Resep Mie Ayam
Stefani Dessy Susanti
5.0
(1 Rating)
Mie ayam merupakan salah satu menu favorit dalam keluarga kecilku, karena mie ayam lebih terasa mantap bila ditambah dengan minyak ayam.
Bahan Topping :
Bahan kuah
Cara Membuat
Langkah 1
Tuang minyak goreng pada teflon, tumis bawang, masukkan kulit ayam, dan masak hingga berubah warna. Sisihkan.
Langkah 2
Blender bawang putih hingga halus, tumis hingga harum. Kemudian masukkan jahe, tumis sebentar.
Langkah 3
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, tambahkan kecap, minyak wijen, merica, garam, dan sedikit air. Masak hingga matang lalu sisihkan.
Langkah 4
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe, air, minyak wijen, merica, dan garam, masak hingga matang.
Langkah 5
Rebus mie dengan air yang diberi sedikit minyak, masak hingga matang dan tiriskan.
Langkah 6
Rebus sawi hingga matang, tiriskan.
Langkah 7
Tuang minyak ayam pada mangkok saji, tambahkan mie dan kuah, beri topping ayam kecap dan sayur, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
