Resep Klepon Talas Red Velvet #YummyXtraPoint
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Memanfaatkan umbi talas menjadi camilan yang enak dan disukai banyak orang, yaitu Klepon. Karena membuatnya dengan kasih sayang jadi aku tambah pasta
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur kelapa parut dan garam, aduk rata. Kemudian kukus dengan daun pandan selama 10 menit. Sisihkan.
Langkah 2
Kupas dan potong-potong talas, kemudian rebus hingga empuk.
Langkah 3
Selagi masih panas, haluskan talas.
Langkah 4
Kemudian tambahkan tepung ketan, tepung beras, garam dan pasta redvelvet.
Langkah 5
Uleni dengan dituang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang bisa dipulung.
Langkah 6
Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Kemudian beri isian gula merah ditengahnya.
Langkah 7
Tutup adonan rapat dan bentuk bulat.
Langkah 8
Kemudian rebus dalam air mendidih dengan api kecil sampai mengapung.
Langkah 9
Balur klepon yang sudah matang dengan kelapa parut kukus. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
