matikan.

Tata dimangkok bihun, lalu siram dengan kuah seafood. Tambahkan sambal kecap dan siap disajikan.

Bakso

Bakso Ikan

Bihun

Jamur Enoki

Seledri

Sup Seafood Soun

Seduh mie kering dengan air panas. Biarkan mengembang lalu tiriskan. Beri kecap manis dan saos tiram. Aduk rata, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jamur kuping, bakso dan air. Masak selama 3 menit.

Masukkan mie, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Pindahkan kepiring saji, hidangkan hangat.

Jamur

Saus Tiram

Mie Goreng Jamur Kuping

Lobak

Dimsum Udang Ayam Lobak Putih

Soto Sapi Ala Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Soto Lobak Daging khas Bandung

Sup Daging Lobak MPASI 12+

Samcan Kuah Lobak

Kue Lobak Goreng

Oseng Kenikir Lobak

Sup Daging Lobak Putih MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Sup Lobak

Tumis Ayam Lobak

Sogogi Guk - Korean Beef Soup #KoreanFood

Danmuji #KoreanFood

Siapkan wadah, masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada. Kocok lepas.

Tambahkan irisan sosis, daun bawang dan wortel.

Panaskan margarin, letakkan satu lembar kulit lumpia. Gunakan api kecil.

Tutup kembali permukaan telur dengan kulit lumpia.

Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan dengan tambahkan mayonaise diatas telur.

Camilan yang enak dan lezat. Bisa untuk lauk ataupun bekal sekolah anak.

Pelengkap:

Kulit Lumpia

Sosis

Martabak Telur Sosis Kulit Lumpia

Haluskan dada ayam, bawang merah dan bawang putih goreng, juga es batu.

Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan minyak wijen. Aduk merata.

Masak air hingga mendidih lalu kecilkan api.

Bulatkan adonan bakso dan masukkan ke dalam air di panci. Lakukan hingga adonan habis dan bakso mengapung.

Masukkan bakso ke dalam wadah berisi air es.

Haluskan bawang putih dan biji lada. Lalu tumis dengan daun bawang hingga matang dan harum.

Rebus tulang ayam dua kali, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 8

Masukkan bakso yang sudah direbus, masak hingga bakso mengembang dan matang. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Baksonya kenyal dan gurih berpadu dengan kuah yang menghangatkan. Bikin nyaman banget

Bahan kuah

Bakso Ayam Kuah

Kupas pisang lalu rendam dengan air agar getah pisang hilang.

Serut pisang dengan cetakan lalukan hingga habis.

Setelah itu cuci bersih lalu buang airnya.

Masukkan 750 ml air beri garam, gula pasir, baking soda, dan pewarna makanan. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat keripik pisang yuks kesukaan sikecil bikin sedikit jadinya banyak banget.

Selamat pagi,,
Izin setor Recook nya ya,,
Enak, gurihh
Terima kasih Resep nya🙏🙏
#RecookYummy

Pagi kakak....setor recook keripik pisang nya ya
Enak banget lhoo❤
Terimakasih kakak
#JagoMasakMaret

Resep Kare Nangka Muda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kare Nangka Muda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya