Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum. Setelah itu masukkan telur puyuh, tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan air tunggu hingga panas, kemudian masukkan kangkung, tumis kangkung hingga layu.

Langkah 4

Terakhir masukkan saus tiram, garam, dan gula, aduk bumbu hingga merata dan meresap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tumis Kangkung Telur Puyuh

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam udang rebon selama 3 menit, cuci bersih dan tiriskan

Potong tebal bawang merah, iris bawang putih dan cabai rawit orange, sisihkan

Goreng udang rebon dengan 4 sdm minyak goreng sampai kering

Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit orange. Aduk rata

Bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata, masak sampai bawang merah, bawang putih dan cabai rawit orange layu

Terakhir, beri secukupnya kaldu bubuk. Tes rasa, matikan api dan sajikan

Langkah 6

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Tumis Udang Rebon Bawang Merah #JagoMasakMinggu1

Potong dadu tempe lalu goreng setengah garing. Sisihkan.

Ulek bumbu halus : cabai rawit, bawang putih, cabai keriting dan terasi. Potong dadu tomat, ulek kasar.

Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan ikan asin. Aduk-aduk sebentar. Masukkan bumbu sambal dan daun bawang. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap. Terakhir masukkan tempe. Ratakan dengan bumbu. Koreksi rasa dan sajikan.

Garam secukupnya soalnya ikan udah asin. Temennya nasi anget 🤤

Daun Bawang

Ikan

Terasi

Tomat

Sambal Goreng Ikan Asin Tempe

Siapkan semua bahan, cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera.

Blender semua bumbu halus (cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih dan bawang merah).

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum kemudian masukkan air.

Terlebih dahulu masukkan tahu, sosis dan wortel. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan jamur dan tambahkan setengah sachet bumbu sayur asem, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

Langkah 7

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak hingga matang.

Langkah 8

Koreksi rasa. Matikan api kompor. Tata diatas mangkuk saji dan siap dihidangkan.

Langkah 9

Bumbu-Bumbu

Alat & Perlengkapan

Selamat sore chef setor recook waktu lihat isi kulkas nemuin sosis,tahu,bihun ,kentang lalu buka yummy ketemu resep ini terimakasih resepnya enak 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Jamur

Sosis

Wortel

Sup Tahu Sosis Jamur

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica butiran dan ketumbar.

Campur nasi, tapioka dan bumbu halus di dalam wadah.

Beri air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Goreng adonan sesendok sesendok dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Memanfaatkan sisa nasi semalam dibuat cireng dengan tambahan keju. jadi makin gurih. cepet banget habisnya.

Keju

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Keju #MakanMasakBijak

Siram minyak panas pada bumbu yang telah dihaluskan

Masukkan krupuk yang telah dimasak, aduk hingga bumbu tercampur rata

Seblak viral mamang rafael, rasanya enak dan unik..

Seblak Cenat Cenut

Bersihkan kulit buah naga lalu haluskan kulit buah naga bersama sebagian air.

Masukkan ke dalam panci, beri sisa air dan jelly powder. Nyalakan api, masak.

Tambahkan kental manis dan gula. Aduk, matikan jika sudah mendidih.

Hilangkan uapnya, lalu tuang dalam wadah atau cetakan. Tunggu dingin, masukkan kulkas.

Siapkan gelas, tata jelly bersama es batu.

Tambahkan susu evaporasi dan sirup. Sajikan.

Kulit buah naga dibikin jelly? Bisa banget. Trus sajikan bersama susu dan es batu, cucok dikonsumsi saat hari panas gini 🥰

Buah Naga

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Jelly Kulit Buah Naga

Siapkan rice cooker. Masukkan minyak, bawang putih, lada putih, gula pasir, kaldu bubuk, sereh dan daun salam. Aduk hingga rata.

Tuang air, dan aduk sebentar. Tutup rice cooker dan masak selama 30 menit atau hingga matang.

Masukkan kangkung, tutup rice cooker kembali, biarkan selama 10 menit.

Sajikan dengan ikan teri dan sambal sesuai selera.

Menu bubur khas Manado hanya pakai rice cooker lho ~

Bahan bumbu

Sereh

Salam

Bubur Manado Rice Cooker

Kupas singkong kemudian cuci bersih, tiriskan.

Tuang air ke dalam panci, tambahkan bumbu, aduk rata.

Masukkan singkong kemudian rebus singkong hingga matang selama 25 menit.

Setelah singkong matang, matikan api, tutup panci singkong diamkan 10 menit (bertujuan supaya singkong matang sempurna dan merekah).

Panaskan minyak lalu masukkan singkong dan goreng hingga renyah, kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan cocok dicamil saat pagi hari dinikmati dengan secangkir kopi hitam.

Bumbu :

Kunyit

Singkong

Singkong Goreng Merekah

Tumis bumbu halus,daun salam, serai, lengkuas daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan ayam,masak hingga berubah warna.

Kemudian tambahkan air,beri garam dan kaldu bubuk.

Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk,lalu angkat ayam dan tiriskan.

Membuat Koya: blender halus bawang putih goreng dan kerupuk udang hingga halus.

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sebentar saya,lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkuk saji, masukan soun,kol, tauge, potongan telur rebus,dan daging ayam yang sudah di suwir-suwi, kemudian tambahkan kuah soto panas,lalu beri taburan kota di atasnya.

" Kali ini saya membuat sajian khas Nusantara yaitu Soto Ayam Lamongan.
Soto Ayam Lamongan adalah jenis soto yang berkembang di Kabupaten Lamongan.
ciri makanan Khas Jawa Timur adalah penggunaan serbuk koya sebagai pelengkap.koya terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang di tumbuk hingga halus dan menjadi bubuk, penampakan bubuk koya ini yang membuat rasa soto menjadi lebih gurih.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Soto Ayam Lamongan #LagaMasakYummyApp

Campurkan gula pasir, telur dan sp. Kocok menggunakan whisk hingga putih mengental.

Tambahkan tepung ketan hitam dan maizena, aduk rata.

Masukkan santan dan margarin leleh, aduk kembali hingga, rata.

Setelah tercampur , masukkan kedalam loyang yang sudah dioles margarin terlebih dahulu.

Panaskan kukusan.  Lalu kukus selama 20 menit, angkat, sajikan.

Bolu kukus ini enak dan mudah untuk dicoba.

Margarin

Santan

Tepung

Tepung Maizena

Bolu Kukus Ketan Hitam

Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang merah hingga matang, tiriskan kemudian sisihkan sebentar

Panaskan mentega dengan rawit, cabai keriting dan bawang putih yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum

Masukan suiran ayam rebus, aduk merata kemudian masukan kangkung, aduk merata hingga kangkung setengah layu

Masukan saus tiram dan garam kemudian aduk merata hingga kangkung benar-benar layu

Matikan api kemudian masukan bawang goreng aduk merata. Angkat sajikan.

Mentega

Cah Kangkung Ayam Mentega

Campur telur, gula pasir, santan dan sejumput garam. Aduk rata mengunakan garpu.

Kemudian tambahkan terigu. Aduk rata jangan ada yang bergerindil.

Lalu masukkan 2 sdm adonan ubi ungu ke dalam cetakan. Lalu kukus selama 15 menit.

Selagi menunggu, kita buat lapisan putihnya. Campur semua bahan lapisan putih. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah mengental dan meletup-letup matikan api.

Lalu masukkan 2 sdm lapisan putih di atas lapisan ungu. Kukus kembali selama 20 menit. Setelah 20 menit, angkat dan matikan api.

Enak disajikan dalam keadaan dingin maupun hangat.

Lumpur Surga Ubi Ungu

Masukkan Indomie Spicy Ramyeon Flavor ke dalam panci berisi air mendidih

Sementara mie direbus, tuangkan sayur kering dan bumbu ke dalam panci

Matikan api, masukkan topping sayuran sesuai selera

Bahan

Alat & Perlangkapan

Halal

Jamur Shiitake

Mie Instan

Indomie Premium Collection Korean Series Spicy Ramyeon Flavor

Cuci bersih ikan kemudian marinasi dengan garam, kunyit bubuk dan penyedap rasa. Diamkan kurang lebih 60 menit.

Panaskan wajan. Beri minyak. Setelah minyak panas, taburkan tepung terigu.

Kurangi minyak bekas menggoreng ikan. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum.

Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api.

Tata ikan dalam piring, kemudian siram dengan tumisan kecap. Sajikan.

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ikan Bawal Goreng Kecap

Cuci bersih ayamnya dan rebus ayam sampai matang

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang dihaluskan

Setelah berbau harum masukkan daun salam dan serai

Masukkan garam gula pasir, merica bubuk dan penyebab rasa

Kemudian masukkan ayamnya dan ukep sampai bumbu meresap

Ayam bumbu rujak ini paling enak dimakan sama nasi hangat

Resep Sambal Bawang Bu Rudy khas Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sambal Bawang Bu Rudy

Sambal Bawang Bu Rudy

Sambel Bawang khas Surabaya #JagoMasak2022

Sambal Bawang Ala Bu Rudy Surabaya #JagoMasak2022

Sambal Bawang Ala Bu Rudy Surabaya #JagoMasak2022

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya #JagoMasak2022

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Bawang Bu Rudy khas Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sambal Bawang Bu Rudy

Sambal Bawang Bu Rudy

Sambel Bawang khas Surabaya #JagoMasak2022

Sambal Bawang Ala Bu Rudy Surabaya #JagoMasak2022

Sambal Bawang Ala Bu Rudy Surabaya #JagoMasak2022

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya #JagoMasak2022

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta