Langkah 1

Potong-potong paprika kuning dan daun bawang.

Langkah 2

Campur tepung tempe dan terigu, beri air lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Langkah 6

Beneran enak, berasa kres-kres paprikanya. Semuanya suka...

Bahan Utama

Daun Bawang

Paprika

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Paprika Kuning

Setelah itu masukkan ke food processor hingga sedikit halus

Setelah itu tumis dengan api sedang cenderung kering hingga benar-benar matang. siap sajikan.

Bagi yang gak suka terlalu pedas bisa dikurangi cabai rawitnya ya..

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Halo mbak setor sambal terasinya ya
Wah enak banget nih mbak mantulll
Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Cabe

Terasi

Sambal Terasi

Rebus kentang hingga lunak. Kupas kulit nya. Sisihkan.

Siapkan wadah, haluskan kentang tadi bersama maizena & bumbu-bumbu lainnya hingga tercampur merata.

Tambahkan keju spready & bubuk oregano nya. Aduk rata.

Ambil adonan 1 sendok makan besar, bulatkan. Lakukan terus hingga habis.

Kemudian, celupkan setiap bulatan ke dalam air lalu balur dengan tepung panir secara merata. Lakukan terus hingga selesai. Tata dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer selama +/- 30 menit.

Dan siap digoreng. Cukup hingga keemasan & angkat. Tiriskan terlebih dulu.

Langkah 7

Sajikan. Dan keju nya berasa lumer di mulut. Let's try 😘

Langkah 8

Bawang Putih

Keju

Kentang

Telur

Tepung

Tepung Roti

Big Pompom Potatoes #JagoMasakMinggu3Periode3

Serut labu siam kemudian tambahkan 1 sdt garam uleni sampai mengeluarkan air kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe, tumis sampai layu.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan labu siam.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata kemudian ungkep dan masak sampai empuk dan matang.

Setelah matang koreksi rasanya terlebih dahulu, matikan api dan siap disajikan.

Kali ini bikin oseng labu siam tidak menggunakan kecap manis.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Labu Siam

Lengkuas

Oseng Labu Siam Pedas

Campurkan bumbu halus dengan tahu lalu aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan telur dan potongan daun bawang, aduk rata lagi.

Penyelesaian : siapkan daun pisang (saya pakai alas plastik, karna takut bocor) beri adonan tahu serta potongan telur asin lalu semat lidi dan rapikan.

Caraku menyelamatkan telur asin yang entah mulai kapan ada di kulkas,akhirnya jadi lauk yang enak.

Bumbu Halus :

Daun Pisang

Telur Asin

Botok Telur Asin

Siapkan bahan untuk bumbu rujaknya. Lalu haluskan bawang putih dan cabe rawit.

Siapkan wajan atau panci, masukkan air, bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, garam, gula merah dan asam jawa, masak hingga gula merah larut dan mendidih, matikan api lalu sisihkan biji asam jawanya, lalu biarkan hingga dingin.

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, daun bawang, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu aduk menggunakan sendok atau spatula.

Jika sudah tidak begitu panas, aduk adonan cireng dengan menggunakan tangan, asal tercapur rata saja.

Lalu ambil adonan secukupnya, bentuk sesuai selera.

Lalu lumuri tiap adonan cireng yang sudah dibentuk dengan tepung sagu, bentuk semua adonan cireng hingga adonan habis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, gunakan api sedang cenderung kecil, masukkan cireng pada minyak yang sudah agak panas (tidak begitu panas banget), goreng cireng hingga matang, goreng cireng dengan sekali balik saja.

Langkah 9

Angkat cireng lalu sajikan dengan dicocol bumbu rujak.

Langkah 10

Salah satu cemilan khas Jawa Barat ini terus berinovasi, waktu saya kecil tinggal di Bandung, menikmati cireng hanya dengan sambal oncom aja udah nikmat, kali ini buat cemilan cireng salju plus bumbu rujak, enaak dan nagih.

Bumbu Rujak :

Garam

Tepung Tapioka

Cireng Salju Bumbu Rujak

Masak air hingga mendidih, masukkan bihun dan rebus hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga bumbu matang.

Masukkan wortel, sawi, dan kubis. Aduk hingga rata dan masak hingga sayuran setengah layu.

Setelah itu, masukkan bihun jagung, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat kemudian siap disajikan.

Bihun

Jagung

Buah

Sawi

Minyak

Merica

Kemiri

Bihun Goreng Sayur

Masukkan jagung halus dan bumbu halus ke dalam wadah.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, merica dan garam.

Goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Bumbu halus

assalamu'alaikum.. izin recook yah chef, terimakasih inspirasi resepnya 🥰. 

Kubis

Seledri

Tepung Beras

Perkedel Jagung Kubis

Potong korek api untuk wortelnya. Iris bawang bombai, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai sampai layu.

Masukkan wortel, aduk rata. Bumbui kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Masukkan kubis, aduk rata. Beri gula dan garam.

selamat pagi mbk. 
bener-bener tumisan yang simple dan nikmat. Bikin sarapan praktis dan sehat.
Terimakasih untuk resepnya 👍.
#RecookYummy

Wortel

Tumis Wortel Kubis

Margarin dikocok dengan kecepatan rendah sampai rata saja kira-kira 1 menit. Masukkan keju parut.

Masukkan bertahap campuran tepung dan susu. Aduk rata pakai spatula.

Aduk rata pakai spatula. Gilas dengan tebal 1 cm, bentuk/ cetak sesuai selera.

Olesi bahan olesan dan taburi keju parut.

Panggang sampai matang merata. Suhu skitar 160° kurang lebih 30 sampai 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat. Setelah dingin bisa di toples agar awet renyah.

Rasanya ngeju, renyah banget karena tidak memakai telur moms.

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Assalammualaikum
Halo mbak setor #RecookYummy ya
Ini enak banget mbak
Simple juga buatnya
Ini saya panggang di atas teflon mbak jadi bukan pakai oven
Potongannya juga kurang rapi hehe
Terimakasih ya untuk resepnya

Gula

Margarin

Susu

Kastengel Tanpa Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nabila tahtira

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ebi hingga wangi dan sisihkan di pinggir wajan

masukkan bumbu iris tumis hingga wangi, lalu campur bersama ebi

lalu tuang air dan aduk rata, masak hingga 1/2 layu

Masukkan garam, gula, kaldu dan kecap manis aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Sayur favorit suami,mau di masak apa aja oke..
salah satunya ini tumis terong campur ebi coba deh enak banget wangii gurih auto mejikom njungkir😀😀

Bahan Penyedap

Bumbu Rajang :

Halal

Terong

Tumis Terong Ebi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kentang, potong-potong kemudian kukus hingga empuk.

Haluskan kentang menggu nakan garpu, tambahkan keju, seledri, garam, lada, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena, uleni hingga kalis. Bila perlu bisa ditambahkan tepung maizena lagi.

Gulung adonan memanjang, kemudian simpan dulu didalam freezer selama 15 menit.

Goreng dalam minyak hingga terendam. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan sebagai cemilan untuk anak. Selamat mencoba.

Cemilan anak yang kaya karbohidrat bisa untuk anak yang sedang GTM

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju Cemilan Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih tahu, kemudian haluskan dengan bantuan sendok.

Masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bubuk kari. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras.

Panaskan minyak goreng, ambil sedikit adonan menggunakan tangan.

Langsung masukkan ke dalam minyak goreng.

Goreng sampai kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian siap disajikan.

Cemilan gurih untuk buka puasa, pastinya anak-anak suka karena kriuk-kriuk.

Lada

Tahu Pok-pok Kari #JagoMasak2022

Uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit, ebi dan kencur.

Masukkan tempe bosok yang sudah diiris dadu kotak kecil.

Tambahkan daun jeruk yang disobek, kelapa parut dan lamtoro.

Tumis terus hingga kadar airnya menyusut.

Pakai tempe bosok lebih nikmat karena rasanya lebih khas, tetapi bisa juga menggunakan tempe fresh.

Sambal Uleg

No Alcohol

Kothokan Lamtoro Tempe Bosok

Marinasi ayam dengan bumbu instan marinasi secukupnya. Aduk merata dan diamkan selama 5 menit.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecokelatan, lalu angkat.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, jahe dan bawang bombai. Masak hingga bumbu matang.

Tuang saos sambal, kecap manis, saos tiram, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula. Aduk rata hingga bumbu tercampur.

Tambahkan ayam, aduk kembali. Lalu tuang air secukupnya, aduk dan masak hingga bumbu meresap.

Terakhir tuang cabe dan daun bawang, aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api kompor.

Resep Kentang Goreng Nori

Bahan

Bahan Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait