Pentol Bakar Teflon Bumbu Kacang

Resep Pentol Bakar Teflon Bumbu Kacang

Dinda

Dinda

5.0

(1 Rating)

Resep mudah membuat pentol bakar menggunakan teflon jadi lebih praktis, ditambah dengan bumbu kacang yang simple untuk dibuat.

Bahan Utama

Pentol yang sudah ditusuk

Margarin secukupnya

Bahan olesan :

2 sachet saus sambal

1 sdm saus tomat

1 sachet kecap manis

1 sdm margarin

Bahan bumbu kacang :

1/4 kg kacang goreng

1 batok kecil gula merah

3 buah cabai besar

8 buah cabai kecil

3 siung bawang putih

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Air asam matang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Piring

Teflon

Piring Saji

Cara Membuat

Campur semua bumbu untuk olesan pentol, sisihkan terlebih dahulu

Langkah 1

Campur semua bumbu untuk olesan pentol, sisihkan terlebih dahulu

Panaskan teflon anti lengket dan beri sedikit margarin, lalu masukan pentol, bakar hingga setengah matang, jangan lupa di bolak balik agar matangnya merata

Langkah 2

Panaskan teflon anti lengket dan beri sedikit margarin, lalu masukan pentol, bakar hingga setengah matang, jangan lupa di bolak balik agar matangnya merata

Lalu olesi dengan bumbu oles yang sudah disiapkan tadi hingga merata, lalu bakar lagi hingga matang, lakukan hal yang sama hingga pentol tusuk sudah habis

Langkah 3

Lalu olesi dengan bumbu oles yang sudah disiapkan tadi hingga merata, lalu bakar lagi hingga matang, lakukan hal yang sama hingga pentol tusuk sudah habis

Siapkan bumbu kacangnya, blender bawang putih, cabai besar dan cabai kecil, beri air asam matang, blender hingga halus

Langkah 4

Siapkan bumbu kacangnya, blender bawang putih, cabai besar dan cabai kecil, beri air asam matang, blender hingga halus

Lalu masukan kacang yang sudah digoreng, beri air matang agar tidak terlalu kental, blender lagi hingga halus

Langkah 5

Lalu masukan kacang yang sudah digoreng, beri air matang agar tidak terlalu kental, blender lagi hingga halus

Setelah halus tuang dalam teflon, lalu masukan gula merah, masak hingga gula merahnya meleleh tidak ada yang menggumpal

Langkah 6

Setelah halus tuang dalam teflon, lalu masukan gula merah, masak hingga gula merahnya meleleh tidak ada yang menggumpal

Tambahkan garam, gula pasir dan air secukupnya, lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompornya

Langkah 7

Tambahkan garam, gula pasir dan air secukupnya, lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompornya

Susun pentol bakar dalam piring, lalu tuangkan bumbu kacang sesuai selera di atasnya

Langkah 8

Susun pentol bakar dalam piring, lalu tuangkan bumbu kacang sesuai selera di atasnya

Pentol Bakar Bumbu Kacang siap untuk dinikmati selagi hangat.

Langkah 9

Pentol Bakar Bumbu Kacang siap untuk dinikmati selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: