Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging paha ayam giling. Kemudian cincang sayuran dan iris daun bawang.

Langkah 1

Campurkan daging ayam, bihun yang sudah direndam air dingin hingga lunak, sayuran, daun bawang, maizena, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Langkah 2

Siapkan kukusan. Kukus bahan hingga matang. Kemudian, potong-potong sesuai selera.

Langkah 3

Siapkan kocokan telur dan tepung roti. Balur rata potongan lohoa hingga rata ke kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung roti.

Langkah 4

Panaskan minyak. Goreng lohoa hingga garing dan krispi. Siap disajikan!

Langkah 5

Terinspirasi dari menu Bakso Lohoa, kali ini sedikit dimodifikasi dari jenis sayuran yang digunakan, juga cara memasaknya. Dibuat crispy untuk menghadirkan sensasi lain saat menikmati lohoa.

Bahan Utama

Bahan Baluram

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam Cincang

Bihun

Daun Bawang

Tepung Maizena

Lohoa Crispy

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi yang sudah ditulis selama kurang lebih satu jam.

Baluri di tepung maizena, saya pakai tepung beras karena maizenanya habis hihi. Goreng dengan api sedang sampai berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bumbu saus dan cairkan dengan 5-10 ml air.

Aduk hingga rata dan masukkan ayam aduk lagi hingga semua kulit ayam terselimuti saus. Kemudian sajikan :).

Chicken wings ala drakor nih, kulitnya kriuk dibalur saus korea yg gurih, asem, manis, mantapp dehh, yuk dicobaa!

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saus Korea

Bahan Lainnya

Jeruk

Lada

Gochujang

Tomat

Madu

Gula

Mentega

Tepung

Beras

Simple Korean Chicken Wings

Ulek bawang dan cabai. Masukkan kelapa parut, garam, dan kaldu bubuk. Ulek lagi sampai rata.

Ceplok telur dalam mangkok. Masukkan bumbu ulek kelapa.

Aduk dan kocok sampai rata. Kemudian koreksi rasa.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tuang telur kelapa ke dalam pan.

Goreng dengan api sedang sampai bagian bawah kecokelatan. Kemudian balikkan. Goreng lagi sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Sesimpel ini bisa lauk enak. Cobain yuk sobat yummy.

Bumbu Ulek

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Telur Dadar Kelapa

Tambahkan terigu, tepung beras dan ragi instan.

Aduk hingga rata lalu tutup kain, diamkan selama 60 menit.

Setelah 60 menit adonan akan mengembang 2 kali lipat.

Panaskan cetakan, lalu tuang hingga penuh, masak dengan api kecil hingga matang dan sajikan (pastikan saat menuang, cetakan sudah panas).

Langkah 6

Daun Pandan

Nasi

Tape Singkong

Apem Tape Nasi

Mixer butter, margarin dan garam sebentar saja. 
Kemudian masukkan kuning telur. 
Mixer lagi sebentar.

Masukkan keju cheddar parut, aduk dengan spatula.

Dalam wadah yang lain campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. 
Lalu ayakkan di atas campuran margarin.

Aduk dengan spatula sampai adonan bisa dipulung. 
Jika terlalu lembek tambahkan 1 sdm tepung terigu.

Bulat-bulatkan adonan (7-10 gr). 
Gulingkan ke gula palem sampai terbalut rata.

Tata di loyang. 
Panggang di suhu 140°C selama kurang lebih 35 menit atau sampai matang.

Baru pertama kali bikin Palm Cheese Cookies, dan ini enak banget. Manisnya pas. Suami juga langsung nge-favorit cookies yang ini. Rebake from chef Laila Dawud.

Baluran

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Palm Cheese Cookies

Potong buncis menjadi dua bagian, lalu dibelah memanjang namun tidak sampai putus.

Taburi kaldu jamur, garam, merica dan kunyit bubuk, lalu masukkan telur.

Langkah 7

Langkah 8

Buncis

Kunyit

Buncis Goreng Telur

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, gula pasir dan baking powder, tambahkan margarin. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Pisang goreng kriuk, dulunya waktu SD tuh, selalu wadahnya paling depan di kantin sekolah, harganya masih 50 rupiah perbijinya.  Jajanan SD yang sederhana tapi nikmat sekali.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Pisang

Tepung Beras

Pisang Goreng Kriuk

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, ambil beras rendam selama 1 hari

Setelah 1 hari, cuci bersih beras lalu di tumbuk kasar atau di blender

Masukkan beras yang sudah di blender ke dalam teflon, lalu masukan daun pandan, garam dan santan

Nyalakan kompor, masak beras hingga bisa di bentuk atau sudah pulen, matikan kompor

Bagi 2 adonan beras, yang satunya diberi perwarna makanan hijau lalu di bulat-bulat, ukurannya sesuai selera

Setelah itu kukus adonan selama 30 menit, angkat dan tiriskan

Untuk bahan kuahnya masukan semua bahan aduk terus menerus sampai gula merahnya mencair dan kuahnya mendidih, angkat

Terakhir masukan batu es lalu tuang adonan beras dan kuah. Es dawet gempol kuah siap disajikan

Minuman khas Jawa Tengah yang manis dan mengenyangkan.

Santan

pandan

Pewarna

Es Dawet Gempol Kuah #JagoMasakMinggu6Periode3

Tuang air panas, lalu mixer sampai terbentuk foam yang kental dan berjejak.

Tuang foam kopi di atas susu. Siap dinikmati.

Bikin kopi yang dulu pernah viral. Enak dan seger banget.

Kopi

Dalgona cofee

Cuci dada ayam, lalu potong kotak ukuran sesuai selera.

Siapkan campuran saus lada hitam, minyak wijen, dan lada hitam.

Baluri ayam dengan saus, lalu marinasi semalaman dalam kulkas.

Masukkan ayam yang sudah di marinasi, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan air, lalu aduk rata. Beri saus tiram, lalu cicipi rasanya.

Aduk rata dan masak hingga matang. Kemudian angkat dan hidangkan.

Bawang Bombay

Saus Teriyaki

Ayam Bumbu Lada Hitam

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Kemiri

Ketumbar

Botok Sembukan

Potong kentang lalu rebus hingga cukup empuk, angkat serta tiriskan. Kupas kulitnya dan haluskan dengan garpu.

Potong ayam dalam ukuran sedang lalu marinasi dengan lada serta garam secukupnya minimal 10 menit, kemudian panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, angkat.

Cincang ayam yang telah dimasak, sisihkan.

Campurkan kentang yang telah dihaluskan dengan ayamcincang, 2 sdm tepung terigu dan jagung pipil rebus. Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, keju, parsley, lada, serta garam secukupnya, aduk rata.

Bentuk adonan menjadi lonjong lalu tusukkan dengan tusukan sate atau stik es krim. Balur dengan tepung terigu, lalu celupkan dalam kocokan telur dan balur dengan tepung roti.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan menggunakan api sedang hingga berwarna kuning keemasan atau matang. Angkat lalu sajikan kaki naga bersama cocolan saus tomat dan mayonaise.

Ketika bosan dengan Potato Wedges ataupun Mashed Potato tapi teteup pengen makan kentang.. Maahh menu ini alternatif yang paling pas deh!!

 Pelengkap

Jagung

Mayonaise

Minyak Sayur

Saus Sambal

Tepung Roti

Kaki Naga

Goreng kentang yang sudah diiris tipis sampai kering

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, dan masukan daun salam

Masukan potongan gula merah, tumis hingga rata dan berubah warna

Matikan api, dan tunggu bumbu hingga sedikit mengental seperti gulali

Masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk hingga tercampur rata. Setelah dingin masukkan ke dalam toples agar tetap renyah

Salam

Kaldu

Cabai

Rawit

Sambal Goreng Kering Kentang

Didihkan air dan rebus kangkung, tauge, dan mie satu persatu dan sisihkan.

Masukan bawang putih, bawang merah, kemiri, ebi, minyak ke dalam blender. Blender hingga halus dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan ayam fillet, udang, daun salam, daun jeruk dan masak hingga matang.

Masukan air dan tambahkan garam, kaldu jamur, lada putih, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan larutan tepung tapioka, aduk hingga rata.

Sajikan di mangkuk dengan menata mie, kangkung, tauge dan kuah.

Bahan

Bumbu halus

Daun Jeruk

Kangkung

Udang

Mie Kangkung Kite

Kocok telur, gula pasir dan sp hingga putih kental berjejak. Kurang lebih 7-10 menit.

Masukkan tepung dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk asal rata.

Masukkan blenderan labu. Aduk rata dengan spatula.

Bagi menjadi 3 bagian sama rata. Beri pewarna dan pasta, aduk.

Olesi loyang dengan margarin, beri baking paper lalu tuang adonan kuning.

Resep Lidah Kucing

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lidah Kucing

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota