SiRa
5.0
(5 Rating)
Jajanan pasar kesukaan saya.
Blender
Ulekan
Advertisement
Langkah 1
Untuk isian, kita rendam kacang hijau selama 2 jan, kemudian kukus. Blender kacang hijau dan santan. Lalu masak semua bahan hingga mengental dan dapat dipulung. Ambil 1/2 sdm, bentuk bulat.
Langkah 2
Haluskan kentang dengan ulekan yang dilapisi plastik.
Langkah 3
Campur semua bahan utama, kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan pas untuk dibentuk.
Langkah 4
Ambil sekitar 30 gr adonan, pipihkan di telapak tangan. Kemudian beri isian. Tutup isian kemudian bulatkan.
Langkah 5
Balur bulatan onde dengan wijen, ratakan.
Langkah 6
Masukkan onde ke dalam minyak yang masih dingin. Lalu nyalakan api kecil.
Langkah 7
Ketika onde telah mengapung, besarkan apinya. Aduk bolak-balik agar tidak gosong di salah satu sisinya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua