Resep Pempek KW
Fadil's Kitchen
5.0
(6 Rating)
Pempek makanan khas Palembang, lazimnya berbahan ikan dan tepung tapioka. Tapi bila tidak memiliki ikan, kita bisa membuat pempek tanpa ikan. Sebagai
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Masak tepung terigu hingga kental dan kalis, dinginkan.
Langkah 2
Tambahkan garam, penyedap dan putih telur, aduk hingga rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata dan bisa dibentuk.
Langkah 4
Ambil 50 gram adonan, bentuk seperti mangkok, isi dengan satu butir telur puyuh, tutup rapat.
Langkah 5
Didihkan air, rebus hingga mengapung dan mengembang. Angkat dan tiriskan, bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dulu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
