Resep Korean Fried Chicken Ala Indomilk
Ria Tri Windarti
5.0
(1 Rating)
Temen nonton drakor satu ini sedap banget, dengan adanya penambahan indomilk dalam bahan gak merubah rasanya jadi aneh tapi justru enak banget.
Bahan Utama
Bahan Pelapis:
Bahan Saus:
50 ml air
3 sdm saos sambal
Pelengkap:
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam sayap ayam dengan bahan marinasi, kecuali larutan kental manis. Marinasi ayam selama 1 jam
Langkah 2
Setelah 1 jam, ambil 2 sdm bahan pelapis kemudian campur dengan larutan susu kental manis. Rendam kembali selama 30 menit.
Langkah 3
Setelah 30 menit balur sayap ayam dengan bahan kering, usahakan sampai lapisan terlihat keriting.
Langkah 4
Panaskan minyak kemudian goreng ayam yang sudah berbalur tepung dengan menggunakan api sedang selama 7 menit. Angkat dan tiriskan
Langkah 5
Istirahatkan ayam goreng selama 1-3 menit. Kemudian goreng kembali sampai kecoklatan dan matang. Tiriskan
Langkah 6
Panaskan 2 sdm butter. Tumis bawang putih sampai wangi. Pada tahap ini bawang putih boleh direbus ataupun ditumis
Langkah 7
Kemudian masukkan saos yang sudah dicampur sebelumnya.
Langkah 8
Tambahkan air dan kental manis, aduk rata sampai meletup-letup.
Langkah 9
Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata sampai terlumuri saus. Kemudian angkat. Sajikan dengan taburan wijen dan irisan daun bawang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
