Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jangan lewatkan info masakan dari yang khas hingga yang kekinian, serta info kuliner terbaru yang Yummy kurasi hanya untukmu.

Kumpulan informasi seputar wisata kuliner hingga resep kuliner lokal ataupun mancanegara dari Yummy App. Dijamin beragam, lengkap, dan menarik!

Artikel Seputar Info Masakan dan Kuliner Terbaru dari Yummy App

Kuliner

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan dedaunan untuk bumbu seperti daun jeruk, daun salam, serai dan daun kari

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya, santan kental, kunyit bubuk, garam dan daun yang telah disiapkan, aduk rata

Langkah 4

Langkah 5

Kukus nasi hingga matang, salin nasi pada piring dengan tambahan pelengkap yang ada

Langkah 6

Dengan tambahan daun kari menjadi aroma nasi kuningnya tambah harum.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Kunyit

Santan

Serai

Nasi Kuning ( Daun Kari )

Masukan tepung, gula dan ragi pada food processor

Tuang juga susu UHT lalu aduk hingga merata sampai adonan setengah kalis

Masukan margarin, garam dan kental manis aduk lagi hingga elastis

Bagi adonan jadi 4 bagian, beri pewarna merah dan hijau. Istirahatkan adonan hingga mengembang.

Timbang adonan masing-masing seberat 30gr agar sama rata semua beratnya.

Ambil adonan warna hijau dan beri isian unti kelapa, bulatkan.

Langkah 7

Selanjutnya ambil adonan warna putih beri isian keju, dan bulatkan.

Langkah 8

Selanjutnya untuk adonan warna merah beri filling coklat, lalu bulatkan

Langkah 9

Tata di loyang ukuran 18x5cm dan biarkan adonan mengembang, sebelum di oven taburi dengan tepung lalu oven selama 35 menit dengan suhu 170°C dengan api atas bawah atau sesuaikan oven masing-masing ya.

Langkah 10

Hallo chef, baru kelar bikin Japanese milk bread. Resepnya adaptasi dari chef devina, tapi ada yang aku rubah dan aku kurangi takaran gula dan isannya. Disini saya nyoba pake isian unti kelapa dan sebagian untuk anak-anak saya beri isian coklat dan keju. Tapi kalau mau recook bisa disesuaikan selera saja ya untuk isiannya, rotinya enak lho gurih dan empuk, padahal saya disni nguleninnya cuma pakai food processor 😭 alhamdulillah tetap jadi roti yang enak dan tetap lembut, yuk jgn lupa dicoba 😊

Isian

Keju

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Japanese Milk Bread #DiRecookYummy

Campurkan tepung beras, garam, bawang putih, ketumbar, kunyit dan air. Aduk rata, kekentalan sesuai selera.

Tepung

Ketumbar

Minyak

Keripik Tempe

Tumis terasi dengan minyak hingga matang, gunakan api kecil.

Masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu matang dan harum.

Kecilkan api, masukkan mie yang sudah direbus terlebih dahulu, lalu aduk hingga bumbu rata.

Masukkan sayuran, lalu aduk rata. Tambahkan air dan bumbu lain, cicipi rasanya.

Masak hingga mie mengering, kemudian sajikan hangat.

sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Kubis

Lada

Terasi

Wortel

Mie Goreng Terasi

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, kukus bahan sayur sebentar lalu matikan api.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan matikan api.

Haluskan bahan bumbu kacang, tambahkan air asam jawa dan perasaan jeruk limo.

Tambahkan air matang pada bumbu kacang lalu aduk dan koreksi rasa. Siapkan bahan sayur yang telah di rebus, sajikan bersama siraman sambal kacang dan pelengkap lainnya.

Gado-gado Khas Betawi dengan bumbu kacang yang enak dan pas, menjadikan menu yang satu ini sangat di gemari bagi pecinta kuliner Vegetarian 🤗 untuk tingkat kepedesan saus kacangnya bisa sesuai selera ya 👌

Bahan Bumbu :

Bahan Pelengkap :

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Timun

Gado-gado Betawi #IMYEkstraPoin

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.

Masukkan kacang panjang dan cambah kedelai, tumis sampai setengah layu.

Kemudian, masukan tahu goreng aduk hingga merata.

Tambahkan bumbu dengan garam, gula, saori, kaldu bubuk. Cicipi rasanya lalu sajikan.

Bumbu

Tumis Kacang, Cambah Kedelai, Tahu

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan pala, lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan telur rebus, tahu goreng, garam, merica bubuk, saus tiram, dan kecap manis, kemudian masak hingga menyerap.

Tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing

Bumbu Halus :

Assalamu'alaikum mbak, setor recook semur tahu telur,, aku modif sedikit,, terimakasih resepnya dan izin reshare



#RecookYummy

Kemiri

Semur Tahu Telur Bumbu Kemiri

Campur semua bahan crumble hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah kecuali minyak sayur.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan minyak sayur, aduk balik menggunakan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alas baking paper.  Panggang dengan oven suhu 200° selama 12-15 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, alasi meja kerja dengan baking paper balik bolu, lepas baking paper dari bolu.

Taburi dengan isian crumble hingga merata. Lalu tambahkan krimer kental manis asal rata saja.

Gulung bolu sambil dipadatkan. Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 20 menit hingga set.

Keluarkan bolu dari lemari pendingin, potong sesuai selera. Siap disajikan.

Hari ini bikin camilan dari olahan tepung ketan, saya menggunakan tepung ketan hitam dengan isian crumble. Cara bikinnya gampang dengan metode all in one.
Yuk dicoba mom.

Bahan Isian (Campur):

Bahan Pelengkap:

Halal

No Alcohol

Margarin

Bolu Gulung Ketan Crumble

masak santan bersama tepung beras dan garam hingga mengental,sembari di aduk perlahan dengan api kecil,matikan api lalu biarkan uap panasnya hilang.

tata pisang kukus yg sudah dingin dan sirup diatasnya.sajikan dengan Tambah Es Batu.

Es Palu Butung adalah : makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan ramadhan. Lembut, manis dan dingin Menyegarkan 😋

Bahan bubur

Gula

Pisang

Tepung Beras

Es Palu Butung #MabarYummyCommunityRamadhan

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan ayam, kentang yang sudah di potong dadu, masak hingga ayam dan kentang matang, tambahkan air sedikit sedikit agar tidak kering, maksimal 250ml

Masukan keju, krimer, bumbu mie, dan smoked bubuk, aduk rata

Masukan mie aduk hingga merata. Matikan kompor diamkan hingga hangat kuku/tidak panas. Masukan campuran telur dan kunyit bubuk aduk rata kembali

Bungkus adonan kedalam 7 daun pisang, bentuk seperti lontong. Lalu kukus hingga daun pisang berubah warna / matang, siap sajikan

Lontong mie dengan rasa keju, nyaman di perut buatnya pun mudah

Lontong Mie keju

Masukkan jagung kukus ke dalam gelas, tambahkan kental manis putih.

Jagung

Es Jagung Susu Keju #JagoMasak2022

Potong dadu daging sapi rebus, potong memanjang wortel dan buncis.

Tumis irisan bawang merah dan putih, lengkuas geprek, dan daun salam.

Masukkan blimbing wuluh, cabai, gula, garam, dan penyedap, tunggu hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Daging

Buncis

Buah

Salam

Lengkuas

Cabai

Rawit

Merica

Kaldu

Asem-Asem Bojonegoro #INDONESIAKAYA

Rebus air, gula merah, air asam jawa, garam, bawang putih dan cabai rawit sampai matang mendidih dan gula larut.

Siapkan ikan salem. Ambil dagingnya. Kemudian giling sampai halus.

Campur daging ikan salem, telur, garam, minyak goreng dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka. Uleni sampai kalis (tidak lengket).

Bentuk adonan. Kemudian rebus di air mendidih sampai matang dan mengambang. Kemudian Angkat dan tiriskan.

Goreng pempek sampai matang. Angkat, tiriskan, potong-potong dan sajikan bersama kuah cuko dan timun.

Kuah Cuko :

Pelengkap :

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Ikan Salem

Siapa sih yang nggak tergoda sama daging sapi? Tapi, kadang bosan juga ya kalau olahannya gitu-gitu aja. Nah, kalau lagi punya banyak stok daging kurban, cobain deh bikin crispy beef ini! Dijamin renyah di luar, juicy di dalam, terus dibalut saus yang bikin nagih banget. Ternyata, nggak cuma ayam aja lho yang enak digoreng crispy, sapi juga juara! Yuk, cobain resep simpel ini dan siap-siap nambah nasi!Bahan coating:
<ul>
<li>300 gram daging sapi</li>
<li>5 sdm tepung sagu</li>
<li>1 sdt bubuk bawang putih</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada hitam</li>
<li>200ml minyak goreng</li>
</ul>
Bahan:
<ul>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/2 bawang bombay</li>
<li>3 cabe keriting</li>
<li>8 cabe kering</li>
<li>3 cm jahe parut</li>
<li>3 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdm lemon juice</li>
<li>4 sdm gula, caramelized</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong-potong daging menjadi tipis.</li>
<li>Campurkan bahan coating, coating daging dengan tepung. Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan, tiriskan.</li>
<li>Di mangkuk terpisah campurkan saus sambal, saus tomat, kecap asin, kecap manis, lemon juice dan aduk rata, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah keriting, cabe kering dan jahe tumis hingga harum, tambahkan gula dan masak hingga caramelized.</li>
<li>Tambahkan saus dan masukan daging yang sudah digoreng. Aduk hingga seluruh daging terlapisi dengan saus, sajikan dengan garnish daun bawang.</li>
</ol>Nah, itu dia resep crispy beef yang praktis banget!&nbsp; Nggak perlu repot-repot ke restoran lagi deh buat menikmati makanan seenak ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang simpel, Sobat Yummy bisa bikin crispy beef yang renyah dan lezat kapan aja. Jangan lupa download Yummy App dan cek resep menarik lainnya.
Selamat mencoba, Sobat Yummy!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong tempe dan tahu kotak kecil. Untuk tahu bisa digoreng setengah matang. Untuk tempenya tanpa digoreng. Atau sesuai selera saja.

Tuang dikit air. Masukkan buncis. Masak sampai empuk.

Tuang kecap, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut.

Resep Ketoprak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketoprak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini