NON FRIED SOSIS SOLO

Resep NON FRIED SOSIS SOLO

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

yeay.. seneng banget ketemu resep enak yang tanpa di goreng tentunya saya sesuaikan sama stok yang ada #Recookimy2021

Bahan Utama

1 buah wortel ukuran besar, serut kasar

200 gr dada ayam, rebus dan suwir-suwir

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Bumbu Halus

1/2 sdt lada bubuk

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar bubuk

Bahan Kulit :

100 gr tepung terigu protein sedang

1 butir telur ayam

1/4 sdt garam

150 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan wortel serut dan juga ayam suwir, lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan wortel serut dan juga ayam suwir, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Cicipi rasanya, lalu masak hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Tambahkan garam, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Cicipi rasanya, lalu masak hingga bumbu meresap.

Adonan kulit : aduk menggunakan whisk semua bahan hingga rata (saring bila perlu).

Langkah 4

Adonan kulit : aduk menggunakan whisk semua bahan hingga rata (saring bila perlu).

Buat dadar di wajan anti lengket, setelah pinggirannya kering, lalu angkat. Kemudian beri isian, lipat dan rapikan.

Langkah 5

Buat dadar di wajan anti lengket, setelah pinggirannya kering, lalu angkat. Kemudian beri isian, lipat dan rapikan.

Kemudian panaskan di atas teflon. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kemudian panaskan di atas teflon. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait