Resep Potato Bites #JagoMasakMinggu5Periode2

Langkah 1

Siapkan bahan. Kupas kentang dan potong-potong, cuci bersih.

Langkah 2

Kukus kentang yang sudah dipotong hingga empuk.

Langkah 3

Penyet kentang dengan garpu selagi panas, parut keju cheddar.

Langkah 4

Campurkan keju parut, cabe bubuk, susu bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan maizena.

Langkah 6

Uleni hingga rata dan siap dibentuk.

Langkah 7

Ambil adonan, gulung memanjang, potong. Baluri dengan maizena agar tidak lengket satu sama lain.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, lalu balik.

Langkah 9

Goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 10

Angkat, tiriskan dan siap dinikmati.