E. A. Firdaus
5.0
(1 Rating)
Ini resep pukis yang ekonomis yang enak. Jadinya pun banyak☺️
Spatula
Wajan
Spatula Kue
Advertisement
Langkah 1
Aduk rata bahan biang, lalu diamkan selama 15 menit hingga adonan naik dan berbuih tanda ragi aktif.
Langkah 2
Kocok gula pasir, telur, dan vanila hingga kental berjejak.
Langkah 3
Masukkan bahan biang, lalu kocok rata.
Langkah 4
Masukkan tepung terigu bertahap, bergantian dengan santan sambil terus di kocok hingga rata. Lalu matikan mixer.
Langkah 5
Masukkan minyak, aduk balik dengan spatula sampai tidak ada minyak di dasar wadah.
Langkah 6
Tutup dengan plastik wrap, kemudian diamkan selama 1 jam.
Langkah 7
Setelah 1 jam, aduk rata adonan. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin tipis-tipis. Tuang secukupnya adonan. Masak hingga setengah matang, lalu tutup cetakan.
Langkah 8
Setelah setengah matang beri topping sesuai selera. Tutup lagi wajannya. Masak lagi hingga matang, lakukan sampai seluruh adonan habis.
Langkah 9
Kemudian sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua