Kastengel Kurma #1Resep1NasiBungkus

Resep Kastengel Kurma #1Resep1NasiBungkus

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(1 Rating)

Siapa sih nggak suka kue kering kastengel, dibuat menggunakan keju parut sehingga menghasilkan kue kering yang nikmat. Namun untuk kali ini aku memaduLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr margarin

3 butir telur

50 gr gula halus

1/2 sdt baking soda

27 gram susu bubuk

100 gram keju parut

100 gram buah kurma, potong dadu kecil.

200 gram tepung terigu protein rendah

Bahan olesan:

1 butir kuning telur

1 sdm susu cair

Setetes pewarna kuning makanan

Pelengkap :

100 gr keju parut untuk

Alat & Perlengkapan

Loyang

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Campur margarin, gula tepung, kuning  telur dan baking soda. Mixer hingga lembut mengembang.

Langkah 1

Campur margarin, gula tepung, kuning telur dan baking soda. Mixer hingga lembut mengembang.

Tambahkan keju parut, aduk hingga rata

Langkah 2

Tambahkan keju parut, aduk hingga rata

Tambahkan buah kurma, aduk hingga rata, kemudian tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.

Langkah 3

Tambahkan buah kurma, aduk hingga rata, kemudian tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.

Pipihkan adonan, dan cetak dengan ukuran 1 x 5 cm dengan ketebalan 1, 7 cm.

Langkah 4

Pipihkan adonan, dan cetak dengan ukuran 1 x 5 cm dengan ketebalan 1, 7 cm.

Taruh dalam loyang panggang yang sudah dioles tipis margarin, kemudian oles permukaan dengan bahan olesan. Tambahkan parutan keju pada permulaan. Kemudian panggang dengan api sedang hingga matang. Kemudian keluarkan. Dinginkan terlebih dahulu dengan suhu ruang. Barulah disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara atau dalam toples

Langkah 5

Taruh dalam loyang panggang yang sudah dioles tipis margarin, kemudian oles permukaan dengan bahan olesan. Tambahkan parutan keju pada permulaan. Kemudian panggang dengan api sedang hingga matang. Kemudian keluarkan. Dinginkan terlebih dahulu dengan suhu ruang. Barulah disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara atau dalam toples

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait