Iris tipis melebar tempe, belah kecombrang jadi beberapa bagian.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak di teflon, tumis cabe, dan kecombrang hingga lunak.

Langkah 3

Masukkan irisan bawang merah, tumis hingga harum.

Langkah 4

Masukkan irisan tempe, tambahkan kaldu jamur dan tuang air, aduk dan masak hingga bumbu meresap ke tempe, koreksi rasa.

Langkah 5

Tempe ditumis pedas dengan kecombrang ini enak dinikmati dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Tempe

Tempe Tumis Kecombrang

Masukan tauge yang sudah di cuci bersih sebelum nya

Bumbui dengan penyedap, garam, kaldu jamur, gula. Tes rasa . Siap di sajikan

Langkah 6

Menu makan siang, simple buat nya enak rasanya, cukup tambah pelengkap kerupuk 🤤
O iya , untuk toge jangan terlalu lama di masak ya teman, supaya tekstur nya masih kres enak😁

Bumbu Iris :

Halal

No Alcohol

Cumi

Tauge

Cah Toge Cumi Asin

Letakkan pada cobekan dan ulek cabe, kacang, garam dan bawang putih.

Setelah halus sesuai selera, tambahkan kaldu sapi dan minyak panas lalu aduk rata.

Setelah matang, lalu sajikan di atas cobekan bersamaan dengan cabe.

Langkah 7

Perpaduan tahu yang crispy dan sambal yang pedas cocok untuk dimakan dengan nasi hangat.

Bawang Putih

Tahu

Tahu Crispy Sambal Geprek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kwetiau hingga matang, setelah itu tiriskan tambahkan sedikit minyak sayur aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Kocok lepas telur, kemudian goreng orak-arik hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air masukkan kwetiau kemudian masukkan bumbu-bumbu lainnya aduk rata.

Terakhir masukkan sawi aduk rata dan masak sebentar hingga layu.

Sajikan dengan potongan timun di atasnya.

Menu makan malam hari ini, inspirasi resep Azsha Ramadhani.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Sosis

Sawi

Kwetiau Goreng Pedas Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih, bawang bombay & cabe hingga harum

Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis & saus tiram. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Koreksi rasa

Masukkan telur ceplok. Balur dengan kuah secara merata. Letakkan di piring saji. Beri tambahan daun bawang di atasnya

Bawang Bombay

Telur Ceplok Pedas Manis

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Setelah naik minyak masukan garam, gula, saos tiram, kecap manis, dan penyedap rasa aduk. Cek rasa.

Setelah dirasa pas masukan pindang yang sudah di suwir lalu aduk hingga rata.

Olahan pindang yang siap buat kamu bisa ngabisin sediaan nasimu

Bumbu halus

No Diet

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

PINDANG PEDAS

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bayam aduk rata masak sampai bayam layu, tes rasa, siap disajikan.

Yummy sayur buat anak-anak biar makin lahap makan

Bayam

Sayur Bayam Putih Telur

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan cilok frozen rebus sampai matang lalu tiriskan.

Ulek semua bahan sambal goang, tambahkan garam, dan ulek sampai halus.

Tumis sambal goang dengan sedikit minyak sampai wangi.

Tuang air. Bumbui garam, kaldu, dan gula. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api, tuang kocokkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga didapat tekstur serabut.

Masukkan cilok, masak sampai mendidih kembali. Cek rasa dan matikan api.

Pas banget lagi hujan malem-malem nyemil kenyang yang anget-anget.

Sambal Goang

Cilok Goang Serabut

Goreng ikan teri hingga kering, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan teri medan yang telah digoreng, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan.

Nasi goreng teri medan, masakan enak dan lezat bisa mengganjal perut disaat lapar.

Seasoning

Bahan pelengkap

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Teri Medan

Siapkan cobek masukkan bawang putih, bawang merah, terasi, cabai dan garam.

Tumis bumbu yang sudah di ulek sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan nasi aduk rata.

Tambahkan sedikit penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata dan masak sampai matang.

Sajikan nasi goreng dengan bawang goreng, telur dadar dan kerupuk.

Nasi goreng ala almh. nenek dengan bumbu yang simpel.

Nasi Goreng Jadul

Goreng telur ceplok, bumbui dengan sedikit garam dan merica. Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.

Cincang bawang putih, potong-potong kucai dan potong dadu ayam.

Tumis ayam dan bawang putih hingga matang dan harum.

Tambahkan semua sisa bahan lainnya, kecuali kucai.

Aduk rata dan tambahkan kucai. Aduk rata kembali dan masak kembali hingga matang.

Sajikan nasi goreng ayam dengan topPing telur ceplok.

Nasi goreng ayam simple dengan tambahan telur ceplok (mata sapi).

Nasi Goreng Ayam Telur Ceplok

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah keriting.

Masukan suwiran ayam pada wajan, beri garam, dan kaldu jamur.

Pastikan nasi basamati tidak bergerindil.

Beri kecap manis secukupnya, masak hingga matang.

Nasi Basamati Goreng Ayam Pedas

Tambahkan ikan teri dan telur gula lalu aduk hingga tercampur merata

Balado: 

Balado Telur Bulat Teri

Cuci bersih kulit dan tulang tuang 1/2 sdm cuka makan, aduk rata. Biarkan 5 menit lalu cuci bersih lagi agar bau amis hilang.

Buat bola tahu hancurkan tahu dengan garpu masukkan garam, kaldu bubuk dan telur lalu aduk rata. Bentuk bulat-bulat.

Goreng bola tahu dengan api sedang cenderung besar hingga berkulit, tiriskan.

Uleg bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan cabai rawit setan.

Panaskan kulit tanpa minyak hingga mengeluarkan minyak, taruh kulit dipinggiran wajan. Gunakan minyaknya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, aduk rata.

Masukkan lengkuas dan daun salam beri air secukupnya. Bumbui garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga kuah menyusut.

Masukkan bola tahu dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Resep andalan saat stok kulit ayam melimpah.

BOLA TAHU

Tahu Kulit Ayam Pedas

Orak

Tumis Sayur Orak Arik

Tumis Orak Arik Tahu

Sawi Putih Orak Arik Pedas

Orak-Arik Telur Sosis Kecap

Orak Arik Rebon

Orak Arik Pedas Pangsit Basah

Roti Sandwich Telur Orak Arik

Buncis Telur Orak Arik

Orak Arik Pindang Salem

Orak-Arik Sayur #JagoMasakMinggu3Periode3

Orak - Arik Bandeng

Sayur Orak Arik Lada Hitam

Cincang bawang putih dan iris halus daun jeruk.

Selanjutnya masukkan daun jeruk tumis sampai matang dan kecokelatan.

Siapkan nasi panas, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Tuang tumisan bawang putih dan daun jeruk.

Aduk hingga tercampur rata dan jangan koreksi rasanya terlebih dahulu.

Inspirasi resep chef Martin praja. Dinikmati dengan sambal dan ayam goreng lebih enak ya.

Nasi Daun Jeruk

Didihkan air, lalu rebus mutiara hingga matang. Sisihkan.

Siapkan panci, lalu tambahkan air dan garam.

Tambahkan santan instan, lalu aduk hingga air mendidih.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan mutiara dan santan. Sajikan selagi hangat.

Cuaca sedang tidak bersahabat, jadi lagi kepingin bikin camilan yang hangat. Bubur mutiara dengan kuah santan, rasanya manis dan gurih. Jika suka rasa yang lebih manis, bisa ditambahkan takaran gula pasirnya.

Kuah Santan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam setengah kering.

Ayam goreng suwir dengan bumbu merah kemiri, enak...

Bahan Bumbu :

Kemiri

Ayam Suwir Bumbu Merah Kemiri

Campurkan pisang, gula, garam dan air, aduk dengan whisk hingga gula larut.

Masukkan baking powder, terigu dan susu yang sudah diayak, aduk rata.

Tambahkan minyak dan soda kue, aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Ratakan adonan dan taburi keju parut.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing. Potong bolu setelah dingin.

Ada pisang raja yang kematengan, akhirnya dibuat bolu pisang dengan toping keju dan tanpa telur (tante). 😁

Margarin

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Keju Tante

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit bubuk dan garam.

Campur terigu, tepung beras, bumbu dan tambah air secukupnya, aduk rata.

28-9-2024
Gak ada yang gak suka gorengan. Sajikan dengan cabai.

Resep Pakcoy Garlic ala Resto

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pakcoy Garlic ala Resto

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya