Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong daging sapi kecil-kecil/sesuai selera.

Langkah 1

Haluskan, cabe, jahe, kemiri, bawang merah dan bawang putih, dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan air, masak sampai daging empuk.

Langkah 5

Setelah daging empuk tambahkan merica bubuk, gula pasir, petis udang, kaldu bubuk dan kecap manis, tomat, Tambahkan sedikit air masak sebentar.

Langkah 6

Olahan daging sapi dengan rasa manis gurih, mudah dibuat.

Bahan Utama

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Krengsengan Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis mentega dengan bawang bombay dan smoked beef hingga harum. Bubuhi dengan bubuk pala, kaldu jamur, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan susu cair, aduk rata hingga membentuk adonan yang menggumpal. Sisihkan.

Ambil adonan secukupnya, kemudian beri isian keju. Lalu bentuk bulat, celupkan ke dalam larutan tepung dan tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak, goreng brulee bomb di atas api sedang hingga kuning keemasan.

Brulee Bomb siap untuk disajikan dengan saus keju sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Met sore chef., Aku kirim brulee bombnya., yummy pokoknya., Terimakasih inspirasinya chef
#RecookYummy

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Keju

Susu

Tepung

Tepung Roti

Brulee Bomb

Cuci bersih kelapa lalu parut kemudian kukus biar tidak cepat basi.

Siapkan tepung ketan beri 1/4 sdt garam didalam baskom lalu uleni dengan air yang sudah direbus sampai mendidih.

Uleni sampai kalis sampai  bisa dibentuk lalu diberi pewarna sesuai selera.

Isi adonan dengan gula merah yang sudah di disisir lalu dibulatkan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan air sampai mendidih lalu rebus sampai matang dan mengembang.

Setelah matang balurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Kue klepon sudah siap dihidangkan.

Kelapa

Kue Klepon Warna Warni

Campur semua bahan utama sampai adonan encer. Jangan terlalu kental.

Bagi adonan menjadi 2 dan berilah pewarna makanan sesuai selera.

Buat pola polkadot dengan meneteskan adonan di atas teflon. Lalu lapisi dengan adonan. Goyang-goyang seperti menggoreng telur agar adonan merata.

Gulung lembaran kulit dadar gulung dengan isi kelapa yang sudah dimasak dengan gula dan vanili. Dadar gulung siap dinikmati.

Bahan Isi

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Dadar Gulung Polkadot

Berkumpul bersama keluarga dan membagikan kue yang dibuat sendiri adalah suatu kebahagiaan tersendiri. Kue kering kerap dijadikan pilihan untuk mengisi meja karena bentuknya yang menarik dan awet untuk waktu lama.
Namun, membuat kue kering terkadang menjadi tantangan khususnya bagi pemula. Tapi jangan khawatir, kali ini Yummy App akan membagikan enam resep kue kering sederhana dan gampang dibuat yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Yuk simak!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/7-resep-kue-kering-modern-favorit target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Kue Kering Modern Favorit
 
 </a>
 <h2>Kue Nastar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/ee58622693954db75135995061f255fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nastar" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nastar (istockphoto.com/Siti Chasanah)</a></div>Nastar adalah kue kering berisi nanas yang lezat dan populer di Indonesia. Dengan bahan-bahan seperti gula, tepung terigu, mentega, dan parutan nanas. Resep kue kering sederhana dan gampang ini akan membantu Sobat Yummy membuat Nastar yang lezat untuk dihidangkan di beragam acara.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>350 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>250 gram mentega</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>80 gram gula halus</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>Selai nanas secukupnya</li>
<li>2 butir kuning telur, untuk olesan</li>
<li>1 sdm minyak goreng, untuk olesan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.</li>
<li>Aduk mentega dan gula halus hingga tercampur rata lalu tambahkan 2 butir kuning telur. Aduk kembali.</li>
<li>Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu. Aduk dan uleni hingga kalis.</li>
<li>Timbang adonan kurang lebih 5 gram, lalu bulatkan.</li>
<li>Ambil adonan lalu pipihkan, masukan selai nanas di tengahnya. Bulatkan kembali hingga selai nanas tertutup adonan dengan baik.</li>
<li>Panggang dengan api sedang pada suhu 140&deg;C selama 40 menit. Setelah tingkat kematangan 90%, matikan api, keluarkan dari oven, dan dinginkan.</li>
<li>Buat bahan olesan dengan mencampur 2 butir kuning telur dan 1 sdm minyak goreng.</li>
<li>Setelah nastar dingin, oles dengan bahan olesan. Oles permukaan nastar sebanyak 2 kali, biarkan olesan kering dulu kemudian panggang lagi pada suhu 100&deg;C selama 30-40 menit sampai permukaan nastar kering</li>
<li>Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan dingin dulu kemudian tata dalam toples.</li>
</ol><h2>Kue Putri Salju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/74c19c1629646791174cce5192789db3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue putri salju" /><a href="https://app.yummy.co.id/2k6s" target="_blank">ilustrasi kue putri salju (app.yummy.co.id/vhita-hani)</a></div>Kue putri salju adalah hidangan penutup yang lezat dan mudah dibuat hanya dengan tepung terigu, gula, mentega, dan kacang mete.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram mentega</li>
<li>50 gram margarin</li>
<li>40 gram gula halus</li>
<li>1 sdt vanilla essence</li>
<li>200 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>20 gram maizena</li>
<li>20 gram susu bubuk</li>
<li>50 gram kacang mete sangrai, blender kasar</li>
<li>75 gram gula halus</li>
<li>75 gram gula donat</li>
<li>25 gram susu bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk ke dalam mangkuk, sisihkan.</li>
<li>Campurkan mentega, margarin, gula halus dan vanilla essence menggunakan mixer selama kurang lebih 1 menit.</li>
<li>Masukan campuran ayakan dan kacang mete ke dalam adonan lalu aduk rata.</li>
<li>Cetak adonan dengan bentuk bulan sabit dan susun di atas loyang.</li>
<li>Oven selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius.</li>
<li>Angkat dan letakan kue di atas cooling rack.</li>
<li>Campurkan gula halus, gula donat dan susu bubuk, aduk rata.</li>
<li>Ketika suhu kue sudah menjadi hangat, taburi kue dengan bahan taburan.</li>
<li>Dinginkan dan kue siap disusun di dalam toples.</li>
</ol><h2>Kue Semprit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240321/ff3bf7b1daba9b2c222628eefff04a36.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue semprit 1 kg" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprit (yummy.co.id/Jeehan Kitchen)</a></div>Kue yang memiliki bentuk mirip bunga ini, adalah kue semprit. Bahan-bahannya juga sederhana yaitu tepung terigu, mentega, telur, dan gula halus.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gr tepung maizena</li>
<li>100 gr mentega / butter / margarine</li>
<li>90 ml krimer kental manis</li>
<li>Selai stroberi secukupnya (topping)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan butter dan krimer kental manis. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung maizena, aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang diujungnya telah dipasang cetakan (spuit)</li>
<li>Siapkan loyang kemudian olesi permukaan dengan mentega dan tepung terigu.</li>
<li>Gunting ujung plastik segitiga lalu semprotkan adonan di atas loyang.</li>
<li>Beri topping sedikit selai stroberi di tengah adonan.</li>
<li>Oven dengan suhu 150℃ selama 20-25 menit.</li>
<li>Angkat dari oven, biarkan dingin sebelum disusun di dalam toples.</li>
</ol><h2>Kue Kastengel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240321/a9eb16cf58f8b84442604aba244abf5e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue kastengel 1 kg lumer" /><a href="#" target="_blank">ilustrasu kue kastengel (yummy.co.id)</a></div>Kue kastengel adalah salah satu kue kering yang paling populer, khususnya saat lebaran. Dengan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, mentega, telur, keju, dan gula, resep kastengel ini menjadi salah satu resep kue kering sederhana dan gampang yang bisa Sobat Yummy praktikkan di rumah.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus margarin cake and cookies</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>300 gram tepung protein rendah</li>
<li>25 gram susu bubuk</li>
<li>100 gram keju cheddar, parut</li>
<li>50 gram keju cheesy edam, parut</li>
<li>1 butir kuning telur, untuk olesan</li>
<li>1 sdm susu kental manis putih, untuk olesan</li>
<li>1 sdm minyak goreng, untuk olesan</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mixer margarin dan kuning telur sampai tercampur rata.</li>
<li>Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sambil diayak.</li>
<li>Masukkan keju. Uleni sampai tercampur rata.</li>
<li>Bentuk adonan lalu susun di atas loyang.</li>
<li>Buat bahan olesan dengan mencampur 1 butir kuning telur, 1 sdm susu kental manis, dan 1 sdm minyak goreng.</li>
<li>Olesi adonan dengan bahan olesan lalu beri taburan keju parut.</li>
<li>Panggang selama 35 menit dengan suhu 180&deg; atau sampai matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>Kue Lidah Kucing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240405/13126d9949ebf97177003a38c07e2189.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue lidah kucing" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue lidah kucing (yummy.co.id/Winda Lestari)</a></div>Kue lidah kucing adalah kue yang memiliki bentuk menyerupai lidah kucing dan tekstur yang renyah. Resep ini merupakan resep kue kering sederhana dan gampang yang akan membantu Sobat Yummy membuat kue lidah kucing yang lezat dan renyah.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram mentega</li>
<li>90 gram gula halus</li>
<li>70 gram putih telur</li>
<li>135 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>30 gram tepung maizena</li>
<li>1/2 sdt vanilli bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kocok mentega, gula pasir dan vanilli bubuk sampai mengembang dan berwarna putih.</li>
<li>Lalu masukkan putih telur, kocok kembali.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, kocok sebentar saja.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik segitiga.</li>
<li>Kemudian bentuk adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150&deg;C</li>
<li>Panggang sampai permukaan kue terlihat sedikit kecoklatan.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan baru masukkan&nbsp; dalam toples.</li>
</ol><h2>Kue Kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/712ef35756c058f66ff067da15196e3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)</a></div>Kue kacang adalah salah satu kue kering yang paling disukai oleh banyak orang. Dengan bahan-bahan seperti tepung terigu, mentega, telur, gula, dan kacang, Sobat Yummy bisa membuat kue ini dengan mudah.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>250 gr kacang tanah kupas yang sudah disangrai</li>
<li>170 gr minyak goreng</li>
<li>180 gr gula halus</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt vanilla ekstrak</li>
<li>Kuning telur, kocok lepas, untuk olesan</li>
<li>1 sdt minyak sayur, untuk olesan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan kacang tanah ke dalam food processor, proses hingga kacang halus atau masih sedikit kasar, sesuai selera. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, kacang yang sudah halus, gula halus, garam, dan vanilla ekstrak. Aduk rata, masukkan minyak sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk.</li>
<li>Tutupi dengan plastic wrap, masukkan ke dalam lemari es selama minimal 60 menit untuk hasil yang maksimal.</li>
<li>Gilas adonan dengan rolling pin, cetak sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah diberi kertas roti.</li>
<li>Buat bahan olesan dengan mencampur kuning telur dan 1 sdt minyak sayur.</li>
<li>Oles permukaan adonan dengan bahan olesan.</li>
<li>Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat celcius selama 20 menit hingga kuning kecoklatan.</li>
<li>Jika sudah matang, sisihkan dan dinginkan pada suhu ruang.</li>
<li>Kue kacang siap untuk disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/6-kue-lebaran-jaman-dulu-yang-menggugah-kenangan target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Kue Lebaran Jaman Dulu yang Menggugah Kenangan
 
 </a>
 Resep kue kering sederhana dan gampang di atas bisa Sobat Yummy coba buat sendiri di rumah. Semua bahan yang digunakan adalah bahan yang mudah ditemukan dan cara membuatnya juga sangat sederhana. Jadi, tidak perlu ragu untuk mencoba membuat kue kering sendiri di rumah.
Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai kue kering, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App.</a>
&nbsp;
Penulis: Bella Charina Putri

Temukan beragam resep kue kering sederhana dan gampang dibuat untuk hidangan penutup yang memuaskan. Yuk simak selengkapnya hanya di sini!

6 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang: Mulai dari Nastar hingga Kue Kacang

6 Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Brownies merupakan salah satu dessert yang tak lekang oleh waktu, jadi tidak heran jika seiring berjalannya waktu semakin banyak brownies dengan berbagai varian.&nbsp;
Dalam artikel ini akan membahas beberapa resep brownies kukus yang enak dan mudah dibuat, tentunya dengan bahan yang mudah ditemukan. Berikut ulasannya.<h2>1. Resep Brownies Kukus Kopi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>125 gr tepung terigu serbaguna</li>
<li>175 ml minyak sayur</li>
<li>75 ml krimer kental manis</li>
<li>6 butir telur</li>
<li>50 gr cokelat bubuk</li>
<li>225 gr gula pasir</li>
<li>1 sdt emulsifier</li>
<li>100 gr cokelat blok, cincang, lelehkan dan campur bersama minyak</li>
<li>1 sdt kopi bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas. Aduk rata hingga berbentuk pasta, biarkan dingin</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan kukusan, persiapkan 2 loyang, olesi mentega, dan alasi dengan kertas roti. Letakkan di samping.</li>
<li>Campur dan saring tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu sisihkan. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang dan berkepadatan.</li>
<li>Masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk perlahan, aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan minyak, cokelat blok, dan pasta kopi ke dalam adonan, aduk balik menggunakan spatula hingga benar-benar tercampur rata.</li>
<li>Ambil sebagian adonan (sekitar 75 gr), campur dengan krimer kental manis, aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan setengah bagian adonan ke dalam loyang, kukus selama sekitar 10 menit. Buka kukusan, tuangkan adonan yang dicampur dengan krimer di atasnya, kukus selama 5 menit.</li>
<li>Tuangkan sisa adonan dan kukus hingga matang, lakukan uji tusuk untuk memastikan kematangan.</li>
<li>Angkat, biarkan hangat, dinginkan di atas rak pendingin, dan beri topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Resep Brownies Pisang Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/7a4fea36eb953112c42d711318d798b9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi brownies kukus pisang (youtube.com/mamaadeeva)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi brownies kukus pisang (youtube.com/mamaadeeva)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>75 gr cokelat blok</li>
<li>75 gr gula pasir</li>
<li>40 gr butter</li>
<li>1 sdt vanilla extract</li>
<li>10 gr cokelat bubuk</li>
<li>1/4 sdt garam halus</li>
<li>1 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas</li>
<li>150 gr pisang</li>
<li>50 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>1/4 sdt baking soda</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan loyang, olesi dengan mentega, dan alasi kertas roti. Panaskan kukusan dan tutup dengan bungkus kain.</li>
<li>Hancurkan pisang menggunakan garpu. Sisihkan.</li>
<li>Campur rata tepung terigu, baking powder, baking soda, dan cokelat bubuk. Ayak campuran tersebut dan sisihkan.</li>
<li>Cairkan cokelat blok, gula pasir, dan butter hingga tercampur. Biarkan dingin.</li>
<li>Setelah agak dingin, tambahkan telur dan aduk dengan whisk hingga rata.</li>
<li>Masukkan pisang dan aduk lagi hingga merata, kemudian tambahkan bahan kering secara bertahap, aduk dengan spatula.</li>
<li>Tambahkan vanilla cair dan aduk rata.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang, kukus dengan api sedang hingga besar selama 25-30 menit. Dinginkan, potong, dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep Brownies Kukus Sederhana</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gr terigu protein sedang</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1/2 sdt ovalet</li>
<li>Chocochips secukupnya</li>
<li>100 gr mentega</li>
<li>100 gr cokelat batang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cairkan cokelat batang dan mentega, lalu biarkan mendingin.</li>
<li>Panaskan kukusan dan tutupnya dengan kain bersih.</li>
<li>Sediakan loyang bulat stainless, olesi dengan mentega, dan taburi dengan tepung. Simpan di sisi.</li>
<li>Ayak terigu dan cokelat bubuk, dan sisihkan.</li>
<li>Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi, tambahkan ovalet, dan terus kocok hingga adonan putih mengembang.</li>
<li>Campurkan terigu dan cokelat bubuk, lalu mixer dengan kecepatan rendah. Matikan mixer.</li>
<li>Campurkan lelehan cokelat, aduk rata dengan spatula, dan tuangkan ke dalam loyang. Taburi dengan chococips, kukus selama 20-25 menit.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/dessert-paling-terkenal-di-dunia target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Dessert Paling Terkenal di Dunia, Sudah Coba Semua?
 
 </a>
 <h2>4. Resep Brownies Tepung Beras</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>50 gr cokelat blok</li>
<li>60 gr tepung beras</li>
<li>30 gr cokelat bubuk</li>
<li>100 ml minyak sayur</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>1/4 sdt SP</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cairkan cokelat blok dan minyak sayur dengan cara ditim, aduk hingga merata, lalu sisihkan.</li>
<li>Kocok telur dan SP dengan mixer hingga mengembang. Tambahkan gula pasir, kocok hingga putih dan kental.</li>
<li>Ayak tepung beras dan cokelat bubuk, campur ke dalam adonan dengan kecepatan rendah hingga merata.</li>
<li>Campurkan adonan cokelat blok, aduk balik dengan spatula hingga rata.</li>
<li>Tuang sebagian adonan ke loyang, hentakkan untuk mengeluarkan udara, kukus dengan api sedang selama 10-15 menit.</li>
<li>Buka kukusan, tambahkan meses dan sisa adonan. Hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara.</li>
<li>Lanjutkan kukus selama 20 menit atau hingga matang. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Resep Brownies Kukus Lapis Nanas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/4cdb31ddf116173326c378b93eb35bc1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi brownies kukus lapis nanas (youtube.com/fatonahcooking)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi brownies kukus lapis nanas (youtube.com/fatonahcooking)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>125 gr terigu segi tiga biru</li>
<li>125 cokelat dark lelehkan</li>
<li>170 ml minyak sayuran</li>
<li>6 butir telur ayam</li>
<li>1 sdt SP</li>
<li>50 gr cokelat bubuk</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>50 gr selai nanas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kocok gula pasir, SP, dan telur hingga mengembang.</li>
<li>Cairkan cokelat dengan cara dikukus.</li>
<li>Campur rata terigu, baking powder, cokelat bubuk, dan susu bubuk, lalu ayak dan sisihkan.</li>
<li>Perlahan tambahkan terigu ke dalam campuran, aduk rata.</li>
<li>Gabungkan cokelat leleh dan minyak sayur, aduk hingga merata.</li>
<li>Persiapkan loyang brownies yang dilapisi kertas roti.</li>
<li>Siapkan pengukus dengan sedikit air.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang, tutup panci dengan serbet untuk mencegah air masuk.</li>
<li>Kukus selama 30-40 menit.</li>
<li>Kukus adonan pertama selama 20 menit, tambahkan selai nanas secara merata.</li>
<li>Tutup lagi dan kukus 20 menit hingga matang. Angkat dari loyang, taburi dengan keju parut secara merata.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-pisang target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Manfaat Pisang yang Luar Biasa bagi Kesehatan
 
 </a>
 <h2>6. 
Resep Brownies Kukus Pisang Pandan</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 gr cokelat blok</li>
<li>1/4 sdt pasta cokelat</li>
<li>1/4 sdt pasta pandan</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>60 gr cokelat putih</li>
<li>90 ml minyak goreng</li>
<li>1,3 sdt garam</li>
<li>100 gr pisang yang sudah matang</li>
<li>50 gr tepung terigu, ayak.</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>4 butir telur</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tim cokelat blok dengan 45 ml minyak goreng. Setelah minyak panas, matikan kompor.</li>
<li>Aduk hingga cokelat putih meleleh dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan panci pengukur dan lapisi tutupnya dengan serbet bersih.</li>
<li>Kocok telur dan gula hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, garam, dan baking powder. Aduk hingga rata, masukkan pisang halus, dan aduk kembali.</li>
<li>Bagi adonan menjadi dua. Pada adonan pertama, tambahkan cokelat bubuk dan pasta cokelat. Aduk hingga rata.</li>
<li>Tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Kukus setengah matang selama 15 menit.</li>
<li>Pada adonan kedua, tambahkan cokelat putih dan pasta pandan. Aduk hingga rata, lalu tuangkan di atas adonan pertama.</li>
<li>Kukus kembali hingga matang selama 30 menit. Angkat loyang, dinginkan, dan potong-potong.</li>
<li>Taburi dengan keju cheddar parut dan chocochips. Brownies siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>7. Fudgy Brownies Oreo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/5b5970bef8f82a263bf0f95f81c00b3f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi fudgy brownies (youtube.com/tasty)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi fudgy brownies (youtube.com/tasty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>Oreo</li>
<li>80 gr butter secukupnya</li>
<li>Vanilla essence</li>
<li>10 gr cokelat bubuk</li>
<li>1/2 sdt bp</li>
<li>160 gr DCC, potong kecil</li>
<li>110 gr terigu serbaguna</li>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>100 gr walnuts</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lelehkan tim butter dan cokelat, lalu sisihkan. Kocok telur dan gula hingga gula larut, tambahkan lelehan butter dan cokelat, aduk merata menggunakan whisk.</li>
<li>Campurkan terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak, aduk hingga rata. Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi dengan baking paper.</li>
<li>Panggang hingga matang sesuai dengan pengaturan oven masing-masing.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bolu-kukus target="_blank">
 
 Baca Juga: ​7 Resep Kue Bolu Kukus Lembut, Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 Dengan berbagai resep brownies kukus yang enak dan memikat, jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> install Yummy</a> agar bisa melihat berbagai rekomendasi kuliner lainnya!

Berbagai resep brownies kukus yang enak dan mudah dibuat hanya ada didalam artikel ini, simak selengkapnya ya

7 Resep Brownies Kukus Empuk, Enak dan Mudah Dibuat

Marinasi sayap ayam dengan bawang putih parut, garam dan lada hitam selama minimal 30 menit.

Goreng sayap ayam hingga kecoklatan tapi jangan terlalu kering.

Tumis bawang bombay sampai kayu lalu masukkan bawang putih cincang.

Tuang semua bahan saos tambahkan air, aduk rata.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa.

Bahan Penyedap

Bumbu Tumisan

Saos

Garam

Lada

BBQ Chicken Wings

Ddidihkan air butter dan sejumput garam, matikan api.

Tambahkan terigu aduk rata dengan spatula titik nyalakan kembali api masak selama 3 menit menggunakan api kecil matikan. Tunggu hingga hangat.

Setelah hangat masukkan telur satu persatu aduk hingga rata titik-titik lalu masukkan dalam piping bag kemudian kunting ujungnya dan beri spuit

Oles tipis butter pada loyang kemudian cetak memanjang. Panaskan oven suhu 200° celcius api atas bawah selama 10 menit kemudian masukkan adonan panggang selama 15 menit kemudian turunkan suhu 180° Celcius panggang kembali selama 5-10 menit sesuaikan oven masing-masing. Angkat lalu dinginkan di atas cooling rack.

Campurkan semua bahan vla aduk rata kemudian nyalakan api masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental masukkan pada piping bag tunggu dingin.

Lubangi bawah eclaire menggunakan tusuk sate kemudian disemprotkan pada tiga titik di bawah hingga vla terisi penuh, lalu celupkan pada glaze sesuai

Eclaire ini sejenis choux namun bisa dikreasikan dengan berbagai topping glaze kesukaan kalian, selamat mencoba.

Vla:

Toping:

Almond

Cokelat

Margarin

Tepung Maizena

Vanilla

Eclaire #1Resep1NasiBungkus

Tambahkan susu bubuk, telur, dan margarin.

Tuang adonan dalam aluminium foil, lalu beri keju parut. Kukus hingga matang selama 25-30 menit.

Buat acara ngemil si kecil jadi makin asyik

Resep MPASI Snack Ubi Keju Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep MPASI Snack Ubi Keju Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya