Kentang diiris tipis memanjang kemudian dibilas dan ditiriskan.

Langkah 1

Pindahkan ke mangkuk, beri putih telur, irisan daun bawang dan sosis yang diiris tipis memanjang. 
Bumbui garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak, masukkan 1 sdm adonan. Buat lubang di tengahnya dengan menggunakan sumpit.

Langkah 4

Lalu isi dengan telur puyuh. Goreng hingga matang.

Langkah 5

Takjil hari ini saya bikin kentang yang digoreng menyerupai sarang burung, dan di tengahnya diberi telur puyuh. Enak banget dicocolin saos sambal.

Bahan Utama

Daun Bawang

Kentang

Telur

Kentang Sarang Burung #JagoMasak2022

Siapkan timun. Buang bijinya. Kemudian potong-potong.

Siapkan cumi. Buang kantong tintanya. Belah menjadi dua. Kerat-kerat. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu. Masukkan cumi,timun dan air. Aduk rata. Masak sampai cumi berubah warna.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sebentar.

Masukka. larutan maizena. Masak sampai mengental. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Recook resepnya chef Edrian tjhia. Untuk cabai merah dan cabai rawitnya tambahkan dari saya.

Larutan :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi

Timun

Tumis Cumi Timun Khas Bangka

cuci bersih ikan dencis, lalu baluri jeruk nipis dan garam. diamkan sebentar kemudian goreng hingga garing.

Rebus cabe hijau, bawang merah dan bawang putih sebentar. kemudian blender kasar.

goreng bumbu yang sudah diblender sampai wangi, masukkan perasan jeruk nipis agar warnanya tetap hijau. tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Balado Hijau Ikan Dencis #JajanDiRumah

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit.

Sisihkan bumbu, masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Buat orak-arik.

Masukkan wortel lalu tuang air. Biarkan sampai agak empuk.

Masukkan kol, tambahkan air bila diperlukan. Masak sampai kedua sayur matang.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Menu praktis yang enak banget. Yuk dicoba.

Izin Setor recook ya chef,,
Rasanya enak,,,
Terimakasih resepnya🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Kubis

Wortel

Tumis Wortel Kol Telur

Cincang bawang putih, iris bawang bombay, rebus spaghetti dan siapkan daging sapi cincang

Tambahkan saus delmonte kira-kira 8 sendok atau sesuai selera. Tambahkan sedikit garam, gula dan air. Tumis sebentar dan koreksi rasa.

Langkah 6

Angkat spaghetti yang sudah direbus dan sajikan bersama sausnya.

Langkah 7

Kalau kita bingung mau masak apa, biasanya kita masak spaghetti nih!

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Daging Cincang

Rebus mie hingga setengah matang lalu tiriskan.

Campur mie dengan bumbu garam, kaldu, merica dan kecap aduk rata. Lalu tambahkan bakso cincang dan daun seledri, aduk rata.

Siapkan mangkuk tahan panas, lalu olesi permukaannya dengan minyak. Lalu masukkan mie kedalam ramekin/mangkuk.

Kukus mie selama kurang lebih 20 menit hingga matang dan set.

Tunggu mie dingin, lalu belah jadi dua bagian. Lubangi bagian tengahnya menggunakan spuit/tutup botol.

Lumuri adonan donat dengan telur, lalu lumuri dengan tepung serbaguna, lalu balur dengan tepung panir hingga permukaan tertutup rata.

Panaskan minyak, goreng donat mie hingga matang. Tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 8

Donat dari bahan mie dicampur dengan bakso cincang dan telur, cemilan tinggi kalori.

Savoury Donuts Mie #KURCEPCEMILANANAK

Rebus ayam sampai matang kemudian suwir-suwir kecil

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

Tambahkan kecap, santan, garam, gula, aduk rata, dan koreksi rasa

Ayam

Buah

Bombay

Kecap

Santan

Garam

Gula

Ayam Suwir kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik daun beluntas bagian pucuk kemudian cuci bersih di air mengalir.

Rebus daun beluntas tambahkan 1 sdt garam masukkan daun beluntas, rebus sebentar saja angkat dan tiriskan, rebus kecambah sebentar saja angkat dan tiriskan.

Campur dengan sayuran yang sudah di rebus campur rata dengan bumbu kelapa dan tambahkan petai cina, sajikan dengan nasi hangat.

Daun Beluntas mempunyai segudang manfaat kesehatan, mari kita olah menjadi kudapan yang lezat dan nikmat.

Bahan Bumbu Sambal Kelapa

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Kelapa

Tauge

Urap Daun Beluntas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang hijau 1-2 jam. Rebus sampai empuk.

Masak bersama gula, sisa santan dan garam sampai bisa dipulung.

Masukkan tepung, gula, ragi instant, maizena dan air. Uleni sampe kalis.

Masukkan margarin putih dan garam. Uleni kembali sampai kalis.

Bagi adonan menjadi 16 bagian lalu bulatkan. Diamkan 10 menit dengan ditutup serbet bersih.

Bentuk dan isi sesuai selera. Letakkan pada kertas cup. Diamkan 30 menit.

Panaskan kukusan sampai mendidih. Letakkan pada kukusan.

Langkah 9

Kukus dengan api sedang selama 10 menit. Siap disajikan.

Langkah 10

Assalamualaikum Mba Ardan,..
Setor bakpao nya yah aq buat gradasi rasanya empuk banget kebetulan anakqu minta buatin dengan isian coklat katanya enak makasih referensi resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Kacang Hijau

Bakpao Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan air, lalu tambahkan bahan lodeh.

Masukkan santan, koreksi rasa. Masak sambil diaduk hingga matang.

Biasanya lodeh hanya berisi sayuran, yang ini biar makin mantap ditambah telur dan tahu.

Labu Siam

Terong

Sayur Lodeh Telur

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang dan wortel aduk-aduk hingga ayam berubah warna, kemudian tambahkan daun bawang.

Tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata. Lalu masukkan misoa, aduk rata, cicipi rasanya.

Setelah misoa tidak berair matikan api. Masukkan dalam cetakan yang sudah diolesi minyak tipis.  Biarkan hingga dingin.

Keluarkan dari cetakan potong-potong, lalu celupkan ke telur kocok.

Bumbu halus

Bahan pencelup

Bihun

Lada

Tepung Terigu

Misoa Goreng

Rebus udon selama 2 menit dengan air mendidih, tiriskan.

Siapkan mangkuk lalu campur daun bawang, chili flakes, biji wijen, garam, kaldu jamur, bubuk cabai dan juga bawang putih cincang.

Tuang minyak panas, aduk hingga semuanya tercampur rata.

Tambahkan pasta kacang tanah, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan udon, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan bersama topping telur dan ebi furai

Topping

Pasta

Kacang

Cabai

Wijen

Kaldu

Jamur

Udon Saus Kacang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Lalu masukan buncis, aduk-aduk sampai layu.

Masukan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, aduk-aduk kembali.

Terakhir masukan irisan bawang bombay, lalu masak sampai buncis empuk, kemudian pindahkan ke piring, lalu sajikan, selamat menikmati

Buncis

Oseng Buncis Tempe

Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabak rawit, dan juga tomat hingga matang.

Ulek kasar semua bahan yang telah direbus tadi, lalu tambahkan terasi, ulek kembali hingga terasi tercampur rata dan tekstur sambal menjadi lebih halus.

Siapkan sambal dalam teflon, tuangkan 150 ml air. Tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk, dan juga minyak.

Cocok diaajikan sebagai sambal cocolan ayam bakar dan lauk lainnya.

Rawit

Terasi

Minyak

Sambal Terasi Ala Warung Ayam Bakar

Rebus cecek dan daun salam hingga matang lalu angkat dan tiriskan, kemudian potong-potong setelah dingin.

Goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, tumis kembali.

Masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, santan, aduk rata dan masak sebentar. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahannya sangat sederhana tapi enak buat makan siang, gurih dan kenyal serta mantap kuah santannya, sobat yummy yuk dicoba.

 Bahan Bumbu Halus 

Lengkuas

Sambal Goreng Tahu Cecek

Cuci bersih daging sapi,iris kecil dan haluskan.

Masukan bumbu kedalam gelas blender,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar beri sedikit air. Lalu haluskan

Masukan bumbu halus kedalam campuran daging sapi giling tambahkan santan,telur,daun jeruk lalu bumbui dengan garam,kaldu bubuk,merica halus dan gula pasir.

Ambil daun pisang,tambahkan dua sendok makan adonan dan beri 1 buah cabe rawit utuh. Lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Lumpia Basah

Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Semarang Isi Daging

Lumpia Pisang Tiramisu

Lumpia Keroyokan Surabaya #JagoMasak2022

Keyca Lumpia #JagoMasakPeriode4Week7

Lumpia Isi Wortel

NON FRIED SOSIS SOLO

Lumpia Basah #ImlekanDiYummy

Lumpia Ayam Mix

Martabak Lumpia Pisang

Lumpia Mie Instan

Vietnam Spring Rolls