Kue Ketawa Jumbo #EkstraPoin17an

Resep Kue Ketawa Jumbo #EkstraPoin17an

bibil_kitchen

bibil_kitchen

5.0

(2 Rating)

Kue ketawa atau yang familiar disebut onde-onde ketawa adalah salah 1 makanan pendamping khas Indonesia, rasanya manis, gurih dan juga renyah.

Bahan Utama

400 gr tepung terigu

100 gr gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt baking powder

1 butir telur ukuran kecil

40 gr margarin

2 sdm air (kalau kurang bisa ditambah)

Wijen untuk taburan

Secukupnya air untuk menempelkan wijen

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Campurkan semua bahan kering (terigu, gula, garam, dan baking powder).

Langkah 1

Campurkan semua bahan kering (terigu, gula, garam, dan baking powder).

Kemudian campurkan air, telur & margarin dan masukkan ke dalam bahan kering, lalu aduk hingga rata.

Langkah 2

Kemudian campurkan air, telur & margarin dan masukkan ke dalam bahan kering, lalu aduk hingga rata.

Lanjut dengan diuleni dengan tangan sampai bisa dibentuk.

Langkah 3

Lanjut dengan diuleni dengan tangan sampai bisa dibentuk.

Ambil secukupnya, lalu bulatkan, dan celupkan ke dalam air dan gulingkan di atas wijen, kemudian potong ujungnya menggunakan gunting agar merekah saat digoreng.

Langkah 4

Ambil secukupnya, lalu bulatkan, dan celupkan ke dalam air dan gulingkan di atas wijen, kemudian potong ujungnya menggunakan gunting agar merekah saat digoreng.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dengan api kecil, lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dengan api kecil, lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait