pawonkulo
5.0
(4 Rating)
Sambal belut atau sambel welut ini salah satu olahan belut yang sering saya beli saat berkunjung ke Klaten. Pedasnya sambal sesuai selera, kebetulan s
Cobek
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih belut lalu potong-potong sesuai selera.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng. Goreng belut hingga matang, angkat.
Langkah 3
Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai dengan minyak bekas menggoreng belut. Angkat.
Langkah 4
Masukan bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah digoreng dalam cobek. Tambahkan garam. Ulek lalu cicipi rasanya.
Langkah 5
Jika rasa sambalnya sudah pas, masukkan belut. Ulek lagi sesuai selera halusnya. Sajikan sambel belut bersama potongan timun.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua