Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, lada, dan maizena diamkan selama 30 menit

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukan jahe, paprika, dan cabe merah

Langkah 3

Langkah 4

masukan ayam, lada hitam dan bumbu-bumbu lainnya masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Ayam

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Maizena

Chicken Blackpapper

Tambahkan gula, masak hingga pisang empuk. Sisihkan

Ambil mangkok lalu suapkan bubur sumsum beras, beri pisang dan siram dengan sirup. Masukkan ke lemari pendingin. Sajikan dingin

Langkah 6

Buah

Pisang

pandan

Gula

Tepung

Beras

Sirup

Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan daging sapi, tumis sampai setengah matang.

Masukkan rebung, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sendok bahan isian. Lipat kedua sisi lalu gulung. Rekatkan menggunakan putih telur.

Goreng lumpia sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Daging Giling

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Telur

Lumpia Isi Rebung dan Daging Sapi

Campur bumbu halus ke dalam ikan bilis (yang sudah dicuci bersih dan dimarinasi dengan garam & perasan jeruk nipis).

Tambahkan serai, daun jeruk dan potongan cabe ijo, aduk rata.

Bungkus dengan daun pisang, sematkan lidi pada ujung kiri dan kanan. Lalu panggang di kuali yang sudah diberi 5 sdm minyak (saya pakai di kuali yang sudah tua, karena nantinya akan berkerak, jadi bagusnya panggang pada teflon anti lengket).

Balik kedua sisinya. Panggang hingga daun layu dan matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Daun Bawang

Ikan

Pepes Ikan Bilis Khas Aceh

pertama rebus mie nya terlebih dahulu bila sudah mendidih angkat dan tiriskan

selanjutnya tuang mi kedalam mangkuk tuang 1 sdt royko dan 2 sdm tpg terigu

tambahkan sedikit air supaya saat membulatkan mie nya lebih mudah tuang sedikit saja jangan terlalu lembek lalu uleni

selanjutnya bentuk mienya menjadi bulat lalu celupkan ke dalam putih telur lalu celupkan ke dalam tepung rotinya

langkah terakhir goreng bolami dengan api sedang, jika sudah agak kekuningan angkat dan tiriskan

Resep enak dan simpel cocok untuk nyemil setiap hari

Roti

Terigu

Bolami Crunchy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris fillet ayam,tata diatasnya smoked beef dan keju,lalu gulung

Goreng sampai matang kekuningan.Sajikan dengan mayonaise dan sauce sambal

Olahan daging ayam dengan isian beef daging sapi dan keju.Rasanya enak yummy sekali

Keju

Cabe

Mayonaise

Ayam Gulung Keju

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan susu bubuk, gula dan garam, beri sedikit air, aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Masukkan pipilan jagung lalu tambahkan air.

Masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan santan, aduk hingga santan tercampur dengan baik.

Selanjutnya tambahkan cairan tepung beras, aduk hingga mendidih dan kental.

Jika bubur kira-kira sudah seperti gambar, matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 7

Musim hujan enaknya makan manis-manis yang anget. Ini sih cocok bgttt, dimakan siang-siang waktu hujan lagi deres-deresnya...😋🥰

Jagung

Susu

Bubur Jagung Susu

Campurkan daging ayam cincang, garam, merica, gula, saus tiram, kecap asin, tapioka, telur dan daun bawang. Aduk hingga adonan tercampur rata kemudian diamkan 20 menit.

Siapkan kembang tahu. Celupkan kembang tahu yang sudah di potong kotak - kotak ke dalam air. Hanya sekedar basah, jangan dibiarkan terendam terlalu lama. Karena jika terlalu lama kembang tahu akan mudah sobek ketika dilipat.

Letakkan adonan isi di kembang tahu. Letakkan dibagian tengah agak ke bawah, kemudian olesi tipis -tipis bagian yang tidak ada adonan isi dengan telur.

Lipat bagian kanan dan kirinya kemudian olesi lagi dengan telur tipis - tipis.

Panaskan minyak, goreng kembang tahu hingga kuning ke coklatan.

Sesudah kuning ke coklatan, angkat dan tiriskan.

Menu satu ini cocok untuk camilan maupun lauk. Bisa disimpan dikulkas untuk cadangan lauk atau camilan.

Ayam Cincang

Kembang Tahu

Kembang Tahu Goreng ala Dim Sum

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daun salam. Oseng-oseng hingga bumbu matang. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih sayuran yang sudah dipotong-potong lalu tiriskan.

Didihkan air secukupnya lalu masukan bumbu yang sudah ditumis. Lalu masukkan wortel dan buncis. Biarkan setengah matang.

Lalu masukkan kol dan kentang. Beri garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa. Biarkan setengah matang.

Lalu terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan koreksi rasa kembali. Lalu beri taburan bawang goreng. Siap sajikan.

Buncis

Kubis

Wortel

Sup Sayur Komplit Tanpa MSG

Rebus kubis, tauge dan wortel secara terpisah, tiriskan.

Kukus kentang, kupas kulitnya kemudian potong-potong.

Goreng kacang, kemudian blender dengan air sampai halus.

Tumis bawang putih dan kencur sampai wangi, tambahkan daun jeruk, aduk. Tuang air asam, aduk kembali.

Tuang kacang halus, tambahkan gula merah dan garam, aduk sampai gula larut.

Tuang santan, aduk rata, masak sampai mendidih, angkat.

Tata lontong, sayuran dan tahu di atas piring, siram dengan saus kacang, tambahkan sambal. Sajikan.

Gula Merah

Kacang Tanah

Tauge

Gado-gado #JagoMasakMinggu3Periode2

Ulek bawang putihnya daan campur dengan air dan bumbu lainnya, cek rasa.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahunya hingga kecoklatan.

Kunyit

Tahu Goreng Kunyit

Bersihkan daging sapi, kemudian potong dadu dan sisihkan.

Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian uleg. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu cicipi rasanya.

Masukkan daging sapi ke dalam bumbu halus, aduk rata. Marinasi selama 10 menit.

Parut kelapa memanjang, lalu masukkan daging yang sudah dicampur dengan bumbu, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil tusuk sate, tusuk 2 potong daging, lalu tutup dengan kelapa. Kemudian kepal hingga tertutup. Lakukan hingga semuanya habis.

Panaskan minyak goreng, goreng dalam minyak panas api kecil hingga kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Sate legendaris ditempatku karena hanya bisa dijumpai ketika ada acara hajatan atau acara kenduri/tumpengan

Bumbu halus

Daging Sapi

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Tepung Terigu

Sate Rempah Kelapa

Rebus wortel dan kacang buncis. Setelah hampir matang masukkan brokoli masak sebentar.

Rebus daun ubi dan terong, tambahkan sedikit garam.

Goreng ikan asin sesuai jenisnya, sisihkan.

Goreng jengkol sampai matang, lalu rendam dalam air.

Ulek cabe lalu geprek jengkol, aduk rata. Sajikan ikan asin goreng, sambalado jengkol dan sayuran dengan nasi hangat.

Terinspirasi dari salah satu tempat makan yang ada di Kota Padang. Di sana mereka menyajikan lebih kurang 40 jenis ikan asin. Yang bisa kita mix mau yang mana saja. Disajikan bersama sambalado dan sayur. Kita sebut saja masakan ini dengan nama Ikan Asin Plater ya teman-teman.

Bahan Sambalado Jengkol

No Alcohol

Ikan Teri

Terong

Ikan Asin Plater

Cuci bersih ikan, buang insangnya, beri garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit

Siapkan tomat dan cabe rawit, cuci bersih

Goreng ikan dalam minyak panas hingga kecoklatan/matang. Jangan lupa dibalik

Potong tomat bentuk dadu (ukuran kecil) dan cabe rawit diiris tipis-tipis. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Aduk menggunakan tangan sambil diremas-remas agar pedasnya merata. Tangan menggunakan plastik, agar tidak pedas

Simpan ikan yang sudah digoreng dalam piring saji, beri sambal dabu-dabu di atasnya

Sambalnya Simple, tp rasa pedesnya tetap menggugah selera

Tomat

Rawit

Jeruk

Ikan Goreng Sambal Dabu #JagoMasakMinggu7

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan tomat.

Tambahkan air, masukkan garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata. Masak terong hingga empuk matang dan air menyusut.

Terong balado pedas, enak, cocok sebagai menu makan siang keluarga.

Oseng Terong Balado

Kerok buah alpukat lalu haluskan menggunakan garpu.

Siapkan gelas, masukkan alpukat halus dan es batu.

Tambahkan parutan keju di atasnya. 
Sajikan.

Tidak perlu jajan di luar, bikin minuman ini bisa di rumah.

Alpukat

Es Batu

Alpukat Susu Keju #JagoMasak2022

Pencarian makanan khas Tasikmalaya. Yang terkenal ada nasi cikur, tahu bulat, cilok goang, nasi tutug, keripik sukun dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Resep Kue Kering Oat Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Kering Oat Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya