Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu agar-agar bubuk, gula pasir, dan santan.

Langkah 1

Nyalakan api kompor, aduk pelan, masak hingga mendidih. Bila sudah mendidih, matikan kompor. Angka dan diamkan hingga uap panas menghilang.

Langkah 2

Kemudian, tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga bagian atasnya mengeras.

Langkah 3

Untuk bagian lapisan hijau tape ketan, campur jadi satu di panci: bubuk agar-agar, air, dan gula pasir. Aduk rata, kemudian nyalakan api kompor. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Selanjutnya, masukkan tape ketan hijau. Matikan api kompor, aduk rata.

Langkah 5

Tuang adonan hijau di atas lapisan putih. Tunggu hingga dingin, baru masukkan ke kulkas. Potong-potong saat akan disajikan.

Langkah 6

Beli tape ketan di bazar sekolah, kita bikin puding saja. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bahan Lapisan Putih:

Bahan Lapisan Hijau:

Halal

No Alcohol

No Pork

Agar-Agar

Gula

Santan

Puding Santan Tape Ketan

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kikil sampai mendidih, buang air rebusannya. Cuci bersih kikil lalu potong-potong. Rebus kembali bersama daun salam sampai kikil empuk. Buang air rebusannya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukan kikil, bumbui garam dan kaldu bubuk, masak beberapa saat.

Tuang air lalu masak sampai mengental kembali. Koreksi rasa.

Bahan Sambal Balado

Makasih resepnyaa yaa.. pedes nampoll 🤩🤩

#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kikil Balado

Siapkan chopper. Masukkan semua bahan ke dalam chopper.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk bukat pipih. Gulingkan ke dalam adonan kering. Kemudian celupkan ke dalam adonan basah.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Recook dari resep Chef yummy. Cocok banget buat ide jualan. Kali ini saya modifikasi dengan menambahkan wortel ke dalam adonan. Semoga bermanfaat... #YummyDukungUMKM

Adonan Kering :

Adonan Basah :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Wortel

Chicken Nugget

Bersihkan bumbu-bumbu lalu cuci sampai bersih

Haluskan kencur dan bawang putih lalu tumbuk kasar bawang merah dan cabe

Tumis bumbu di minyak panas sampe wangi dan matang

Masukkan kulit singkong yang sudah dipotong keci-kecil, aduk rata. Masukkan air biarkan mendidih

Masukkan garam, gula merah, penyedap dan bawang daun. Aduk rata sampai bumbu meresap. Koreksi rasa

Singkong

Kencur

Buah

Cabai

Rawit

Serai

Garam

Kaldu

Tumis Kadesemes #JagoMasakMinggu4

Pepes tahu biasanya dibungkus dengan daun pisang, tapi kali ini aku bikinnya dalam mangkuk aja 🤭 
Pepes tahu yang ditambah daun kemangi aromanya wangi dan rasanya tentu enak

Bumbu halus

Daun Kemangi

Udang

Pepes Tahu Kemangi

Pertama siapkan teri besar yang sudah dibersihkan.

Lalu rendam teri dengan bumbu marinasi  yang sudah dihaluskan rendam selama 15 menit.

Siapkan bahan tepung kering, aduk jadi satu kaldu dan lada bubuk.

Lalu masukkan teri ke dalam tepung kering balur hingga tepung menempel.

Siapkan wajan dan minyak yang banyak, lalu goreng teri tepung hingga matang coklat keemasan.

Bisa buat cemilan bisa buat lauk krispy, yang simple yang bisa disimpan lama.

Bumbu Marinasi:

Hallo Mba setor Recook teri goreng tepung nya yaa,ini enak dan kriuk bgt, terimakasih resep nya mba😁 #RecookYummy

Ikan Teri

Tepung

Teri Goreng Tepung

Masukkan 1/4 kelapa yang sudah diparut ke dalam singkong yang sudah dihaluskan.

Pipihkan adonan singkong lalu beri pisang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Masukkan adonan singkong ke dalam telur yang sudah dikocok.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Pisang

Misro Isi Pisang Coklat #JagoMasakMinggu2

Pertama siapkan bahan sesuai dengan ukuran yag terdapat di resep. Lalu siapkan loyang yang telah dilapisi oleh Baking Paper.

Langkah selanjutnya, mixer terlebih dahulu Cream Cheese yang sudah lembek di suhu ruang hingga bertekstur Creamy. Lalu campurkan gula halus, garam, lemon Zest dan Vanilla, aduk rata. Selanjutnya, masukan telur satu per satu dan aduk rata. Masukan lagi tepung maizena dan Whipped Cream, aduk rata. Adonan akan bertekstur cair dan creamy.

Tuangkan adonan pada loyang, hentakan ke meja agar tidak ada udara pada adonan.

Panggang di suhu 230-240 derajat Celcius, selama 30-45 menit.

Panggang hingga adonan berwarna kecoklatan dan pastikan masih tetap juggling. Diamkan dalam suhu ruang, lalu masukan ke kulkas untuk penyajian terbaik minimal 2 jam.

Resep yang sempat viral di tahun 2020 lalu, perpaduan rasa Creamy keju dan Burnt. Yummy!

Bahan Pelengkap Topping

cari bahan jauh krn rumah saya jauh dr tengah kota

Cream Cheese

Tepung Maizena

Vanilla

Whipped Cream

Basque Burnt Cheesecake

Rebus air dan gula sampai mendidih & gula larut, dinginkan.

Cuci timun,lalu kupas, sisihkan bagian bijinya.

Tambahkan es batu,perasan jeruk lemon dan irisan lemon, aduk rata, cek rasa & sajikan.

Timun bisa juga diolah menjadi minuman yang segar utk berbuka.

Timun

Jeruk

Lemon

Es Timun Lemon #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Pecahkan 1 butir telur, beri sedikit garam. Lalu buat telur orak-arik.

Masukkan wortel, tumis sebentar sampai layu. Kemudian masukkan sawi putih, sawi hijau, sosis, dan air.

Bumbui saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir.  Aduk sampai rata, cicipi rasa sesuai selera. Tunggu sampai kuah mendidih.

Masukkan larutan maizena dan daun bawang. Aduk sampai kuah mengental, lalu matikan kompor dan sisihkan.

Tiriskan mie, taruh dalam piring saji. Beri minyak bawang dan ½ bumbu bubuknya (biar tidak terlalu asin karena ini jenis mie instan kuah). Aduk sampai mie tercampur rata. Siram secukupnya capcay, lalu sajikan.

Variasi menu olahan mi instan, dengan tambahan siraman capcay yang enak sekali.  Rasa varian mi instan sesuai selera, tapi di rumah saya paling favorit pake rasa soto. Menu resep di bawah ini untuk 2-3 porsi.

Pelngkap :

Mie Instan

Sawi

Sosis

Mie Instan Siram Capcay

Bersihkan nangka matang dari bijinya lalu potong dadu, sisihkan.

Rebus kacang hijau dengan 2 liter air hingga mekar dan air menyusut.

Tambahkan gula pasir, garam halus, dan daun pandan. Aduk rata. Masak kembali hingga gula larut dan meresap. Matikan api.

Untuk kuah santan: masukkan semua bahan dalam panci, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api.

Penyajian: siapkan mangkuk, masukkan secukupnya bubur kacang hijau lalu siram dengan kuah santan. Kemudian taburi dengan potongan nangka matang. Siap disajikan.

Bubur kacang hijau spesial pakai nangka, yummy 👌!

Daun Pandan

Kacang Hijau

Nangka

Bubur Kacang Hijau Nangka

Campur semua bahan kecuali pewarna, aduk rata

Nyalakan kompor, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk, matikan

Bagi menjadi empat sama banyak, masing-masing beri pewarna makan 1 tetes, aduk rata diamkan hingga setengah set, lalu hancurkan atau lembutkan

Masukan secukupnya ke dalam plastik es lilin menggunakan corong, lalu dorong dengan sumpit atau benda lainya, ikat kencang dengan karet

Lakukan hingga semua selesei, kemudian masukan freezer untuk dibekukan

Pewarna Makanan

Susu

Es Lilin Rainbow

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica.

Kemudian masukkan bumbu halus kedalam wadah teri. Masukkan juga terigu, tepung beras, garam dan kaldu bubuk.

Beri air secukupnya, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Menu pendamping yang juga bisa dijadikan cemilan. Recook resep Nirwanida.

Bakwan Teri Basah #RecookYummy

Siapkan wadah kedap udara. Alasi dengan tisu. Pastikan wadah dalam keadaan kering.

Jika bahan kue atau bahan toping menggunakan plastik, maka ingat kencang dengan karet

Masukan bahan kue, pewarna makanan dan margarin. Jika margarin sudah digunakan, sebaiknya lipat kemasan yang sudah terbuka.

Tutup wadah lalu susun di rak. Jauhkan dari sinar matahari langsung atau simpan di tempat kering.

Pewarna makanan, bahan pengembang kue dan margarin/butter lebih cocok disimpan di suhu ruang.

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy


terimakasih tipsnya 🙏😊
#RecookYummy

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

malam mba..
alhamdulillah berkat tips dari mba
cara penyimpanan bahan² baking seperti ini terlihat lebih rapi dan pastinya tidak cepat rusak. trima kasih tipsnya mba.. 🤗🙏
#RecookYummy

hallo kak, terimakasih banyak Tips nya sangat bermanfaat 🥰#RecookYummy

Awalnya botol botol pewarna makanan ini disimpen di kulkas, sekarang mah udah rapih di konteiner gini, bikin betah ngeliatnya 😍
Terima kasih untuk inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Thanks kak tipsnya, habis di tutup aku masuk in kulkas #JagoMasakFebruari

Pewarna

Soda

Cara Menyimpan Bahan Kue #TipsAndalan

Masukkan dalam blender buah jambu yang telah dipotong-potong dan dikupas kulitnya.

Masukkan juga kental manis, sirup vanilla dan sirup terong Belanda.

Air Jus jambunya diganti susu jadi tambah enak lo. Segerr. Yuk bikin!

Jambu

Jus Jambu Susu

Rebus mie dan sawi, potong-potong tahu pong sesuai selera, sisihkan.

Siapkan bakso dan tetelan sapi yang sudah dipotong-potong.

Didihkan air bersama bawang putih dan tetelan.

Kuahnya segar banget, cocok dimakan saat cuaca hujan.

Resep Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Saos Campur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Saos Campur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!