Rujak Ulek Kacang Almond

Resep Rujak Ulek Kacang Almond

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Mantap, simpel tapi enak.

Bahan Utama

2 buah mentimun

1 buah ubi jalar

1 buah bengkuang

3 buah cabai merah keriting

2 - 3 buah cabai rawit

1 sdt garam

1/2 buah gula merah

2 buah asam jawa

13 buah kacang almond panggang, iris-iris

Bahan Taburan

Kacang almond secukupnya

Cara Membuat

Kupas bengkuang dan ubi jalar, cuci bersama mentimun, kemudian iris-iris dan sisihkan.

Langkah 1

Kupas bengkuang dan ubi jalar, cuci bersama mentimun, kemudian iris-iris dan sisihkan.

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, garam, gula merah dan asam jawa.

Langkah 2

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, garam, gula merah dan asam jawa.

Tambahkan gula merah, haluskan.

Langkah 3

Tambahkan gula merah, haluskan.

Masukkan kacang almond iris, tumbuk kasar bersama bumbu.

Langkah 4

Masukkan kacang almond iris, tumbuk kasar bersama bumbu.

Kupas timun 3 cm, haluskan, aduk rata bersama bumbu.

Langkah 5

Kupas timun 3 cm, haluskan, aduk rata bersama bumbu.

Masukkan irisan mentimun, bengkuang dan ubi jalar, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan irisan mentimun, bengkuang dan ubi jalar, aduk rata.

Tata di atas wadah saji, beri taburan kacang almond utuh.

Langkah 7

Tata di atas wadah saji, beri taburan kacang almond utuh.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait