Rainbow Cake

Resep Rainbow Cake

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Cake cantik dengan warna menarik & wangi santan

Bahan Utama

4 butir telur ukuran besar

170 gr gula pasir, blender halus

1 sdt SP

1/4 sdt garam

150 gr terigu protein sedang

25 gr tepung maizena

120 ml minyak goreng

65 ml santan kental (1 bungkus kara)

Pewarna merah, orange, kuning, hijau, biru & ungu secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Spatula Kue

Cara Membuat

Mixer telur, gula, SP & garam dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Langkah 1

Mixer telur, gula, SP & garam dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Masukkan terigu & maizena. Mixer kecepatan rendah asal rata saja

Langkah 2

Masukkan terigu & maizena. Mixer kecepatan rendah asal rata saja

Tambahkan santan & minyak. Aduk rata dengan spatula

Langkah 3

Tambahkan santan & minyak. Aduk rata dengan spatula

Olesi loyang dengan minyak. Bagi adonan menjadi 6. Masing-masing beri pewarna, aduk rata. Pertama tuang adonan ungu dalam loyang. Kukus dengan api sedang selama 7 menit

Langkah 4

Olesi loyang dengan minyak. Bagi adonan menjadi 6. Masing-masing beri pewarna, aduk rata. Pertama tuang adonan ungu dalam loyang. Kukus dengan api sedang selama 7 menit

Tuang adonan biru, kukus kembali selama 7 menit. Lanjutkan hingga semua warna habis

Langkah 5

Tuang adonan biru, kukus kembali selama 7 menit. Lanjutkan hingga semua warna habis

Untuk lapisan teratas kukus selama 15 menit

Langkah 6

Untuk lapisan teratas kukus selama 15 menit

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong-potong setelah dingin

Langkah 7

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong-potong setelah dingin

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: