Resep Puding Mangga Kelapa Muda #DiRecookYummy
Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Kombinasi piuding mangga dan kelapa muda. Rasanya manis, segar dan creamy. Topping mangga segar yang dibentuk layaknya kelopak bunga mawar semakin mem
Bahan Utama
Bahan Puding Kelapa Muda:
Alat & Perlengkapan
Blender
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong daging buah mangga lalu blender hingga halus.
Langkah 2
Campurkan bubuk agar-agar, susu cair, gula, dan kental manis lalu aduk sampai larut. Masak sambil diaduk sampai mendidih lalu masukkan pure mangga. Masak hingga mendidih kembali.
Langkah 3
Tuang puding mangga ke dalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan set.
Langkah 4
Membuat puding kelapa muda: Campurkan semua bahan puding kelapa muda ke dalam panci lalu aduk sampai larut.
Langkah 5
Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Langkah 6
Tuangkan puding kelapa muda di atas puding mangga yang sudah set. Tunggu hingga uap panas hilang. Simpan ke dalam lemari es selama 1 jam atau sampai puding set.
Langkah 7
Keluarkan puding dari cetakan. Hias dengan irisan buah mangga hingga membentuk seperti kelopak mawar. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
