Resep Nasi Liwet Magicom
Retno Adiesty
3.0
(5 Rating)
Sesekali bikin nasi liwet, selalu kangen sama olahan nasi liwet ini, di kampung sering banget yang namanya liwetan makan bareng anak-anak tetangga dan
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan teri, saya pakai ikan teri yang agak besar dari teri medan, jadi kepala ikan terinya saya sisihkan, lalu cuci bersih, kemudian goreng dengan minyak goreng secukupnya, goreng hingga agak kecoklatan, kemudian angkat ikan terinya.
Langkah 2
Lalu masih di wajan yang sama, dan pakai minyak goreng dari ikan teri tadi. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum.
Langkah 3
Lalu masukkan daun salam, serai dan daun jeruk, lalu matikan api.
Langkah 4
Siapkan beras yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan beras ke dalam magicom.
Langkah 5
Lalu tambahkan semua bumbu yang sudah ditumis dan ikan teri yang sudah digoreng.
Langkah 6
Lalu beri garam, kaldu bubuk dan air.
Langkah 7
Aduk rata, lalu cicipi, lalu tekan tombol cook magicom.
Langkah 8
Jika nasi liwet sudah setengah matang, tata cabe rawit diatasnya, lalu tutup kembali. Masak hingga nasi liwet matang.
Langkah 9
Setelah matang, biarkan dulu hingga nasi tanak.
Langkah 10
Lalu aduk nasi liwetnya, kemudian sajikan bersama lauk pauk sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
