Resep Mie Yamin Ayam Jamur
Tia Kurnia
5.0
(1 Rating)
Siapa yang tidak suka mie? Sepertinya banyak yang suka! 😃. Salah satu olahan mie yang mudah untuk dibuat di rumah yakni mie yamin, mie & sayurnya tin
Bahan Utama
🍗Tumisan Toping Ayam Jamur
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi untuk toping ayamnya terlebih dahulu. Campur rata potongan ayam, kecap asin, saos tiram dan kaldu jamur. Marinasi selama ± 3 jam, atau lebih lama akan lebih meresap.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih & jahe hingga layu harum.
Langkah 3
Masukkan ayamnya, tumis hingga berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan jamur, tumis hingga jamur layu.
Langkah 5
Beri bumbu garam, saos tiram, kaldu jamur, lada bubuk serta kecap manis. Aduk rata.
Langkah 6
Masak di api kecil hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
Langkah 7
Penyajian : rebus mie dan sawi caisim, sisihkan. Aduk merata mie bersamaan dengan bumbu. Tata tumisan ayam jamur, potongan daun bawang, dan sawi di atas mie.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
