Langkah 1

Kupas udang, beri air jeruk nipis dan garam, cuci bersih lalu tiriskan

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan udang dan nanas, aduk hingga tercampur rata. Biarkan mendidih kemudian tuang santan dan tamahkan garam serta gula

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut

Langkah 7

Bahan Utama

Nanas

Udang

Santan

Garam

Gula

Lengkuas

Serai

Salam

butir

Kemiri

Cabai

Kunyit

Tumis Nanas

Rebus ayam dan air dengan api kecil hingga berkaldu dan ayam matang. Tips agar kaldunya bening, sendok dan buang buih yang muncul saat proses perebusan.

Sembari menunggu kaldu, panaskan minyak di wajan lain. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai yang digeprek hingga wangi dan tanak.

Masukkan bumbu halus pada kuah kaldu. Biarkan ayamnya tetap di dalam kaldu supaya warnanya menguning.

Tambahkan gula dan garam bertahap sambil dikoreksi rasanya. Masak hingga mendidih.

Sajikan bersama irisan kobis, seledri dan taburan bawang goreng.

Soto kemiri khas Pati ini biasanya bersantan, menggunakan kencur dan ada yang menyajikannya dengan potongan ayam besar maupun disuwir. Ayam boleh digoreng, tapi saya lebih suka yang praktis tanpa digoreng. Sayuran yang digunakan biasanya taoge dan seledri, berhubung tidak ada stock taoge saya menggunakan kobis. Ciri khas saat penyajian soto kemiri adalah mangkuk berisi nasi diguyur kuah soto berulang-ulang hingga nasi menjadi hangat dan kuah soto terserap ke nasi.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Soto Kemiri Tanpa Santan

Beri terigu, tepung beras dan tepung tapioka, telur, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masukkan wortel parut dan buncis, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil sesendok demi sesendok. Goreng sampai matang.

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Jagung Wortel Buncis

Kupas dan iris jipang, lalu taburi dengan garam. Aduk-aduk sampai rata, kemudian cuci sampai bersih.

Potong-potong dan iris tempe, kemudian goreng sampai kecokelatan.

Tumis bumbu iris, lengkuas, dan daun salam.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Masak sampai jipang empuk.

Oseng jipang dengan campuran tempe semangit menjadikan rasa yang khas.

Bumbu Iris

Cabe

Labu Siam

Tahu

Oseng Jipang Tempe Semangit

Masukkan satu butir telur kocok lepas, diamkan selama 15 menit

Masukkan tepung terigu, tepung serbaguna, baking powder dan susu full cream aduk sampai rata agar tidak menggumpal

Celupkan udang ke dalam adonan tepung lalu goreng

Masak udang sampai menggelembung dan kecoklatan keemasan

Langkah 8

Susu

Telur

Tepung Terigu

Udang Balon

Masukan bawang, garam, merica, dan5 sedikit air kedalam blender, haluskan. Aduk rata dengan tepung terigu, baking soda dan maizena. Aduk rata hingga konsistensinya cukup kental seperti bakwan.

Tuang adonan kedalam potongan ayam yang sudah dimarinasi, diamkan sebentar. Lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Campurkan telur dengan  daun bawang, garam, merica. Kocok hingga tercampur rata.

Panaskan margarin diatas teflon, tuang campuran telur, masak dengan api kecil. Setelah setengah matang masukkan roti long john yang telah di belah dua. Olesi bagian luar roti dengan margarin.

Balikkan roti. Masukkan ayam popcorn diatas telur.

Taburi dengan bawang bombay dan selada. Kemudian beri mayonaise, saus tomat dan sambal.

Tutup roti, angkat. Potong-potong, lalu sajikan.

Roti john porsi extra besar untuk 4 orang ini isiannya disesuaikan bahan yang ada dan selera kami sekeluarga. Seperti ayam popcorn, tumisan bawang bombay, daun slada, tomat, mustard, saus sambal dan juga mayo. Sekali buat praktis buat 4 orang, enak buat piknik dan bekal....

Ayam Goreng Popcorn 

Halal

No Alcohol

Roti

Roti John Isi Ayam

<p><p>Tahu bulat menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal menjadikan tahu bulat cocok untuk disantap sebagai camilan atau bahan makanan utama.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat tahu bulat di rumah, berikut adalah resep tahu bulat yang bisa Sobat Yummy coba, cara membuat tahu bulat ini juga mudah jadi Sobat Yummy pasti bisa, simak selengkapnya ya.</p></p><h2>Bahan-bahan Membuat Tahu Bulat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Tahu putih</li>
<li>Baking powder</li>
<li>Tapioka</li>
<li>Garam</li>
<li>Air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol><h2>Cara Membuat Tahu Bulat</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, haluskan tahu putih dengan menggunakan blender atau parut tahu menggunakan parutan halus.</li>
<li>Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan baking powder, tapioka, garam, dan air secukupnya. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.</li>
<li>Ambil satu sendok adonan tahu dan bulatkan dengan tangan. Lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Goreng tahu bulat dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tahu bulat siap disajikan sebagai camilan atau bahan makanan utama.</li>
</ol><h2>Tips Membuat Tahu Bulat</h2><p>Berikut adalah beberapa tips tambahan dalam membuat tahu bulat yang lebih enak:</p>
<ol>
<li>Gunakan tahu yang segar untuk mendapatkan tekstur yang lebih kenyal.</li>
<li>Jika ingin tahu bulat yang lebih renyah, bisa ditambahkan tepung panir dalam adonan.</li>
<li>Jika tidak ingin menggoreng tahu bulat, bisa juga diolah dengan cara dikukus atau digoreng dengan sedikit minyak.</li>
<li>Tahu bulat bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kecap sesuai selera.</li>
</ol><p><p>Sekarang Sobat Yummy tahu cara mudah membuat tahu bulat di rumah. Dengan resep tahu bulat ini, Sobat Yummy bisa menikmati tahu bulat yang lezat dan sehat kapan pun Sobat Yummy mau.</p>
<p>Jangan ragu untuk mencoba dan eksperimen dengan bahan-bahan dan rasa yang berbeda. Selamat mencoba dan selamat menikmati tahu bulat yang Sobat Yummy buat sendiri dan jangan lupa simak berbagai resep menarik lainnya hanya di&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> ya.</p></p>

Ingin tahu cara membuat bulat yang lezat dan sehat? Yuk, coba resep tahu bulat dari Yummy App berikut ini.

Cara Membuat Tahu Bulat di Rumah dengan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan-bahan, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jeruk nipis, gula pasir, garam, bawang putih, larutan maizena, dan air secukupnya.

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan bawang putih.

Kemudian tumis bahan yang sudah di haluskan dan masukkan air. Lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Lalu tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Lalu matikan kompor.

Kemudian matikan kompor, masukkan perasan jeruk nipis, jangan lupa cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Klo makan gorengan harus banget ada temennya, cocok banget dipakein sambal, rasanya gurih asem manis nikmat.

Cabe Merah Besar

Sambal Bakwan Pontianak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Tuang kopi dan bubuk cokelat di wadah yang berbeda

Jadikan satu kopi dan cokelat, beri air biasa perlahan sambil dites rasanya. Hentikan penambahan air jika dirasa sudah pas hangat dan manisnya

Recook kopi cokelat ala mbam Aminah Dewi nih, wah ternyata enak juga ya cokelat dicampur kopi

Assalamualaikum mbak Lina. Aku kirim #RecookKreasiKopi dan ini aku bikin pakai es. Seger banget... Makasih ya udah menginspirasi ❤️

Cokelat

Kopi

Kopi Cokelat #RecookKreasiKopi

Marinasi ikan fillet dengan garam dan smoked paprika. Diamkan ±10menit.

Campurkan potongan timun, selada dan dan ketumbar, beri perasan jeruk limau.

Masak ikan fillet dengan api sedang, ±2 menit lalu balikkan, masak hingga matang di kedua sisi. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

Masukkan potongan tomat, panggang sebentar lalu tuang ke piring saji. Hidangkan dengan salad .

Salad

Ikan

Ketumbar

Paprika

Timun

Grilled dori fillet.

Didalam cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, uleg kasar.

Tuang kuah gula merah ke dalam ulegan cabe, aduk rata.

Lalu tuang campuran kuah gula merah dan cabe. Sajikan..

Langkah 9

Bikin cemilan yang simpel aja, aku buat tahu gejrot.

Tahu Gejrot

Didihkan air dan masukkan potongan bakso.

Masukkan potongan buncis rebus selama 5 menit.

Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata.

Bahan pelengkap

Bakso

Buncis

Kubis

Sop Wortel Buncis Kubis Bakso Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus air, bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang, terong gelatik ungu dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan larutan air asam, bumbui garam, dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai semua sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selain di buat lalap, terong gelatik ungu juga enak dimasak sayur asem yang segar.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Kacang Panjang

Terasi

Terong

Tomat

Sayur Asem Terong Gelatik Ungu

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie instan sampai matang, lalu campur dengan bumbunya.

Masukkan tahu putih, hancurkan tahu dan aduk rata.

Tambahkan wortel, daun bawang, garam,kaldu bubuk, merica bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit pangsit, bikin contong lalu isi dengan adonan tahu mie, kemudian tutup.

Goreng dengan minyak panas, api kecil. Goreng sampai kekuningan.

Bikin cemilan teman ngeteh, kebetulan ada tahu dan kulit pangsit. Cus dicampur ama mie makin enak. Bisa buat bekal sekolah si kecil juga

Kulit Pangsit

Pangsit Tahu Mie

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan asam jawa dan santan. Biarkan mendidih. Kemudian bumbui dengan gula merah, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak sampai meresap dan kuah menyusut. Cek rasa. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Jamur

Jamur Kuping Pedas Daun Jeruk

Tumis bumbu pedas hingga harum dan matang masukkan kol dan wortel parut aduk-aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan bihun, garam, kaldu bubuk, micin dan gula aduk-aduk hingga tercampur rata.

Uleg kunyit, bawang putih, bawang merah dan ketumbar kemudian diwadah masukkan tepung terigu dan tepung bumbu masukkan bumbu halus yang sudah di uleg tadi, kaldu sapi bubuk,garam dan daun jeruk yang sudah diiris tipis kemudian masukkan air aduk-aduk hingga adonan agak kental jangan terlalu cair juga.

Kemudian goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 10

Iseng bikin dan ternyata rasanya enak bangettt rasa tahu yang kenyal dan bihun pedasnya mbehhh bikin ketagihan

Resep Sarden Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sarden Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!