Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Bisa dijadikan alternatif masakan selain memakai kunyit seperti pada umumnya. Ini juga tidak banyak menggunakan minyak.
Langkah 1
Cuci rebung sampai bersih. Lalu rebus untuk yang pertama sebentar saja dan buang airnya.
Langkah 2
Rebus lagi bersama kacang panjang sampai kacang setengah matang, tiriskan dan buang airnya.
Langkah 3
Goreng dulu bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Lalu haluskan bersama gula dan garam.
Langkah 4
Didihkan 1500 ml air bersama rebung, kacang panjang, cabai utuh, daun jeruk, dan bumbu yang dihaluskan.
Langkah 5
Bila air sudah mendidih, masukkan santan dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Langkah 6
Bila santan mendidih masukkan daun bawang, aduk sebentar. Selesai.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua