Nasi Uduk Rice Cooker

Resep Nasi Uduk Rice Cooker

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Nasi uduk yang gurih tambah lauk dan sambal 👌

Bahan Utama

1/2 kg beras

700 ml air

1 bks santan instan

1 btg sereh, geprek

2 lbr daun pandan

1 ruas lengkuas , iris

4 cm jahe, iris

2 lbr daun salam

3 lbr daun jeruk

1/2 sdm garam

1 sdt kaldu ayam bubuk

Sambal Terasi

2 cabe merah besar

50 gr cabe merah kecil

1 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 gr gula merah

1/2 sdt terasi

1/2 sdm garam

Cara Membuat

Cuci bersih beras 3x

Langkah 1

Cuci bersih beras 3x

Beri air dan santan (air bisa disesuaikan dengan magic jar masing-masing)

Langkah 2

Beri air dan santan (air bisa disesuaikan dengan magic jar masing-masing)

Masukan semua bahan rempah-rempah tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak di dalam rice cooker hingga matang

Langkah 3

Masukan semua bahan rempah-rempah tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak di dalam rice cooker hingga matang

Bahan sambal digoreng terlebih dahulu lalu uleg hingga halus

Langkah 4

Bahan sambal digoreng terlebih dahulu lalu uleg hingga halus

Lalu goreng sambal lagi dengan minyak agak banyak beri bumbu. Sambal siap disajikan

Langkah 5

Lalu goreng sambal lagi dengan minyak agak banyak beri bumbu. Sambal siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: