Ovie Kholifatun
3.0
(2 Rating)
Cocok jadi teman ngeteh kala musim hujan gini.
Bahan isian :
Bahan kulit :
250 ml air
Bahan pencelup :
Air secukupnya
Sendok Sayur
Sendok
Teflon
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi.
Langkah 2
Masukan sayuran yang sudah dipotong sesuai selera dan ayam suwir, aduk lalu beri air. Tambahkan gula. Tunggu sampai air menyusut dan sayuran benar-benar matang.
Langkah 3
Siap jadi isian risol.
Langkah 4
Masukan ke dalam wadah tepung terigu, telur, garam dan air. beri air sedikit demi sedikit. Jika sudah tercampur rata, saring.
Langkah 5
Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Tunggu hingga matang.
Langkah 6
Taruh 1 sendok makan isian ke atas kulit, lipat dan gulung. Lalu celupkan ke adonan pencelup.
Langkah 7
Baluri dengan tepung panir sambil ditekan supaya menempel sempurna. Kemudian masukan ke dalam freezer minimal 10 menit supaya ketika digoreng tepung panir tidak banyak yang lepas.
Langkah 8
Panaskan minyak, goreng risol dengan api sedang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua