Masukkan ke dalam panci gula pasir dan gula merah.

Langkah 1

Tambahkan air dan masak sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 2

Masukkan ke dalam panci tepung beras dan tepung terigu.

Langkah 3

Tambahkan air gula yang sudah dingin ke dalam tepung, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Ambil satu sendok makan adonan, goreng ke dalam minyak panas, masak sampai matang.

Langkah 5

Langkah 6

Kue Cucur kalau di minang namanya pinyaram rasa enak, biasanya buat acara-acara adat pernikahan.
#RecookTheNextOA

Bahan Utama

Garam

Gula

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur

Rebus dada ayam yang telah dibersihkan hingga matang dan empuk.

Tiriskan ayam tunggu dingin. Suwir-suwir ayam.

Rendam beras 20-30 menit (semalaman lebih baik). Rebus beras dengan air kaldu ayam. Tambahkan daun salam, serai dan kaldu jamur. Aduk-aduk (agar tidak gosong waktu mendidih).

Masak bubur hingga air menyusut dan beras mengembang seperti ini.

Siapkan tepung terigu, tambahkan baking powder, baking soda dan fermipan. Aduk-aduk dan tambahkan sedikit demi sedikit air (buat adonan hingga kalis).

Bentuk membulat seperti ini dan diamkan selama 15-20 menit (tutupi dengan kain agar adonan tidak kering).

Bentuk adonan seperti yang saya lakukan. Diamkan kembali adonan hingga 15-20 menit.

Langkah 7

Goreng adonan cakwe dengan minyak goreng hingga matang kecokalatan.

Langkah 8

Langkah 9

Racik bubur mulai dari nasi bubur, ayam suwir-suwir, cakwe, bawang goreng, kacang tanah goreng, seladri, kecap manis, kecap asin dan juga kerupuk sebangai pelengkap.

Langkah 10

Bubur ayam, di Indonesia memiliki banyak sekali macamnya. Ada Bubur Ayam Bandung, Bubur Ayam Jakarta dan lainnya. Saya mencoba membuat kreasi resep dari Bubur Ayam Bandung yang pernah saya makan, selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Ayam Suwir

Cakwe

Bahan pelengkap

Ayam

Beras

Daun Salam

Ragi

Serai

Bubur Ayam #JajanDiRumah

Kupas dan haluskan pisang, tambahkan susu bubuk, gula pasir, dan garam, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, letakkan meses diatasnya dan bentuk bulat.

Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan bola-bola pisang hingga merata.

Gulingkan ke tepung panir hingga merata, lalu simpan di kulkas minimal 30 menit.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Bahan Pencelup :

Meses

Pisang

Susu

Tepung Roti

Bola-bola Pisang Isi Meses #UntukSiBuahHati

Mixer mentega dengan kecepatan sedang hingga lembut.

Masukkan perlahan gula pasir hingga adonan pucat.

Masukkan satu persatu telur kocok hingga merata dengan kecepatan tinggi.

Masukkan tepung terigu perlahan hingga tercampur rata dengan kecepatan sedang.

Masukkan labu kuning yang telah dikukus dan dihaluskan, aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.

Bagi dua adonan lalu beri coklat bubuk, aduk hingga rata.

Tuang layer pertama adonan kuning dan kedua layer coklat.

Kukus sampai matang, jangan lupa tes tusuk. Sajikan setelah matang.

Cocok untuk sarapan, bolu labu lembut banget manisnya pas!

Tepung

Bolu Labu Parang Kuning Lembut #JagoMasakMinggu6

Lelehkan butter, tumis sosis hingga kecoklatan.

Masukkan bawang bombay dan bawah putih cincang. Aduk hingga layu.

Masukkan makaroni yang telah direbus, aduk.

Masukkan keju, koreksi rasa dengan garam dan merica, aduk rata. Tambahkan oregano, madang hingga susu mengental.

Keju

Buah

Bombay

Butter

Merica

Oregano

Mac & Cheese

Potong-potong brokoli. Kemudian rendam dengan air garam.

Potong tipis tahu. Kemudian goreng dengan sedikit minyak. Jangan lupa dibalik.

Tanbahkan bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Masak sampai harum.

Masukkan brokoli dan sedikit air. Kemudian tambahkan seasoning. Masak sampai matang.

Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Brokoli

Cabe

Lada

Saus Tiram

Tahu

Tepung Maizena

Tumis Tahu Brokoli

Cuci bersih ikan kating nya dan lumuri dengan jeruk nipis.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun salam jeruk dan serai aduk sampai rata .

Kemudian setelah air nya menyusut tambahkan minyak goreng secukupnya masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan ikan kating nya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa dan masukkan daun kemangi yang sudah di cuci bersih masak hingga matang dan siap di sajikan.

Ikan keting bumbu kuning rasanya enak dan pedas

Bumbu Yang Dihaluskan :

#RecookYummy
Pagi ini ke pasar kebetulan ada ikan keting yang jarang banget ada,buka yummy ternyata ada resep ini enak banget.. saya tambahkan asam jawa biar tambah seger
trimakasih inspirasi resepnya

Bawang Merah

Daun Kemangi

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Keting Bumbu Kuning

Rebus mie goreng instan sesuai petunjuk yang ada dikemasan mie instan, setelah matang, angkat lalu tiriskan.

Lalu campur dengan semua bumbu yang ada dikemasan mie instan, tambahkan juga kecap manis, agar lebih gelap warna mienya, lalu duk rata.

Lalu cetak nasi di mangkuk kecil, kemudian padatkan, lalu tuang nasib ke dalam wadah bekal, beri mata dan mulut dengan menggunakan nori.

Lalu tata mie goreng, diatas nasi, tuang mie dengan menggunakan garpu, tata sesuai selera.

Lalu hias mie dengan keju slice yang dibentuk bunga, lalu tengahnya diberi potongan wortel. Lalu tata naget ayam dibawah nasi, lalu hias dengan keju slice berbentuk kupu-kupu.

Terakhir beri sedikit saus sambal dikedua pipinya, bekal siap untuk dibawa ke sekolah.

Bekal sekolah dari mie goreng dan nasi jika ditata, jadinya cute banget.

Garnish :

Alat & Perlengkapan

Nasi

Nori

Nugget

Curly Girl Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Campur tepung terigu dan tepung beras dengan air es, lalu aduk rata. Kemudian masukkan ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Aduk rata semua sayur di dalam adonan tepung terigu.

Panaskan minyak, lalu goreng bakwan hingga matang.

Daun Bawang

Jagung

Telur

Bakwan jagung

Haluskan bawang putih, ketumbar,lada, kunyit, kemiri.

Masukkan bumbu halus dan daun bawang ke dalam tepung terigu.

Tuang air dan aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Halal

Ketumbar

Tempe

Tempe Goreng Tepung

Campur tapioka dan garam, masukkan air mendidih, diamkan sebentar.

Campur menggunakan sendok, setelah suhu turun uleni hingga kalis, dan beri beberapa tetes pewarna makanan hitam, campur rata.

Bulat-bulatkan adonan kecil, lakukan sampai habis dan taburi dengan tapioka kering.

Rebus 250ml air, gula aren dan gula pasir sampai mendidih, masukkan boba, aduk-aduk.

Masak hingga boba matang dan air gula menyusut. Bisa untuk sajian aneka minuman, cake ataupun dessert.

Boba homamade yang enak, kenyal, anti gagal dan simpel aja bikinnya.

Boba Homemade super praktis yang bisa kamu coba buat sendiri, cocok jadi tambahan topping diminuman atau makanan manis kamu!

Boba Homemade Kenyal Anti Gagal

Tapioka

Boba Home Made

Masukkan susu bubuk kedalam wadah, campurkan dengan air hangat aduk rata dan sisihkan.

Siapkan wadah masukkan telor dan gula pasir kedalam wadah, kemudian kocok hingga gula tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, vanili, soda kue, baking powder kedalam wadah aduk rata.

Selanjutnya masukkan ubi rebus yang sudah dihaluskan dan susu yang sudah dicairkan aduk kembali sampai rata.

Setelah teraduk semua masukkan minyak goreng aduk lagi hingga bahan tercampur rata.

Kemudian siapkan cetakan disini saya menggunakan cup pudding 100 ml dilapisi kertas kue kukus, masukkan adonan 2/3 nya  saja jangan sampai penuh, dan beri topping meses (bisa diganti topping lain sesuai selera).

Siapkan kukusan tunggu hingga panas dan masukkan adonan kue tadi, kukus kurang lebih 25 menit.

Cek kue dengan katik jika katik ada yang menempel bisa ditambah waktu kukusnya 5 menit/lebih hingga kue matang, cek kembali kue, jika katik/lidi kering tandanya sudah matang. Diamkah sebentar hingga kue dingin.

Setelah dingin angkat kue ubi ungu kukus sajikan kedalam piring. (Jika suka bisa ditaburi gula halus diatas kue). Selamat mencoba.

Anak kedua seneng nyemil kue, kebetulan ada bahan mamah jadi seneng berkreasi.

Topping

Kue Kukus Ubi Ungu Takaran Sendok

shintabella

Siapkan ayam cube dalam wadah yang sudah dibaluri bawang putih

Siapkan wadah lain untuk happy tos (happy tos dihancurkan dulu)

Selanjutnya masukkan 1 butir telur, 2 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, 1 sdt penyedap jamur, 1 sdt lada hitam, dan 1 sdm bumbu bbq. Campurkan dan aduk secara merata.

Setelah itu goreng menggunakan minyak yang panas dan api kecil.

Cocol mayonnaise dengan jeruk nipis. Selamat mencoba.

Chicken Happy Tos

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap asin, cabe bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai mendidih.

Aduk-aduk dan masak sampai air habis dan mengental.

Masukkan irisan cabe dan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Rasa pedas dan manis membuat kerang ini semakin enak dan nikmat.

Hai chef ijinrecook kerang ya aku tumis bersama pasta enak juga ☺️mksh ya resepnya #RecookYummy

Kecap Asin

Kerang

Saus Sambal

Kerang Pedas Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Rebus ayam sampai empuk angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos aduk rata masak sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukan ayam dan tahunya aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Masukan kacang panjangnya masak sampai kacang matang.

Resep Kue Sarang Laba-laba Renyah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Sarang Laba-laba Renyah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya