Fadil's Kitchen
5.0
(3 Rating)
Pare goreng sambal hijau ini sangat enak. Apalagi bila ditambahkan ikan goreng. Baik ikan asin atau ikan segar.
500 gram pare
250 gram ikan baledang
50 gram cabai hijau
3 siung bawang merah
2 buah tomat hijau ukuran sedang
1/2 sdt garam
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam
Secukupnya cuka
Advertisement
Langkah 1
Potong pare, lalu taburi garam. Remas sampai airnya keluar, lalu bilas
Langkah 2
Goreng pare hingga matang
Langkah 3
Marinasi ikan baledang dengan garam dan cuka sebentar, lalu goreng
Langkah 4
Giling kasar cabai, garam, bawang merah, dan tomat
Langkah 5
Panaskan minyak sampai berasap. Tambahkan cabai, matikan api dan aduk
Langkah 6
Tambahkan pare goreng dan ikan goreng, aduk hingga terbalur rata
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua