Pukis Mentega

Resep Pukis Mentega

Dian Purnamawati

Dian Purnamawati

5.0

(1 Rating)

Resep kesukaan anak-anak dan paksu

Bahan Utama

375 ml santan

175 gr gula halus

1/2 sdt vanili

250 gr terigu

1 sdt permifan

125 gr mentega

1 saset SKM (susu kental manis)

2-3 tetes pewarna coklat

2 butir telur

Alat & Perlengkapan

Cetakan Kue

Advertisement

Cara Membuat

Lelehkan mentega, sisihkan

Langkah 1

Lelehkan mentega, sisihkan

Rebus santan, daun jeruk, daun salam dan garam sampai mendidih. Biarkan dingin, sisihkan

Langkah 2

Rebus santan, daun jeruk, daun salam dan garam sampai mendidih. Biarkan dingin, sisihkan

Mixer telur, gula halus dan vanili sampai putih mengembang

Langkah 3

Mixer telur, gula halus dan vanili sampai putih mengembang

Masukan terigu, permifan kedalam kocakan telur. Aduk menggunakan balon whis

Langkah 4

Masukan terigu, permifan kedalam kocakan telur. Aduk menggunakan balon whis

Tambahkan santan yang sudah dididihkan, aduk rata

Langkah 5

Tambahkan santan yang sudah dididihkan, aduk rata

Terakhir masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan skm, aduk rata

Langkah 6

Terakhir masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan skm, aduk rata

Diamkan adonan selama 60 menit. Setelah 60 menit ambil sekitar 5 sdm adonan beri pewarna coklat. Aduk rata

Langkah 7

Diamkan adonan selama 60 menit. Setelah 60 menit ambil sekitar 5 sdm adonan beri pewarna coklat. Aduk rata

Panaskan cetakan kue lumpur/pukis. Beri olesan mentega/margarin. Masukan adonan ke dalam cetakan. Beri topping sesuai selera menggunakan adonan coklat. Masak sampai matang.

Langkah 8

Panaskan cetakan kue lumpur/pukis. Beri olesan mentega/margarin. Masukan adonan ke dalam cetakan. Beri topping sesuai selera menggunakan adonan coklat. Masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait