Shanti Dewi
3.0
(1 Rating)
Lumpia atau spring roll adalah makanan khas Imlek yang populer dan banyak ditemukan di wilayah Tiongkok Timur. Yang saya buat kali ini adalah Lumpia B
Advertisement
Langkah 1
Kulit Lumpia: Dalam wadah, campur tepung terigu, garam, dan putih telur. Aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan air, aduk rata kembali.
Langkah 3
Panaskan pan datar anti lengket lalu buat dadar tipis. Angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 4
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan daun selada, tumis tauge wortel, ikan sambal gami, dan potongan kulit semangka. Lalu lipat dan gulung dadar menyerupai amplop.
Langkah 5
Lumpia Basah siap disajikan bersama saus dan mayonaise.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua