Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam bihun jagung dengan air panas hingga lunak, setelah itu tiriskan.

Langkah 1

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai harum. Setelah itu masukkan cabe, daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis aduk rata.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan bihun dan tempe aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Oseng Bihun Tempe

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis nawang putih, bawang bombai dan seledri dengan minyak hingga layu dan wangi.

Masukkan beras yang sudah dicuci. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kaldu ayam sedikit demi sedikit hingga habis.

Setelah air mulai asat, masukkan potongan ayam serta sayuran. Tambahkan garam lada dan keju parut. Aduk rata.

Tutup wajan, dan masak hingga matang dengan api kecil.

Alat & Perlengkapan

Nasi

Risotto Ayam #JagoMasakMinggu4Periode3

<p>Mie ayam sudah menjadi <a title="9 Comfort Food Orang Indonesia, Enak dan Mudah Didapatkan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/comfort-food-orang-indonesia" target="_blank" rel="noopener"><em>comfort food</em></a> tersendiri bagi banyak orang Indonesia. Bumbu yang gurih dipadukan dengan <em>topping</em> ayam yang melimpah, dan kuah kaldu yang nikmat. Hmm... siapa, sih, yang bisa menolak kelezatan semangkuk mie ayam?</p>
<p>Jakarta sendiri memiliki banyak sekali tempat makan mie ayam yang nikmat dan bahkan kondang di kalangan pesohor bahkan artis. Jika Sobat Yummy berencana <em>hunting</em> mie ayam lezat di Jakarta, berikut ini beberapa rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta dari <em>Yummy App</em> untuk kamu.</p><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Utara</h2><h3>1. Mie Ayam Jamur Arin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/16a8d2c0e0f284d2e5b0ec929dd8faae.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mie Ayam Jamur Arin jakarta utara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Jamur Arin (dok. Google Maps/Sulis Ly)</a></span></div><p>Mari mulai dari wilayah Jakarta Utara. Rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta yang pertama adalah Mie Ayam Jamur Arin. Tempat makan satu ini ramai pengunjung, karena terkenal tidak hanya kelezatan hidangannya saja, tapi juga harganya yang ekonomis dan pas di kantong.</p>
<p>Semakin lezat karena <em>topping </em>yang disediakan tidak hanya dari ayam tapi juga cincangan jamur, dengan bumbu yang lezat dan nagih. Seporsi mie dilengkapi juga dengan dua pangsit rebus. Tertarik untuk mengunjunginya? Ini informasi selengkapnya dari Mie Ayam Jamur Arin.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Warakas 4 Gang 21 No. 28, Tanjung Priok, Jakarta Utara.</li>
<li>Telepon: 081310489964</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 10.00&ndash;21.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp15.000,-</li>
</ul><h3>2. Bakmi Ayam Alok</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/7ed705a59135a32d03bbb56bb70711a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Alok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Alok (instagram.com/bakmiayamalok)</a></span></div><p>Tempat makan mie ayam Jakarta satu ini terkenal dengan tekstur mie yang unik. Mienya lebih lebar, tebal dan kenyal. Bakmi Ayam Alok juga menyediakan menu bihun, jika Sobat Yummy bosan dengan mie kuning biasa.</p>
<p>Seporsi mie ayam disajikan dengan <em>topping</em> ayam rebus dengan potongan lebih besar. Bumbu ayamnya lebih <em>light</em> dan bukan menggunakan kecap seperti mie ayam pada umumnya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Kelapa Gading Permai K1 No. 11, Jakarta Utara.&nbsp;</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;17.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp25.000,-</li>
</ul><h3>3. Bakmi Aming</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/90c62e0373010e3c33d6e509371bbff8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta bakmi aming" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Aming (dok. Google Maps/Bakmi Aming)</a></span></div><p>Siapa yang langganan di tempat makan mie ayam Jakarta satu ini? Bakmi Aming tak pernah sepi pengunjung sejak buka di tahun 1988. Kelezatan seporsi mie ayamnya tak pernah berubah. Tapi perlu di ketahui, bahwa tempat makan mie satu ini non halal, ya, Sobat Yummy!</p>
<p>Ada menu unik di Bakmi Aming yang bahkan jarang tersedia di tempat makan lainnya, yakni bakmi ijo. Salah satu menu ini laris pembeli. Mienya dibuat sendiri dengan campuran jus sawi yang membuat hidangan lebih sehat dan warna mie yang cantik.</p>
<p>Untuk <em>topping </em>kamu bisa memilih ayam cincang, babi cincang, atau campur keduanya. Kombinasinya enak banget terlebih disantap dengan kuah <em>light</em> yang gurih dan pangsit rebus atau goreng. Bakmi Aming juga menyediakan menu kwetiau dan bihun yang tak kalah lezat dan perlu kamu cobain juga.</p>
<ul>
<li>Alamat: Ruko Taman Sunter Indah, Blok Kl1 No. 28, Jakarta Utara.</li>
<li>Telepon: 0216501082</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.30&ndash;23.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp35.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Timur</h2><h3>4. Bakmie J&amp;J, Duren Sawit</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/a4138346e47d55ee93ab9be92bb58701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi JNJ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi JNJ (instagram.com/bakmijnj)</a></span></div><p>Tahu nggak, Sobat Yummy? Ada tempat makan mie enak ayam di Jakarta Timur yang terkenal lho, di Duren Sawit lebih tepatnya.Tempat makan mie ayam tersebut bernama Bakmie J&amp;J yang memiliki menu mie ayam jamur yang lezat dan laris.</p>
<p>Tidak hanya itu, menu lain dari Bakmie J&amp;J antara lain mie ayam jamur bakso, mie ayam jamur pangsit kuah, mie ayam jamur pangsit goreng, dan mie ayam jamur pangsit komplit.</p>
<p>Sobat Yummy juga dapat menambah <em>extra topping</em>, seperti bakso, ataupun pangsit rebus dan goreng. Harganya pun terjangkau, menu di Bakmie J&amp;J dibandrol mulai Rp9.000 hingga Rp36.500.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Buaran Regency 12-38, Duren Sawit, Jakarta Timur</li>
<li>Telepon: 081310782090&nbsp;</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Sabtu, pukul 09.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h3>5. Mie Ayam Bangka PJ</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/85894752add8fb949a89f98a1d16ab48.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Bangka PJ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Bangka PJ (dok. Google Maps/Dandi Prasetia)</a></span></div><p>Terkenal dengan porsinya yang berlimpah, kamu juga perlu mencicipi langsung kelezatan semangkuk Mie Ayam Bangka PJ. Tempat makan mie Jakarta satu ini memiliki banyak ulasan positif di berbagai situs kuliner. Dengan harga murah meriah, kamu sudah dapat menikmati kelezatan Mie Ayam Bangka PJ.</p>
<p>Tidak hanya mie ayam, kedai mie ini juga menyediakan menu mie yamin, bihun, kwetiau, bahkan bakso. Sobat Yummy juga bisa pesan <em>extra topping</em>, seperti pangsit rebus atau goreng, hingga bakso.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Raya Kalimalang Nomor 8e, Pondok Bambu, Duren Sawit, Jakarta Timur</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, 08.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp19.000,-</li>
</ul><h3>6. Mie Ayam Bangka Asan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/cee8d76d84bebb45ccff9eeff026ec35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Bangka Asan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Bangka Asan (instagram.com/mieayambangkaasan)</a></span></div><p>Mungkin untuk Sobat Yummy yang tinggal di daerah Cipinang sudah familiar dengan kelezatan Mie Ayam Bangka Asan. Salah satu tempat makan mie ayam Jakarta yang ramai pengunjung.</p>
<p>Mie Ayam Bangka Asam menyediakan menu mie ayam klasik, mie ayam bakso, hingga mie ayam jumbo. Untuk makan di Mie Ayam Bangka Asan, kamu perlu merogoh kocek mulai Rp23.000,- saja.</p>
<p>Tidak hanya itu, tempat makan ini juga menyediakan menu kwetiau dan bihun. Di kedai yang sama juga, kamu harus cobain pempek dari mereka juga yang tak kalah lezatnya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Cipinang Jaya Raya No. 51, Cipinang Besar Selatan, Jakarta Timur</li>
<li>Telepon: 08128719408</li>
<li>Jam buka:&nbsp;
<ul>
<li>Senin: 07.00&ndash;18.00 WIB</li>
<li>Selasa: Tutup</li>
<li>Rabu&ndash;Minggu: 07.00&ndash;18.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: mulai dari Rp23.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Pusat</h2><h3>7. Bakmi Kampung Bali</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/218a3bc49abe99e8c962cd33f5e2464d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Kampung Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Kampung Bali (dok. Google Maps/Bom-Bom Batam)</a></span></div><p>Salah satu tempat makan mie ayam Jakarta Pusat yang legendaris adalah Bakmi Kampung Bali. Kedai satu ini sudah ada sejak tahun 1983. Sudah 40 tahun beroperasi, tapi pemilik aslinya masih melayani hingga sekarang. Hal ini dapat dipastikan kelezatannya masih terjaga.</p>
<p>Mie yang digunakan di Bakmi Kampung Bali tipe keriting dan kecil. Khasnya dari kedai ini ialah, hidangan mienya yang disajikan dengan ayam yang berbumbu manis dari kecap.</p>
<p>Cita rasa yang <em>match</em> dipadukan dengan bumbu mie yang gurih karena dibuat dengan minyak ayam kampung. Menu lainnya di Bakmi Kampung Bali, antara lain kwetiau, nasi tim, bihun, dan misoa.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Kampung Bali XXV No. 31, Tanah Abang, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 02131931137</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;13.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp22.000,-</li>
</ul><h3>8. Bakmi Aboen</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/d2c35a89a13ae575474f5f1bcf52fc52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta bakmi aboen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Aboen (instagram.com/bakmi.aboen)</a></span></div><p>Katanya Bakmi Aboen merupakan kedai mie ayam Jakarta pertama di daerah Jakarta Pusat, lho! Sudah berdiri sejak tahun 1962 dan definisi dari <em>old but gold</em>, Bakmi Aboen tetap menjaga kelezatan hidangannya hingga tak pernah sepi pengunjung. Mie yang disajikan selalu <em>fresh</em>, karena dibuat sendiri secara langsung setiap harinya.</p>
<p>Kedai mie satu ini, Sobat Yummy bisa menambah <em>extra topping</em> seperti bakso gorengnya yang gurih, tekstur yang nikmat dipadukan dengan mie ayamnya. Jika Sobat Yummy berencana menikmati hidangan dari Bakmi Aboen, berikut informasi kedainya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Pintu Air V No. 55, Pasar Baru, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 0213802588</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Sabtu: 08.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Minggu: 07.00&ndash;17.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp35.000,-</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Mie Ayam, Yuk Hitung dan Jaga Berat Badan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>9. Mie Ayam Gondangdia</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/c1f2cce6f8c4c89667ff45eff94a0f00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mi ayam jakarta Mie Ayam Gondangdia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Gondangdia (dok. Google Maps/Shinta Anggaini Karsono)</a></span></div><p>Punya banyak penggemar dan pelanggan tetap, Mie Ayam Gondangdia <em>recommended</em> untuk dicoba. Kelezatannya sudah dipercaya sejak kedai satu ini berdiri puluhan tahun yang lalu.</p>
<p>Tipe mienya keriting dengan tekstur yang kenyal dan ayamnya memiliki cita rasa manis gurih. <em>Extra topping </em>bisa pilih sendiri, tersedia bakso, pangsit rebus dan goreng.</p>
<p>Menu lain di tempat makan Mie Ayam Gondangdia, antara lain mie yamin, hingga <em>Chinese food</em> seperti fuyunghai. Sebagai penambah segar, Mie Ayam Gondangdia juga menyediakan es poteng yang enak dan patut banget dicoba.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan RP. Soeroso No. 36, Cikini, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 081315165252</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Jumat: 09.00&ndash;20.00 WIB</li>
<li>Sabtu&ndash;Minggu: 08.00&ndash;21.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Makan Jakarta Barat</h2><h3>10. Mie Ayam Acing</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/febd0004e53fed2d87790aa11b3b4aae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mi ayam jakarta Mie Ayam Acing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Acing (instagram.com/anakcemil)</a></span></div><p>Sudah berdiri sejak 1985, Mie Ayam Acing menjadi salah satu tempat makan mie ayam di Jakarta Barat yang legendaris. Lain dari tempat makan mie pada umumnya, tipe mienya lebih tebal dengan tekstur yang kenyal. Bumbu mienya gurih dan nikmat, disajikan kuah dan <em>topping</em> yang terpisah.</p>
<p>Biasanya ayam di tempat makan mie biasanya akan dicampur dengan mie. Tapi di Mie Ayam Acing, ayam dan sayuran dicampur dalam satu mangkuk dengan kuah.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Dr. Muwardi I No. 17, Grogol, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 087876910611</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin: Tutup</li>
<li>Selasa&ndash;Minggu: 17.00&ndash;14.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp25.000,-</li>
</ul><h3>11. Bakmi Ayam Acang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/cb40089e9d2b5ba6556a21d75beac994.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Acang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Acang (dok. Google Maps/Ian)</a></span></div><p>Masih di kawasan Grogol, jangan lewatkan juga kelezatan Bakmi Ayam Acang. Tempat makan mie ayam Jakarta ini memiliki <em>topping</em> yang melimpah, terdapat ayam empuk dengan suwiran yang lebih besar, bakso, hingga pangsit rebus.</p>
<p>Uniknya lagi, Bakmi Ayam Acang juga menyediakan <em>extra topping </em>tak biasa, seperti hati ayam dan telur muda. Tipe mienya karet dan kenyal, bumbunya juga khas gurih.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Dr. Susilo 3 No. 14, Grogol, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 0215602343</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin: Tutup&nbsp;</li>
<li>Selasa&ndash;Minggu: 06.00&ndash;14.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h3>12. Mie Ayam Mas Kardi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/850af9fb1c1cc7fde92721fa1a102bd5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Mas Kardi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Mas Kardi (instagram.com/kokojenong)</a></span></div><p>Rekomendasi tempat makan Jakarta selanjutnya ini memiliki menu mie ayam kampung dengan gaya Jawa Tengah, yakni kuahnya disajikan dengan dicampur langsung pada mie. <em>Topping</em> ayam di tempat makan ini sangat melimpah dengan cita rasa manis gurih yang khas. Disajikan juga lengkap dengan <em>topping</em> baso dan pangsit rebus.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Anggrek Neli Murni Blok C No. 58, Kemanggisan, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 081284698842</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Minggu: 09.00&ndash;21.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp20.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Selatan</h2><h3>13. Bakmi Ayam Mataram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/5130463adfcf352c404a8a6f40f7b249.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Mataram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Mataram (dok. Google Maps/sonny nugrahaputra)</a></span></div><p>Bakmi ayam satu ini terkenal dengan porsinya yang jumbo, sangat menjanjikan saat kamu ingin makan siang dengan kenyang. Racikan bumbu Bakmi Ayam Mataram juga sangat lezat dengan gurih umami, sehingga menjadi primadona.</p>
<p>Mienya tipe pipih dan <em>chewy</em> dengan <em>topping</em> ayam yang melimpah. Tersedia juga <em>extra topping</em> ceker dan bakso.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Buncit Raya Kalibata Pulo No. 65 Duren Tiga, Pancoran, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon:&nbsp;0878-8774-4457</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 10.15&ndash;22.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga : Rp15.000,-</li>
</ul><h3>14. Mie Ayam Ny. Wong</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/921af6766291e90c9e77c5e89a5d7134.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Ny. Wong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Ny. Wong (instagram.com/jssicayieun)</a></span></div><p>Sudah buka selama 16 tahun, kelezatannya selalu bikin pelanggan datang lagi dan lagi. Bahkan hingga beberapa artis seperti Baim Wong pernah mengunjung tempat makan mie ayam Jakarta ini, dan mencicipinya secara langsung, tempat makan ini bernama Mie Ayam Ny. Wong.</p>
<p>Racikan bumbunya lezat dipadukan dengan ayam gurih. Tidak hanya mie ayam, di tempat makan mie ayam satu ini juga menyediakan mie yamin, bubur ayam, bahkan gohyong yang perlu dicoba juga.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Gandaria Tengah IV No. 13, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon: 0217397229</li>
<li>Jam buka:&nbsp;
<ul>
<li>Senin&ndash;Jumat: 06.30&ndash;18.00 WIB</li>
<li>Sabtu: 06.30&ndash;15.00 WIB</li>
<li>Minggu: Libur</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp16.000&ndash;Rp40.000,-</li>
</ul><h3>15. Mie Ayam Haji Yunus</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231025/86fbffd3411a2bee06f4ce7f63e54834.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Haji Yunus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Haji Yunus (dok. Google Maps/Renold)</a></span></div><p>Racikan mie ayam di kedai satu ini sangat lezat dengan <em>topping</em> ayam dan bakso yang melimpah. Inilah rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta yang&nbsp;terakhir dari <em>Yummy App</em>, yaitu Kedai Mie Ayam Haji Yunus sangat sederhana tapi ramai pelanggan. Banyak pesohor dan artis, seperti Yuni Shara dan Krisdayanti, yang tak mau kalah untuk mencicipi kelezatan seporsi mie ayam satu ini.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Tebet Bar. Dalam VIII D No. 2, Tebet, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon: 081213445167</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 08.00&ndash;19.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp20.000,-</li>
</ul><p>Setiap tempat makan mie ayam Jakarta tersebut memiliki menu dan cita rasa kelezatannya masing-masing. Bahkan sangat legendaris sejak puluhan tahun yang lalu. Lezat dan nikmat, itulah beberapa rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> kali ini, kamu mau makan mie ayam di kedai mana dulu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mie-tek-tek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Mie Tek-tek Lezat ala Warkop</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau hunting mie ayam di Jakarta? Ini 15 rekomendasi kedai mie ayam populer di sekitar Jakarta Utara hingga Jakarta Selatan!

15 Tempat Makan Mie Ayam Jakarta yang Paling Enak

15 Tempat Makan Mie Ayam Jakarta yang Enak dan Legendaris

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Buah dan sayur telah menjadi sumber nutrisi yang penting bagi tubuh. Namun, Sobat Yummy perlu memperhatikan juga perihal kebersihan sayur dan buah-buahan yang akan dikonsumsi. Semakin bersih buah dan sayur yang dikonsumsi, maka akan semakin kecil juga risiko penyakit akibat makanan.</p>
<p>Mencuci dengan benar merupakan tahap yang tak boleh dilewatkan untuk menjaga diri dari kontaminasi bakteri, sisa kotoran, hingga sisa zat kimia seperti pestisida yang terkadang masih menempel pada buah-buahan dan sayuran. Oleh karenanya, <em>Yummy App</em> akan menjelaskan 7 langkah mencuci buah dan sayur dari <a href="https://dinkes.ntbprov.go.id/artikel/mencuci-buah-dan-sayuran-yang-benar/" target="_blank" rel="noopener">Dinas Kesehatan NTB</a> yang harus Sobat Yummy ketahui agar tubuh tetap terjaga kesehatannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-memilih-buah-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Tips Memilih Buah Segar, Manis, dan Layak Konsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Pisahkan Buah dan Sayur yang Perlu Dicuci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/ba6b023c8f2358d0d720954fa23b3520.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memisahkan sayur dan buah yang perlu dicuci (pexels.com/picjumbo.com)</a></span></div><p>Pertama-tama, pisahkan buah-buahan dan sayuran yang butuh dicuci. Hal ini dilakukan agar paparan kotoran dan zat kimia yang tersisa di buah dan sayur tidak tercampur ke makanan lain.</p>
<p>Sebelum mencuci, jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu serta pastikan kebersihan alat masak.</p><h2>2. Cuci dengan Air Mengalir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/4281a8d69cb53c47cc471958012548b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mencuci buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mencuci menggunakan air mengalir (pexels.com/Askar Abayev)</a></span></div><p>Sebaiknya cuci buah dan sayur menggunakan air mengalir agar kotoran dapat langusng larut dan terbuang. Tidak dianjurkan untuk mencuci di dalam suatu wadah karena dapat menyebabkan kotoran menempel kembali.&nbsp;</p><h2>3. Gunakan Sabun Khusus atau Baking Soda Jika Perlu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231109/7dec8a20eb6bd4a78b24ffd683ad937f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan Baking Soda, Baking Powder dan Soda Kue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi baking soda (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy dapat menggunakan sabun khusus untuk memebantu melarutkan zat kimia seperti pestisida yang menempel pada buah dan sayur. Disarankan menggunakan produk organik yang lebih aman bagi tubuh dan lingkungan.</p>
<p>Jika dirasa perlu, gunakan juga soda kue atau baking soda karena dipercaya sangat efektif untuk menghilangkan zat-zat kimia. Sobat Yummy dapat menambahkan satu sendok teh soda kue ke dalam wadah berisi air lalu rendam bersama buah atau sayur selama 12 hingga 15 menit sebelum dibilas menggunakan air mengalir.</p><h2>4. Gunakan Sikat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/a32ec99b4c49c8b67413ea1fe287456d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menyikat kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilusrasi menyikat kentang agar bersih (wikihow.com)</a></span></div><p>Bersihkan seluruh bagian dan permukaan, Sobat Yummy dapat menggunakan bantuan sikat lembut khususnya untuk sayur atau buah semacam kentang, singkong, serta labu siam. Disarankan untuk menggosoknya dengan dialiri air sehingga kotoran dapat langsung terangkat.</p><h2>5. Bilas hingga Bersih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/f08d107b31a71bf5c32b0171280d5ec5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membilas buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi membilas buah hingga bersih (pexels.com/RDNE Stock project)</a></span></div><p>Jangan lupa untuk membilas buah dan sayur hingga bersih dan tidak ada sisa sabun atau kotoran yang tersisa. Bilas sambil digosok perlahan dengan tangan.</p><h2>6. Keringkan dan Perhatikan Cara Penyimpanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/dee67a8be7b8d95fc04950ae30728de5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menyimpan sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyimpan sayuran (pexels.com/Stanislav Kondratiev)</a></span></div><p>Setelah mencuci buah dengan bersih, jangan lupa untuk segera mengeringkan atau mengolah kembali buah dan sayur yang ada. Perlu diperhatikan mengenai cara menyimpan buah dan sayur karena ada beberapa jenis buah dan sayur yang lebih baik disimpan di udara terbuka dan ada juga yang lebih baik disimpan di dalam kulkas.</p><h2>7. Potong Bagian yang Rusak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240130/9bb10de3a159deae1e2813a75db876c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memotong sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memotong bagian sayuran yang rusak (pexels.com/Ron Lach)</a></span></div><p>Apabila Sobat Yummy menemui buah atau sayuran yang memiliki bagian rusak, kalian dapat memotong bagian tersebut untuk memastikan tidak adanya ulat atau organisme lainnya. Potong menggunakan pisau yang bersih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa langkah mencuci buah dan sayur yang benar. Mulai dari memisahkan buah dan sayur yang perlu dicuci, menggunakan air mengalir, menyikat bagian yang kotor, membilas, mengeringkan, hingga memotong bagian yang rusak.</p>
<p>Jika ingin mengetahui lebih banyak mengenai tips seperti di atas, yuk segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan berbagai informasi yang tentunya berguna untuk Sobat Yummy.</p>

Berikut ini adalah langkah-langkah mencuci buah dan sayur yang benar agar sehat serta bebas pestisida. Seperti apa caranya? Simak di sini.

7 Langkah Mencuci Buah dan Sayur yang Benar, Bebas Pestisida

7 Langkah Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Benar dan Bebas Pestisida

Masukkan udang yang sudah dibersihkan lalu rebus. Bisa juga digoreng, sesuai selera.

Siapkan bawang merah, cabe, dan belimbing wuluh.

Ulek bersama sedikit garam dan gula. Apabila suka, tambahkan sereh iris.

Sambel pedes asem plus seger khas Aceh. Biasa disebut sambal ganja. Konon karena sambal ini bikin nagih 😁. Gurih dari udangnya bikin makin enak... Oiya udang boleh digoreng atau direbus, saya pilih direbus 😍

Belimbing

Garam

Gula

Serai

Udang

Sambel Udeung Khas Aceh #1Resep1NasiBungkus

Cici bersih cumi, lalu beri air jeruk nipis. Bilas hingga bersih, kemudian potong melingkar

Tambahkan bawang putih bubuk, merica, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan marinasi ±30 menit

Ambil kira-kira empat sendok adonan tepung untuk ditambahkan dengan sedikit air. Aduk rata (seperti adonan kalau kita mau menggoreng pisang)

Balur cumi dengan tepung kering, lalu masukkan ke dalam adonan tepung basah

Masukkan lagi cumi ke dalam adonan tepung kering

Remas-remas sambil dibolak-balik secara perlahan (jangan terlalu kuat saat meremas agar tidak keras). Setelah terlihat keriting, gorengcumi dengan minyak banyak hingga kering kecoklatan

Langkah 6

Sepertinya hampir delapan tahun tidak pernah lagi masak cumi-cumi, tapi kemarin lihat cumi-cumi besar dan masih sangat segar jadi tertarik untuk beli.
Bismillah, kali ini cuminya dibikin goreng keriting saja karena sudah pasti anak-anak suka.

Bahan Tepung

Cumi

Lada

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cumi Goreng Keriting

Masukan susu cair, telur, pasta vanila, gula pasir kedalam mangkok aduk rata

Potong kotak kecil roti tawar, lalu tata pada alumunium foil cup

Panggang pada suhu 190 derajat selama 20 menit, api atas bawah

Menggunakan roti tawar pandan jadi warnanya hijau..

Margarin

Roti

Susu

Puding Panggang Roti Tawar Pandan

Tumis bawang putih hingga wangi, masukan udang dan bakso, tumis sebentar.

Masukan sawi hijau lalu masak hingga layu.

Masukan kwetiaw basah, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, aduk hingga rata.

Masukan garam, kaldu jamur bubuk, dan lada, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan.

Sawi

Kwetiaw Goreng Udang

Rendam jengkol semalaman dengan air kapur

Cuci bersih jengkol lalu rebus dengan serai dan daun jeruk purut. Rebus sampai airnya agak habis

Haluskan bumbu dengan blender atau di ulek

Kupas kulit jengkol, belah jadi dua lalu geprek jengkol

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan 1 1/2 gelas air, lalu masukan jengkol masak hingga matang. Siap di sajikan

Bahan Utama :

Alat Dan Perlengkapan :

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Semur Jengkol

Tambahkan gula merah, garam dan daun pandan.

Selanjutnya campurkan semua bahan taburan. Kukus selama 10 menit.

Singkong diserut, kemudian dicampur dengan gula merah dan ditaburi dengan kelapa parut yang dikukus. Kebayangkan manis dan gurihnya si singkong.

Bahan Taburan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong Gula Merah

Masukkan madu dan sirup jeruk ke dalam gelas atau cangkir.

Rasanya mirip susu jeruk kemasan yang super endul itu.

Madu

Selasih

Susu Jeruk Selasih

Potong ujungnya lalu cuci bersih daun keciwis, tiriskan.

Kupas kulit bawang bombay lalu iris tipis.

Siapkan wajan beri minyak goreng. Lalu masukkan irisam bawang bombay. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan garam, merica dan bubuk kaldu jamur.

Langkah 7

Masukkan saus tiram. Oseng semua sampai tercampur rata. Cicipi dan koreksi rasa. Oseng sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Tumis Keciwis Aroma Bawang Bombay

Rendam kolang kaling dengan air cucian beras selama 1 jam, lalu bilas kembali hingga bersih.

Didihkan air, rebus kolang kaling dan gula hingga mendidih dan gula larut.

Tambahkan air perasan jeruk dan pewarna makanan.

Rebus hingga air menyusut, matikan api, biarkan suhu ruang. Siap disajikan.

Menu buka puasa dengan yang manis dan kenyal.
Inspirasi resep dari Chef Tine Wahyudi.

Jeruk

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Jeruk

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.

Campurkan semua bahan dengan bumbu ke dalam panci kemudian tambahkan air sampai semua bahan terendam kemudian tutup panci.

Matikan kompor setelah air menyusut dan tinggal sedikit.

Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

Masakan khas Yogyakarta, enak bangetttt, cocok dicocol dengan sambal..

Bahan pelengkap

Lengkuas

Tempe Tahu Bacem

Haluskan tahu, bisa juga pakai chopper ya.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan baking powder kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu gunting ujungnya. Goreng adonan di minyak yang cukup dengan api kecil.

Menggunting plastiknya kecil saja karna adonan akan mengembang, lanjut goreng adonan hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bisa juga di tambahkan bumbu tabur.

Kebetulan abis beli tahu kepikiran mau bikin kletikan, akhirnya jatuh hati ke stik tahu😊

Baking Powder

Keju

Stik Tahu Keju

Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun salam dan minyak.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang dan harum, sisihkan.

Rebus tulang babi dan air hingga setengah matang, buang buih.

Masukkan bumbu dan semua sisa bahan ke dalam kuah babi, masak hingga daging empuk.

Masukkan kentang ke dalam kuah babi, masak kembali hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep Kentang Babi Kuah Kuning

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Babi Kuah Kuning

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya