Resep Mie Goreng Aceh #JelajahBarat
Wennita Utami
5.0
(1 Rating)
Makanan berempah kuat adalah favorit saya.. Ditambah pula dengan rasa yang pedas dan gurih, semakin membuat nafsu makan bertambah 10x lipat 😆 Mie Gor
Bahan Utama
Bumbu halus
Alat & Perlengkapan
Wajan
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu dan bubuk kari halus hingga harum.
Langkah 2
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong. Masak bersama bumbu hingga berubah warna.
Langkah 3
Tuang sedikit air sampai daging agak terendam. Masak hingga daging empuk sambil sesekali diaduk. Tutup wajan sebentar lalu masukkan telur, aduk rata.
Langkah 4
Setelah daging empuk dan air menyusut, masukkan kubis. Aduk rata kemudian tambahkan merica dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata.
Langkah 6
Terakhir, masukkan daun bawang dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga mie agak kering. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
