Langkah 1

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan cabe, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan kemangi, aduk rata dan koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Oseng Oncom Kemangi

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan tepung bumbu serbaguna.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Tuang saus dan tambahkan air, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan ayam goreng dan aduk hingga rata, lalu taburi wijen sangrai dan siap untuk disajikan.

Langkah 6

Ayam goreng pedas Korea dengan rasa gochujang yang khas. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan menambah atau mengurangi gochugaru (cabe bubuk Korea).

Bahan Saus

Ayam

Saus Sambal

Wijen

Spicy Korean Honey Chicken Wing

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan nasi, garam, lada bubuk dan saus sambal. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bumbu nasi goreng pedas dan kecap manis.

Masukkan ikan cakalang petai pedas, aduk-aduk.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Nasi Goreng Cakalang Petai Pedas

Rendam daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan bahan marinasi selama 30 menit.

Setelah 30 menit, balur daging ayam dengan campuran tepung pelapis.

Panaskan minyak secukupnya. 
Kemudian goreng potongan daging ayam sampai berwarna kecokelatan. 
Angkat kemudian tiriskan.

Campur semua bahan sambal. 
Panaskan minyak kelapa kemudian siram dalam campuran sambal kemudian aduk rata. 
Sisihkan.

Tata daging ayam yang sudah matang di piring saji kemudian tuangkan sambal di atas ayam goreng. 
Siap untuk disajikan.

Menunya simpel dan mudah untuk dibuat. 
Bisa jadi ide menu untuk buka puasa nanti.

Bahan Marinasi: 

Bahan Pelapis :

Bahan Sambal:

Alat & Perlengkapan

Serai

Tepung Terigu

Chicken Popcorn Sambal Matah

Rebus paru sapi sampai mekar dan kenyal lalu potong - potong. Perebusan bisa dilakukan 2 kali, ganti airnya.

Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam, jinten.

Panaskan sedikt minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, cengkeh dan kayu manis.

Masukkan irisan paru sapi. Aduk rata. Masak agak lama.

Masukkan santan dan susu. Aduk, masak sampai mendidih. Lalu masukkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api.

Perpaduan rempah dalam kuah santan menghadirkan rasa yang sangat pas.

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Tomat

Soto Santan Paru #JagoMasakMinggu10Periode2

Masak jelly instan sesuai petunjuk di kemasan setelah dingin potong kotak-kotak

Masak jelly kelapa muda sesuai petunjuk di kemasan setelah dingin serut dengan serutan kelapa

Kuah susu : campurkan susu evaporasi, kental manis, air dan pastan pandan aduk rata

Tuang dalam wadah dari mulai jelly pandan, jelly kelapa, nata de coco kemudian siram susu dan tabur dengan parutan keju sajikan saat dingin lebih nikmat

Yeee... Kali ini aku akan bikin yang seger-seger karena #LiburandiRumahAja diperpanjang, ini enak creamy meskipun tanpa kelapa muda asli, tapi nggak mengurangi rasanya yang enak

Kuah Susu :

Pelengkap :

Agar-Agar

Daun Pandan

Keju

Nata de Coco

Susu

BUKO PANDAN

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Pecahkan telur dan buat orak-arik, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah mendidih masukkan telur orak-arik.

Masukkan bihun dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai meresap dan koreksi rasanya, sajikan.

Langkah 7

Menu sederhana yang enak, mudah dibuat dan ekonomis.

Bumbu halus

Bihun

Kemiri

Bihun Goreng

Potong-potong memanjang wortel dan timun.

Marinasi ikan dengan garam dan bumbu ikan, goreng selama 5 menit kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah di blender, beri serai dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang. Kemudian beri air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, cuka makan dan merica bubuk, lalu masukkan timun dan wortel, aduk rata (tes rasa).

Masukkan ikan, masak hingga sayur matang dan air agak menyusut. Jika sudah matang siap disajikan.

Gula

Ikan

Ikan Mujair Masak Acar Kuning

Cuci bersih daun pepaya, beri sedikit garam, lalu rebus sampai empuk

Masukan daun salam dan bumbu iris lainnya, aduk rata dan masak sampai bumbu matang

Beri sedikit air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masukan daun pepaya, aduk rata, masak sampai bumbu menyerap

Langkah 8

Lalu masukkan udang rebon dan aduk sampai rata

Langkah 9

Langkah 10

Pepaya

Udang

Salam

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Oseng Daun Pepaya Udang Rebon

Campurkan telur dengan susu cair, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, keju cheddar, keju mozzarella, garam, gula pasir, lada, daun bawang, dan pala bubuk. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan pinggan anti panas yang sudah diolesi mentega, tata roti, sosis, paprika hijau, dan paprika merah di atasnya.

Siramkan adonan telur di atas roti hingga semua bahan terendam.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 C selama 25 menit hingga kuning keemasan di bagian permukaan.

Roti Telur Panggang siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap selagi hangat.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Malam Chef, bikin ini 2 versi, ada yg kutambah cabe iris ada yg non pedas untuk anak, so yummy, thank you Chef 😍
#RecookYummy

Hai chef, ini aku recook buat sarapan, karena roti ku cuma 2 lembar jadi agak tipis.., enak min thanks resep n ide nya ya!, untuk topingnya karena bahannya g semua ada aku pakai baso, tomat, bawang bombay dan keju slice di atasnya. Yummy banget ternyata roti di buat seperti ini, praktis juga #JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Mentega

Roti

Sosis

Tepung

Roti Telur Panggang

Cuci beras hingga bersih dan tiriskan, lalu masukkan kedalam panci rice cooker.

Masukkan santan kedalam panci berisi beras.

Masukkan kunyit bubuk, daun pandan, garam, kaldu jamur dan air jeruk nipis.

Masak menggunakan rice cooker hingga matang, aduk sesekali saat proses memasak.

Bumbui ayam dengan garam dan kaldu jamur, lalu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus, gula merah, kayumanis dan cengkeh hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan telur, aduk rata. Tambahkan air secukupnya.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap, icip rasanya dan jika sudah pas matikan kompor. Sajikan nasi kuning dan masak habang.

Nasi kuning adalah salah satu menu sarapan favorit di Kalimantan. Nasi kuning selalu disajikan dengan masak habang, untuk masak habang bisa menggunakan lauk ikan gabus , telur dan ayam.

Bahan Masak Habang :

Bumbu Halus Masak Habang :

Kunyit

Nasi Kuning Khas Banjar #JelajahTengah

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan duo bawang sampai harum

Masukkan cabai, jahe dan lengkuas. Tumis harum.

Masukkan jagung muda, wortel dan tahu. Kolah kaleh sebentar. Tambah air, tutup.

Setelah kuah mendidih, tambahkan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram. Kolah kaleh dengan bumbu.

Koreksi rasa, masak sampai kuah habis dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Wortel

Tumis Jagung Muda

Panaskan minyak, goreng ikan cue sampai kering, tiriskan

Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum dan bau mentah hilang

Tambahkan santan sambil terus diaduk. Beri garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasanya

Masukkan ikan cue yang sudah digoreng, masak menggunakan api kecil, biarkan sampai bumbu meresap

Terakhir masukkan cabai keriting, daun bawang dan petai. Masak sebentar, angkat dan siap disajikan

Jahe

Kencur

butir

Ikan Cue Masak Santan #JagoMasakMinggu1

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Bumbui kaldu jamur, gula pasir dan garam. Tuang air secukupnya, aduk rata, sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan kentang dan ati. Aduk rata dengan bumbu.

Koreksi rasa sekali lagi, kemudian angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat meski tanpa santan.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Kentang Ati

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota